تحضير الكريب

مقادير تحضير الكريب :
• 3 أو 4 بيضات
• كاسه ونص ماء
• كاسه ونص طحين
• أربع ملاعق كبار حليب
• رشة سكر وملح
• بشر ليمون لزفرة البيض
طريقة تحضير الكريب :
يتم خفق المقادير السابقة ونضع زيت قليل جدا ونصب من الخلطة السابقة مقدار مناسب على حجم المقلاة إلى أن تستوي .
وبكذا تكون جاهزة ولها طرق كثيرة للتقديم ممكن تمسح بالعسل أو المربى ويمكن سكب عليها قليل من حليب النستلة أو الهيرشي ويمكن أن تكون مالحة ويوضع بداخله الجبن أو يمسح بالنوتيلا أو يرش عليه السكر البودرة ويمكن أن تحشى بالكريمة وتزين بقطع الفراولة وبالعافية .

يستغرق طبخ او تحضير الكريب 20 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 3 شخص .