المواضيع الأخيرة
» Sondos
السبت 29 يونيو 2024, 09:26
» Sondos
السبت 29 يونيو 2024, 08:57
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 13:40
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 12:12
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 12:08
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 10:12
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:17
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:16
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 13:30
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 12:15
المواضيع الأكثر نشاطاً
كفتة السمك
كفتة السمك
مقادير تحضير كفتة السمك :
• كيلو سمك جزل
• طحين
• خبز افرنجى
• بقدونس
• بقسماط ناعم
• بيض مخفوق
• ملح
• كمون
• فلفل
• ورق غار
• بصل
• كزبرة خضراء
• فلفل اخضر
طريقة تحضير كفتة السمك :
نضع كل من البقدونس و البصل و الثوم و الكزبرة و الفلفل الأخضر و عيش فينو مبلول كله في الخلاط إضافة إلى بهارات خليجية و الملح
بعد تنظيف السمك نهرسه بالشوكة و نضيف له الخليط السابق ثم يشكل كفتة
توضع القطع في الطحين ثم البيض ثم البقسماط ثم تقلى في الزيت الغزير الحامي
تقدم مزينة بورق البقدونس والليمون الحلقات وبالهناء والشفاء .
|
أينكم يا غايبين ؟؟؟؟
آش بيكم دارت لقدار مابان ليكم أثر ولا خبروا بيكم البشارة
ابو المجد- المدير العام
- تاريخ التسجيل : 20/04/2009
العمل/الترفيه : تقني
الموقع : المغرب
رد: كفتة السمك
كل الشكر لكم ولهذا المرور الجميل
الله يعطيكمـِ العافيه يارب
خالص مودتى لكـِم
وتقبلو ودي واحترامي
الله يعطيكمـِ العافيه يارب
خالص مودتى لكـِم
وتقبلو ودي واحترامي
|
أينكم يا غايبين ؟؟؟؟
آش بيكم دارت لقدار مابان ليكم أثر ولا خبروا بيكم البشارة
ابو المجد- المدير العام
- تاريخ التسجيل : 20/04/2009
العمل/الترفيه : تقني
الموقع : المغرب
رد: كفتة السمك
كل الشكر والتقدير لك أخي الكريم على هذا الموضوع القيــم
الذي أنرت به سماء منتدانا الغالي
الذي أنرت به سماء منتدانا الغالي
|
شيماء ابو الصفاء- مديرة منتدى
- تاريخ التسجيل : 26/05/2009
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى