المواضيع الأخيرة
» Sondos
الإثنين 25 مارس 2024, 12:03
» Sondos
الإثنين 25 مارس 2024, 10:26
» Sondos
الإثنين 25 مارس 2024, 10:22
» Sondos
الثلاثاء 03 أكتوبر 2023, 17:03
» Sondos
الخميس 25 مايو 2023, 22:47
» Sondos
الأربعاء 08 فبراير 2023, 16:19
» Sondos
الثلاثاء 07 فبراير 2023, 15:50
» Sondos
الخميس 02 فبراير 2023, 15:44
» Sondos
الثلاثاء 31 يناير 2023, 13:40
» Sondos
الإثنين 30 يناير 2023, 13:04
المواضيع الأكثر نشاطاً
أرز أصفر بالدجاج والخضروات
أرز أصفر بالدجاج والخضروات
المقادير | |
صدور دجاج مكعبات | |
أرز | |
مكعبات من البطاطس والجزر والكوسا | |
شريحة زنجبيل طازج | |
فصان ثوم مفرومان | |
بصلتان مفرومتان | |
حبات من الهيل والقرنفل | |
ملعقة صغيرة من(كركم-قرفة-بهار مخلوط) | |
ملح | |
قليل من ماء الورد | |
الطريقة | |
نسلق الدجاج ونضيف له قليل من الملح وقليل من الكركم أو الزعفران والهيل والقرنفل ويترك حتى ينضج ثم يوضع جانبا. | .1 |
نسلق الرز في مرقة الدجاج نصف استواء ويصفى ويرش عليه ماء الورد وقليل من الزعفران. | .2 |
في قدر آخر نحمر البصل والثوم والزنجبيل المفروم ثم نضع الخضروات ونقلب ثم نضع البهار المخلوط والملح والكركم والدجاج ويقلب ويترك مدة 15 دقيقة. | .3 |
نضع الأرز فوق الخلطة ويترك على الحديدة الفاصلة عن النار لمدة ربع ساعة ويقدم مع اللبن (لبن زبادي) وبالهناء والعافية. | .4 |
|
راجيه- مديرة منتدى
- تاريخ التسجيل : 20/10/2009
مواضيع مماثلة
» فطائر بالدجاج والخضروات
» اشكال الفواكه والخضروات
» دجاج محشي بالفريكة والخضروات
» احذر من تناول الأسبرين مع بعض الفواكه والخضروات
» كبة بطاطس بالدجاج
» اشكال الفواكه والخضروات
» دجاج محشي بالفريكة والخضروات
» احذر من تناول الأسبرين مع بعض الفواكه والخضروات
» كبة بطاطس بالدجاج
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى