عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا 
الرئيسيةالمواضيع الأخيرة
» Sondos
الأربعاء 28 أغسطس 2024, 07:35
» Sondos
الأربعاء 28 أغسطس 2024, 01:17
» Sondos
الثلاثاء 27 أغسطس 2024, 23:02
» Sondos
الثلاثاء 27 أغسطس 2024, 04:44
» Sondos
الثلاثاء 27 أغسطس 2024, 01:06
» Sondos
الإثنين 26 أغسطس 2024, 20:57
» Sondos
الأحد 25 أغسطس 2024, 23:20
» Sondos
الأحد 25 أغسطس 2024, 19:57
» Sondos
الثلاثاء 20 أغسطس 2024, 22:17
» Sondos
الإثنين 19 أغسطس 2024, 17:59
المواضيع الأكثر نشاطاً
مخلل اللفت او الخيار
مخلل اللفت او الخيار
من طرف منصورة الجمعة 12 سبتمبر 2014, 23:58
مخلل اللفت او الخيار
المكونات
اى كمية حسب الرغبة من اللفت و معة واحده بنجر
او خيار رفيع و متوسط الحجم و ملح و خل و برطمان زجاج او بلاستك
طريقة التحضير
- لو لفت نبدء بغسلة و تقطيعى قطع صغيرة ومستطيلة ونضعة فى البرطمان ونضع معة البنجر مقطع قطع صغيرة.
- وناتى بسلطانية غويطة ونضع فيها كمية مياة ونملحا تكون حاذقة شوية عن العادى وربع كوب خل ونضعها فى البرطمان
حتى نملئة كلة ونغطى اللف ونغلقة ونتركة فى اى مكان داخل المطبخ مده اربعة ايام وبعدها بالف هنا.
- و كذلك الخيار يفطع مستطيلات او دوائر حسب الرغبة ونحضر له الماء المملح والخل ونغلق علية البرطمان نفس المدة
وهذا صحى اكتر من المخللات الجاهزة وبالف هنا
المكونات
اى كمية حسب الرغبة من اللفت و معة واحده بنجر
او خيار رفيع و متوسط الحجم و ملح و خل و برطمان زجاج او بلاستك
طريقة التحضير
- لو لفت نبدء بغسلة و تقطيعى قطع صغيرة ومستطيلة ونضعة فى البرطمان ونضع معة البنجر مقطع قطع صغيرة.
- وناتى بسلطانية غويطة ونضع فيها كمية مياة ونملحا تكون حاذقة شوية عن العادى وربع كوب خل ونضعها فى البرطمان
حتى نملئة كلة ونغطى اللف ونغلقة ونتركة فى اى مكان داخل المطبخ مده اربعة ايام وبعدها بالف هنا.
- و كذلك الخيار يفطع مستطيلات او دوائر حسب الرغبة ونحضر له الماء المملح والخل ونغلق علية البرطمان نفس المدة
وهذا صحى اكتر من المخللات الجاهزة وبالف هنا
| |
منصورة- المديرة العامة النائبة الاولى
- تاريخ التسجيل : 05/09/2010
العمل/الترفيه : تقنية سامية بالصحة بشهادة دولة(متقاعدة)
الموقع : منتدى منصورة والجميع
رد: مخلل اللفت او الخيار
من طرف علا المصرى السبت 13 سبتمبر 2014, 00:13
يسلموووعلى الموضوع
لك منى كل الشكر والتقدير
لمجهودك المتميز والمبدع
يعطيك العافية ولاحرمنا جديدك
دمت بهذا العطاء المتميز
راجين دوام تواصلك العطر
دمت بكل الخير
فيض ودى
لك منى كل الشكر والتقدير
لمجهودك المتميز والمبدع
يعطيك العافية ولاحرمنا جديدك
دمت بهذا العطاء المتميز
راجين دوام تواصلك العطر
دمت بكل الخير
فيض ودى
| |
علا المصرى- مستشارة عامة
- تاريخ التسجيل : 25/07/2014
رد: مخلل اللفت او الخيار
من طرف شيماء ابو الصفاء الأربعاء 17 سبتمبر 2014, 20:07
بوركت يمينك على جمال انتقائك
| |
شيماء ابو الصفاء- مديرة منتدى
- تاريخ التسجيل : 26/05/2009
رد: مخلل اللفت او الخيار
من طرف صفاء الروح الأربعاء 17 سبتمبر 2014, 20:36
يعطيكي الف عاافية حبيبتي
كلك دووووووق ننتظر جديدك
كلك دووووووق ننتظر جديدك
| |
صفاء الروح- مديرة منتدى
- تاريخ التسجيل : 05/10/2009
رد: مخلل اللفت او الخيار
من طرف ممدوح السروى الأربعاء 17 سبتمبر 2014, 20:42
دمت رائعا تقدم كل جديد ومفيد
جهودك مميزة وعظيمة
تقبل مرورى وتقديرى
بارك الله فيك
| |
ممدوح السروى- مدير عام
- تاريخ التسجيل : 09/10/2009
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
