كبة البطاطا بحشوة اللحمة والصنوبر

المقادير:
لحمة مطحونة مع فليفلة حمرا
بقدونس
بهارات : فلفل اسمر ، كمون ، فلفل احمر ، ملح وزيت.
طريقة التحضير:
- نقلي اللحمة على الغاز مع القليل من الصنوبر.
- نسلق البطاطا حسب الكمية المرغوبة بعد تقشيرها.
- بعد نضوج البطاطا نطحنها ونضيف اليها الحماه وجبنة عيمق الصفرا
حتى تذوب بالكامل مع البطاطا ، نخلطها جيدا .
- نخفق بيض مع الملح والفلفل الاسمر ونحضر جانبا الشنتسل .
- ناخذ كمية بسيطة من البطاطا ونحشو بها القليل من اللحمة والصنوبر المحضرة مسبقا ،
وندورها على شكل كرات صغيرة ، وندهنها بالبيض ومن ثم نضعها بالشنتسل .
وهكذا تكون كرات البطاطا محشوة من الداخل بالحمة والجبنة الصفراء عيمق ،
بالاضافه الى الصنوبر.
وتكون من الخارج مقرمشة.
والف صحة وهنا

سلمت يمناك ملوكة على جمال الوصفة
تحياتي وودي

بارك الله فيك للطرح المميز

واصل معنا ولا تحرمنا جديدك

تحياتي

الـسـلآمـ عـلـيـكمـ ورحـمـة الله وبـركـآتـه

مــوضــوعـك غـايـة فـي الـروعـة

شـكـرا جـزيـلا ولاتـحـرمـنـا

مـن مـشـاركـاتـك الـقـيـمـة وفقك لله

مودتي

كبة البطاطا بحشوة اللحمة والصنوبر

كبة البطاطا بحشوة اللحمة والصنوبر

رد: كبة البطاطا بحشوة اللحمة والصنوبر

رد: كبة البطاطا بحشوة اللحمة والصنوبر

رد: كبة البطاطا بحشوة اللحمة والصنوبر

إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد

انشئ حساب

تسجيل الدخول