https://www.ahladalil.org
دجاجة مشوية في الفرن 613623عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا دجاجة مشوية في الفرن 829894
ادارة المنتدي دجاجة مشوية في الفرن 103798
https://www.ahladalil.org
دجاجة مشوية في الفرن 613623عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا دجاجة مشوية في الفرن 829894
ادارة المنتدي دجاجة مشوية في الفرن 103798
لقد نسيت كلمة السر
منتديات تقنيات
1 / 4
تقنيات حصرية
2 / 4
اطلب استايلك مجانا
3 / 4
استايلات تومبلايت جديدة
4 / 4
دروس اشهار الموقع

المواضيع الأخيرة
»   Sondos
الثلاثاء 20 أغسطس 2024, 22:17
»   Sondos
الإثنين 19 أغسطس 2024, 17:59

دجاجة مشوية في الفرن

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

دجاجة مشوية في الفرن Empty دجاجة مشوية في الفرن

مُساهمة من طرف وناسة الأحد 15 نوفمبر 2015, 14:25

دجاجة مشوية في الفرن


3 بصل متوسط
6 فصوص ثوم
فلفل رومي
2ملعقه ونصف مايونيز
2ملعقه كاتشب
2 ملعقه زيت
ملح وكمون وبهارات مشكلة وبابريكا
ملعقه صويا صوص
قرن فلفل حار (( يمكنك الاستغناء عنة ))
بشر برتقالة
ليمونة
قليل ماء >> عند الحاجه

دجاجة مشوية في الفرن Fbe8c644716c1b911210fe2d8ac270da



جميع المقادير اخلطيها في الخلاط

بعد خلط المقادير جيدا .. لازم يكون ناعم جداً

نضفي الدجاجة بملح وخل
تنضيف الدجاجة معروفة

تقطع الدجاجة الى انصاف

وتخرم بالسكينة في كل جزء من الدجاجة

دجاجة مشوية في الفرن 23f8c93996316122da6f5c3404fca48c

تتبل جيداً وتترك لمدة ساعه او اكثر
ولو قدرتي تخليها ليلة كاملة يكون طعمها جنان

دجاجة مشوية في الفرن 7ab5e63352c0fcae9f6d781eb2de189d

ويوضع في صينية مبطنة بورق قصدير
ثم حطي عليه الدجاج

دخليها الفرن من تحت على نار عالية لمدة ربع ساعة

ثم اتركيها على نار متوسطة حتى تنضج

دجاجة مشوية في الفرن 27d968ceaa9b426602f044185b0ccf62


دجاجة مشوية في الفرن 2c41b4f57ea9c76cacbd7ef23eda2f45

غطيها بالقصدير ودخليها الفرن لمدة نصف ساعة

بعد النصف ساعة
شيلي القصدير
وحطي التتبيلة المتبقية علي الوجه عشان تبقى طرية وما تنشف

دجاجة مشوية في الفرن 45a26bc9ca1d50923bd1d8f3b0869899

ندخلها الفرن بعد مده بدون ما تغطيها بالقصدير علشان تتحمر

في نفس الوقا جهزي أرز ابيض
وسلطة خضراء

ودي الدجاجة بعد ما استوت واصبحت جاهزة

في صحن التقديم
حطي شرائح بصل رفيعة
مخلوط معه سماق .. وبقدونس .. وليمون

وحطي الدجاج

دجاجة مشوية في الفرن C063a6dc3730ae62c86435e6fe20514d


دجاجة مشوية في الفرن E6a21a0afb75d71a92cb73b667ebfa42

الدجاجة بعد ما استوت من قريب

دجاجة مشوية في الفرن Dc96d4955fd695d69adfc7b3e19e5b42


دجاجة مشوية في الفرن 60fdee3e4aef96ecd88a8388f1215b7a


دجاجة مشوية في الفرن 15f90ad02beaa4a9dc478f9b76ff7fd0


دجاجة مشوية في الفرن 2f21884e469f4531092b14a636139339

وده الارز المصبوغ

دجاجة مشوية في الفرن 398b38a3226ba5aa6842c2445fff2e68


دجاجة مشوية في الفرن 73b1e62b5426c96ec0e46f8c6689495c

وطبعا ماتنسيش السلطة

دجاجة مشوية في الفرن 20d64cbc0eef670650f0d85fe8c4c65f


دجاجة مشوية في الفرن D55cb2b3df270376c99e05a6e9227d6d

خلي بالك
مدة الطهي في الفرن ساعة تقريباً
ويختلف من فرن لفرن

ولو انتي حابة طعم الفحم
يمكنك وضع القليل من الزيت ووضع فحمة وتكتميها بورقة قصدير
وناسة
وناسة
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات

تاريخ التسجيل : 10/10/2014

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

دجاجة مشوية في الفرن Empty رد: دجاجة مشوية في الفرن

مُساهمة من طرف شيماء ابو الصفاء الأحد 15 نوفمبر 2015, 16:24

دجاجة مشوية في الفرن D6155b7a51acf037d8f0d3ba39cc9d68
شيماء ابو الصفاء
شيماء ابو الصفاء
مديرة منتدى

تاريخ التسجيل : 26/05/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

دجاجة مشوية في الفرن Empty رد: دجاجة مشوية في الفرن

مُساهمة من طرف لارا عبدو الثلاثاء 17 نوفمبر 2015, 10:34

مجهود رائع وموضوع جميل تقبل اعجابي
دجاجة مشوية في الفرن PIC-924-1352990304
لارا عبدو
لارا عبدو
مشرفة
مشرفة

تاريخ التسجيل : 30/12/2013

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

دجاجة مشوية في الفرن Empty رد: دجاجة مشوية في الفرن

مُساهمة من طرف ابنة الاسلام الثلاثاء 17 نوفمبر 2015, 11:00

شكـرا جزيلا على هـــذه الوضوعات الــرائعــة والمفيــدة

موضوع يستحق كل التقدير

واصل / ي تميزك وإبداعك في منتدانا الرائع

منتـــدى احلى دليل
ابنة الاسلام
ابنة الاسلام
المشرفة العامة
المشرفة العامة

تاريخ التسجيل : 16/09/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

دجاجة مشوية في الفرن Empty رد: دجاجة مشوية في الفرن

مُساهمة من طرف رماني زماني الأربعاء 09 ديسمبر 2015, 14:55

بارك لله فيك على مجهودك

آشكرك من آاع ـمآق قلبي ع ـلى هذا آلطرح آلرآئع

دجاجة مشوية في الفرن 365707052
رماني زماني
رماني زماني
عضو فعال
عضو  فعال

تاريخ التسجيل : 13/07/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد

تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.

انشئ حساب

يمكنك الانضمام لمنتديات تقنيات فعملية التسجيل سهله !


انشاء حساب جديد

تسجيل الدخول

اذا كنت مسجل معنا فيمكنك الدخول بالضغط هنا


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى