عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا 
الرئيسيةالمواضيع الأخيرة
» Sondos
الأربعاء 28 أغسطس 2024, 07:35
» Sondos
الأربعاء 28 أغسطس 2024, 01:17
» Sondos
الثلاثاء 27 أغسطس 2024, 23:02
» Sondos
الثلاثاء 27 أغسطس 2024, 04:44
» Sondos
الثلاثاء 27 أغسطس 2024, 01:06
» Sondos
الإثنين 26 أغسطس 2024, 20:57
» Sondos
الأحد 25 أغسطس 2024, 23:20
» Sondos
الأحد 25 أغسطس 2024, 19:57
» Sondos
الثلاثاء 20 أغسطس 2024, 22:17
» Sondos
الإثنين 19 أغسطس 2024, 17:59
المواضيع الأكثر نشاطاً
السفة بمذاق بسطيلة الدجاج
السفة بمذاق بسطيلة الدجاج
من طرف همس القمر الخميس 10 أبريل 2014, 14:55
السفة بمذاق بسطيلة الدجاج
شعرية السفة نديروها فقصرية وتدهن بالزيت نفوروها فالكسكاس مزيان
مللي تفور نضعها فالقصرية ونكبو عليها الماء الطايب ونحلوها باليد نرجعوها للكسكاس للمرة التانية تم نعيد رشها بالماء الساخن نخليوها تشرب شوية تم نعاودو نفوروها للمرة الثالثة
مللي تفور نحطوها فالقصرية ونديرو ليها شوية من مرقة الدجاج والسكر الكلاصي ونحركوا حتى تتشرب الزبدة والسكر
في نفس الوقت للي تانوجدو فيها السفة نضع دجاجة متوسطة مع 2 بصلات مشلظين والقليل من الزيت النباتي والملح والابزار وسكينجبير واعواد القرفة وزعفران شعرة والخرقوم البلدي
نخليو الدجاجة تتشحر من بعد نزيدو القزبر والمعدنوس مقطع على الدجاجة نمرقو الكوكوت
مللي تطيب الدجاجة نزولوها من الكوكوت ونزولو ليها العضم ونفرتوها شرائح ونحتفظ بالقليل من مرق الدجاج
عاد نشحرو المرقة مزيان تاتولي خاترة من بعد نهرسو البيض ونحركوه مزيان مع البصلة للي عندنا
زلافة متوسطة ديال اللوز مصلوق ومقلي نطحنوه مع سنيدة (يكون غير مهرمش ) ونحتفظ ببضع حبات صاينين للتزيين
ناخد طبق التقديم ونضع طبقة اولى من السفةتم طبقة من البصلةوالبيض تم طبقة من السفةتم اللوز و الدجاج نغطي الكل بطبقة من السفة تم نزين الطبق حسب الرغبة (بقطع من البيض المصلوق واللوز الصاين للي احتفضنا بيه)
بالصحة و الراحة
| |
همس القمر- مشرفة
- تاريخ التسجيل : 10/04/2014
رد: السفة بمذاق بسطيلة الدجاج
من طرف shamirnda الخميس 10 أبريل 2014, 16:46
حلوة و واااااااااااااااو حلوة
كثييييييييير تسلم ايدك
بانتضار جديدك
كثييييييييير تسلم ايدك
بانتضار جديدك
| |
shamirnda- مديرة منتدى
- تاريخ التسجيل : 02/06/2013
الموقع : http://shamirnda.ahlamontada.com/forum
رد: السفة بمذاق بسطيلة الدجاج
من طرف حميد العامري الخميس 10 أبريل 2014, 18:39
موضوع مميز
لكِم مني أجمل التحايا
دمتم ودام التألق والأبداع
مع خآلص تقديري وإحترامي
لكِم مني أجمل التحايا
دمتم ودام التألق والأبداع
مع خآلص تقديري وإحترامي
| |
حميد العامري- مدير منتدى
- تاريخ التسجيل : 09/01/2012
الموقع : منتديات حميد العامري
رد: السفة بمذاق بسطيلة الدجاج
من طرف ممدوح السروى الخميس 10 أبريل 2014, 19:10
موضوع رآئع ومفيد
سلمت يدآگ على روعة طرحگ
پآرگ آلله فيگ
تقپل مرورى وتحيآتى
| |
ممدوح السروى- مدير عام
- تاريخ التسجيل : 09/10/2009
رد: السفة بمذاق بسطيلة الدجاج
من طرف خديجة نجيب الجمعة 11 أبريل 2014, 11:12
بارك الله فيكِ غاليتي
على الطرح الأكثر من رائع
محبتي الكبيرة لك غالية
على الطرح الأكثر من رائع
محبتي الكبيرة لك غالية
| |
خديجة نجيب- المديرة العامة النائبة الاولى
- تاريخ التسجيل : 12/10/2013
رد: السفة بمذاق بسطيلة الدجاج
من طرف ام حسن الجمعة 11 أبريل 2014, 18:01
جزاكى الله خير
مــوضــــوع رائــــع
رفع الله قــــدرك في الـدارين
وأجــــزلـ لك العطــــــاء
شكـراً لطــــرحك الجميل
جعله المولى في موازين حسناتك
| |
ام حسن- عضو فعال
- تاريخ التسجيل : 30/12/2013
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
