المواضيع الأخيرة
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 13:40
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 12:12
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 12:08
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 10:12
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:17
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:16
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 13:30
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 12:15
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 10:53
» Sondos
السبت 22 يونيو 2024, 12:31
المواضيع الأكثر نشاطاً
طريقة عمل شيخ المحشي بالباذنجان
طريقة عمل شيخ المحشي بالباذنجان
![]() المقادير
[size] طريقة التحضير [/size] - نحمي الزيت في مقلاةٍ كبيرةٍ. - نضيف الباذنجان إلى الزيت في المقلاة. - نقلب الباذنجان على النار حتى يستوي ثم نرفعه عن النار. - نشق الباذنجان من الوسط ونضعه جانباً. - نبدأ بصنع الحشوة. - نحمي ملعقةً من الزيت في مقلاةٍ. - نضيف اللحمة، والقرفة، والملح والبهار. - نخلط المزيج على النار حتى تنضج اللحمة. - نرفع اللحمة عن النار. - نضيف الصنوبر المحمّص إلى اللحمة و نخلط الحشوة جيداً. - نضع البقدونس المفروم فوق الحشوة ونحركه مع اللحم. - نحشي حبات الباذنجان بالحشوة . - نصف الباذنجان في بايركس . - نوزع البندورة المفرومة فوق الباذنجان. - نذوب معجون الطماطم بكوبين من الماء. - نضيف الملح إلى معجون الطماطم. - نحرك الصلصة ثم نسكبها فوق الباذنجان. - ندخل البايركس الى الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى تكثف الصلصة. - نخرج البايركس من الفرن وتصبح جاهزة للتقديم. يُقدم طبق شيخ المحشي ساخناً مع الأرز. |
|
AMEUR ZIAD- عضو فعال
- تاريخ التسجيل : 31/07/2014
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
رد: طريقة عمل شيخ المحشي بالباذنجان
شكرا جزيلا على الجهـد المميز
|
![](https://i.servimg.com/u/f19/13/93/21/45/ghlasa10.gif)
![طريقة عمل شيخ المحشي بالباذنجان 7fad1daba2](https://2img.net/h/www.atyab.com/uploadscenter/uploads/7fad1daba2.gif)
![طريقة عمل شيخ المحشي بالباذنجان SxS06334](https://2img.net/h/store0.up-00.com/Jul10/SxS06334.gif)
![طريقة عمل شيخ المحشي بالباذنجان 01110](https://i.servimg.com/u/f44/12/14/09/21/01110.gif)
![طريقة عمل شيخ المحشي بالباذنجان Carsclub_48078126](https://2img.net/h/i725.photobucket.com/albums/ww260/Drhmy/carsclub_48078126.gif)
أينكم يا غايبين ؟؟؟؟
آش بيكم دارت لقدار مابان ليكم أثر ولا خبروا بيكم البشارة
ابو المجد- المدير العام
- تاريخ التسجيل : 20/04/2009
العمل/الترفيه : تقني
الموقع : المغرب
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
![-](https://2img.net/i/empty.gif)
» طريقة عمل اللكاليماري المحشي
» طريقة عمل ضلع الغنم المحشي بالأعشاب
» مقلوبة الدجاج بالباذنجان ..
» مكرونة بالباذنجان الرومي والكوسة
» الحمام المحشي
» طريقة عمل ضلع الغنم المحشي بالأعشاب
» مقلوبة الدجاج بالباذنجان ..
» مكرونة بالباذنجان الرومي والكوسة
» الحمام المحشي
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى