المواضيع الأخيرة
» Sondos
أمس في 09:26
» Sondos
أمس في 08:57
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 13:40
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 12:12
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 12:08
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 10:12
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:17
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:16
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 13:30
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 12:15
المواضيع الأكثر نشاطاً
طبق أم على الطريقة المصرية
طبق أم على الطريقة المصرية
طبق أم على الطريقة المصرية
![طبق أم على الطريقة المصرية Image5572](https://2img.net/h/www.sabayacafe.com/images/5/slider/image5572.jpg)
المقادير:
علبة من العجينة الجاهزة
ليتر واحد من الحليب الكامل الدسم
كوب من السكر
علبة صغيرة من القشدة الطازجة
كوب ونصف الكوب من خليط الزبيب
والفستق واللوز والصنوبر
التحضير:
تفتح العجينة الجاهزة قليلا للحصول على شكل مستطيل،
وتنقل العجينة الى صينية مستطيلة.
تخبز العجينة في فرن حرارته
350 درجة فهرنهايت حتى تصبح ذهبية اللون.
تكسر العجينة المخبوزة الى قطع متوسطة الحجم
وتوضع في طبق زجاجي مقاوم
للحرارة
ومتوسط الحجم بحيث لا يتعدى ارتفاع العجينة
منتصف الطبق الزجاجي.
يغسل الزبيب والصنوبر ويوضعان في مصفاة
و يسلق الفستق واللوز لمدة دقيقتين،
ثم يقشران ويوضعان مع الزبيب والصنوبر في مصفاة.
يغلى الحليب بعد تحليته،
تضاف المكسرات الى العجينة ثم يسكب الحليب
فوقها مع علبة القشدة الطازجة.
يخبز الكل في فرن متوسط الحرارة حتى يحمر اعلى المزيج،
وتقدم الحلوى ساخنة.
ملاحظة: يمكن تقديم القليل من الحليب المحلى في طبق جانبي
مع هذه
الحلوى اذا كان الحليب قليلا، يجب تقديم الحلوى
مباشرة بعد الاعداد كي لا
يجف الحليب،
خصوصا انه جزءا اساسي من مكونات الحلوى.
![طبق أم على الطريقة المصرية Image5572](https://2img.net/h/www.sabayacafe.com/images/5/slider/image5572.jpg)
المقادير:
علبة من العجينة الجاهزة
ليتر واحد من الحليب الكامل الدسم
كوب من السكر
علبة صغيرة من القشدة الطازجة
كوب ونصف الكوب من خليط الزبيب
والفستق واللوز والصنوبر
التحضير:
تفتح العجينة الجاهزة قليلا للحصول على شكل مستطيل،
وتنقل العجينة الى صينية مستطيلة.
تخبز العجينة في فرن حرارته
350 درجة فهرنهايت حتى تصبح ذهبية اللون.
تكسر العجينة المخبوزة الى قطع متوسطة الحجم
وتوضع في طبق زجاجي مقاوم
للحرارة
ومتوسط الحجم بحيث لا يتعدى ارتفاع العجينة
منتصف الطبق الزجاجي.
يغسل الزبيب والصنوبر ويوضعان في مصفاة
و يسلق الفستق واللوز لمدة دقيقتين،
ثم يقشران ويوضعان مع الزبيب والصنوبر في مصفاة.
يغلى الحليب بعد تحليته،
تضاف المكسرات الى العجينة ثم يسكب الحليب
فوقها مع علبة القشدة الطازجة.
يخبز الكل في فرن متوسط الحرارة حتى يحمر اعلى المزيج،
وتقدم الحلوى ساخنة.
ملاحظة: يمكن تقديم القليل من الحليب المحلى في طبق جانبي
مع هذه
الحلوى اذا كان الحليب قليلا، يجب تقديم الحلوى
مباشرة بعد الاعداد كي لا
يجف الحليب،
خصوصا انه جزءا اساسي من مكونات الحلوى.
|
محمدالعابد- مدير منتدى
- تاريخ التسجيل : 09/10/2011
الموقع : http://alyaseen770.ahlamontada.org/
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
رد: طبق أم على الطريقة المصرية
![طبق أم على الطريقة المصرية 129886768976](https://2img.net/h/im.gulfup.com/2011-02-28/129886768976.gif)
دمت رائعا تقدم كل جديد ومفيد
جهودك مميزة وعظيمة
تقبل مرورى وتقديرى
بارك الله فيك
![طبق أم على الطريقة المصرية 129886768976](https://2img.net/h/im.gulfup.com/2011-02-28/129886768976.gif)
المصدر : منتدى احلى دليل: http://www.ahladalil.net/t27054-topic#ixzz2OCbVHhMk
|
ممدوح السروى- مدير عام
- تاريخ التسجيل : 09/10/2009
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
رد: طبق أم على الطريقة المصرية
![طبق أم على الطريقة المصرية ZCm75504](https://2img.net/h/up.arabseyes.com/gif/zCm75504.gif)
كل الشكر والتقدير لعظيم
مروركم الكريم
اثابكم الله الجنه
وبارك ربي في حضرتكم
خالص الاعتذار للتاخير
وفقنا الله واياكم الي ما فيه الخير
|
محمدالعابد- مدير منتدى
- تاريخ التسجيل : 09/10/2011
الموقع : http://alyaseen770.ahlamontada.org/
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
![-](https://2img.net/i/empty.gif)
» المحشي على الطريقة المصرية
» الكرواسون على الطريقة الايطالية
» سمك على الطريقة الفرنسية
» سمك على الطريقة التركية
» على الطريقة العراقية شبزي
» الكرواسون على الطريقة الايطالية
» سمك على الطريقة الفرنسية
» سمك على الطريقة التركية
» على الطريقة العراقية شبزي
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى