https://www.ahladalil.org
تورتيلا (خبز مكسيكي) باللحم 613623عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا تورتيلا (خبز مكسيكي) باللحم 829894
ادارة المنتدي تورتيلا (خبز مكسيكي) باللحم 103798
https://www.ahladalil.org
تورتيلا (خبز مكسيكي) باللحم 613623عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا تورتيلا (خبز مكسيكي) باللحم 829894
ادارة المنتدي تورتيلا (خبز مكسيكي) باللحم 103798
لقد نسيت كلمة السر
منتديات تقنيات
1 / 4
تقنيات حصرية
2 / 4
اطلب استايلك مجانا
3 / 4
استايلات تومبلايت جديدة
4 / 4
دروس اشهار الموقع

المواضيع الأخيرة
»   Sondos
الثلاثاء 20 أغسطس 2024, 22:17
»   Sondos
الإثنين 19 أغسطس 2024, 17:59

تورتيلا (خبز مكسيكي) باللحم

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

تورتيلا (خبز مكسيكي) باللحم Empty تورتيلا (خبز مكسيكي) باللحم

مُساهمة من طرف أمل2013 الخميس 29 أغسطس 2013, 22:14

خبز مكسيكي ( تورتيللا ) باللحم



تورتيلا (خبز مكسيكي) باللحم 409704a853416808a8


تورتيلا (خبز مكسيكي) باللحم 409704a853416929e5



\
/
\


الطريقة :


1- يوضع 2 كوب طحين في العجانة و البيكنج بودر و الملح و السمن النباتي
و يخلط ثم يضاف الماء الدافئ بالتدريج و يعجن


ملحوظة : العجينة تكون شوية يابسة

2- تترك العجينة ترتاح في مكان دافئ 2/1 ساعة و تغطى

ملحوظة : ممكن حفظ العجينة في الثلاجة لاستعمالها في وقت آخر

3- تقطع إلى 8 قطع و تشكل كل قطعة على شكل كرة
و تترك على جنب حتى الإنتهاء من كل القطع

4- يرش سطح طحين ثم تفرد الكرة على شكل دائرة مقاسها حوالي 7 بوصة

5- يرش الصاج أو القلاية بالزيت ثم يوضع الرغيف
و بعد شوية يقلب حتى يتحمر من الناحيتين


6- يوزع عليه شوية جبن شيدر ثم شوية لحم مفروم مطبوخ ثم شوية جبن شيدر

7- يوضع فوق الحشوة رغيف آخر و يكون مستوي و يقلب على الناحية الأخرى
مع الضغط عليه للتأكد من إن الجبن ساح


8- يقطع خبز التورتيللا إلى 4 قطع و يقدم دافئ مع كريمة حامضة
أو أي صوص مفضل


شوية أفكار من أم العلاء لشوية إستعمالات لخبز التورتيللا :

1- ممكن أن تحشى فيه الشاورما
2- الفاهيتا
3- ممكن أن يحشى جبن شيدر فقط و يحمر بطريقة منال
و ممكن إضافة مع الجبن قطع صغيرة من الفلفل الحار

4- عمل صواني الرقاق فيستعمل بدلا من الرقاق و خاصة في حالة عدم توفر الرقاق

5- طبق حلو سريع و سهل : يقطع الخبز إلى 8 مثلثات ثم يقلى في زيت غزير
ثم يطلع على الورق النشاف و يرش بالسكر و القرفة ..

يا سلام على طعمه و قرمشته تورتيلا (خبز مكسيكي) باللحم 1

\
/
\


تورتيلا (خبز مكسيكي) باللحم 409704a853416a3779


تورتيلا (خبز مكسيكي) باللحم 409704a853416b5cac


||.. ألــــف صحــه عــلى قـــلــوبـكـم ..||

أمل2013
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات

تاريخ التسجيل : 26/08/2013

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

تورتيلا (خبز مكسيكي) باللحم Empty رد: تورتيلا (خبز مكسيكي) باللحم

مُساهمة من طرف انجي الجمعة 30 أغسطس 2013, 04:50

طرح رائع

يعطيك الف عافية

نترقب جديدك بكل شغف

ودي
انجي
انجي
مديرة منتدى
مديرة منتدى

تاريخ التسجيل : 07/01/2013
الموقع : http://panorama-alarab.com/vb/index.php

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

تورتيلا (خبز مكسيكي) باللحم Empty رد: تورتيلا (خبز مكسيكي) باللحم

مُساهمة من طرف ابو المجد الجمعة 30 أغسطس 2013, 09:14

شكرا لك
على الطرح الراااائع
ابو المجد
ابو المجد
المدير العام
المدير العام

تاريخ التسجيل : 20/04/2009
العمل/الترفيه : تقني
الموقع : المغرب

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

تورتيلا (خبز مكسيكي) باللحم Empty رد: تورتيلا (خبز مكسيكي) باللحم

مُساهمة من طرف صفاء الروح الجمعة 30 أغسطس 2013, 22:49

يعطيك الف عاااافيه


ماننحرم من جديدك
تورتيلا (خبز مكسيكي) باللحم B0e35f10e22b1314b50e9c32e657f033
صفاء الروح
صفاء الروح
مديرة منتدى

تاريخ التسجيل : 05/10/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

تورتيلا (خبز مكسيكي) باللحم Empty رد: تورتيلا (خبز مكسيكي) باللحم

مُساهمة من طرف صدى الحرمان السبت 31 أغسطس 2013, 14:43

تسلم يديك على أإلنقل
أإلف شكر لك على طرحك 
أإلقيم وأإلمفيد 
مودتى
صدى الحرمان
صدى الحرمان
مديرة منتدى
مديرة منتدى

تاريخ التسجيل : 23/10/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

تورتيلا (خبز مكسيكي) باللحم Empty رد: تورتيلا (خبز مكسيكي) باللحم

مُساهمة من طرف بشرى الأحد 24 نوفمبر 2013, 01:59

السلام عليكم
بارك الله فيك اخي وصفة غاية في الهولة ومقاديرها
سهلة وفي متناول الجميع
وصراحة وصفة رائعة تستسحق التجربة
واتمنى أن نراك معنا دائماً بإحلى واروع المواضيع والردود المثيره للإعجاب دمت متألقا في منتدانا الغالي
ولا يسعني إلا القول شكرا لك وواصل تميزك معنا ولا تحرمنا من مواضيعك القيمه

بشرى
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات

تاريخ التسجيل : 21/11/2013

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد

تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.

انشئ حساب

يمكنك الانضمام لمنتديات تقنيات فعملية التسجيل سهله !


انشاء حساب جديد

تسجيل الدخول

اذا كنت مسجل معنا فيمكنك الدخول بالضغط هنا


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى