المواضيع الأخيرة
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 13:40
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 12:12
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 12:08
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 10:12
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:17
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:16
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 13:30
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 12:15
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 10:53
» Sondos
السبت 22 يونيو 2024, 12:31
المواضيع الأكثر نشاطاً
طاجن الزيتون بالفراخ او اللحم
طاجن الزيتون بالفراخ او اللحم
طاجن الزيتون بالفراخ او اللحم
المقادير:
زيتون
دجاج أو لحم
بصل مفروم
ملح
فلفل أسود
سمن أو زبد
حبة جوز
طريقة التحضير:
نضع قطع الدجاج أو لحم + بصل مفروم + ملح + فلفل اسود + سمن أو زبد قدر حبة جوز كبيرة .
نضع ما سبق في طاجن و نتركه يتقلى على النار حوالي 10 دقائق ، بعد ذلك نضيف الماء بقدر ما نغطي الحم أو الدجاج.
بعد أن يصبح الحم أو الدجاج مستويا نضع حبات الزيتون و جزر مقطع دوائر.
حين يستوي الجزر نأخذ قدر 3 ملاعق كبيرة تقريبا من الصلصة في كأس.
و نضيف لها ملعقة صغيرة طحين + ملعقة صغيرة خل وتخلط جيدا
نضيف الخليط إلى الطاجن وهو ساخن.
المقادير:
زيتون
دجاج أو لحم
بصل مفروم
ملح
فلفل أسود
سمن أو زبد
حبة جوز
طريقة التحضير:
نضع قطع الدجاج أو لحم + بصل مفروم + ملح + فلفل اسود + سمن أو زبد قدر حبة جوز كبيرة .
نضع ما سبق في طاجن و نتركه يتقلى على النار حوالي 10 دقائق ، بعد ذلك نضيف الماء بقدر ما نغطي الحم أو الدجاج.
بعد أن يصبح الحم أو الدجاج مستويا نضع حبات الزيتون و جزر مقطع دوائر.
حين يستوي الجزر نأخذ قدر 3 ملاعق كبيرة تقريبا من الصلصة في كأس.
و نضيف لها ملعقة صغيرة طحين + ملعقة صغيرة خل وتخلط جيدا
نضيف الخليط إلى الطاجن وهو ساخن.
|
shamirnda- مديرة منتدى
- تاريخ التسجيل : 02/06/2013
الموقع : http://shamirnda.ahlamontada.com/forum
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
رد: طاجن الزيتون بالفراخ او اللحم
شكرا لك على الموضوع الجميل و المفيد ♥
جزاك الله الف خير على كل ما تقدمه لهذا المنتدى ♥
ننتظر إبداعاتك الجميلة
جزاك الله الف خير على كل ما تقدمه لهذا المنتدى ♥
ننتظر إبداعاتك الجميلة
|
![](https://i.servimg.com/u/f19/13/93/21/45/ghlasa10.gif)
![طاجن الزيتون بالفراخ او اللحم Sigpic93036_8](https://2img.net/h/files.fatakat.com/signaturepics/sigpic93036_8.gif)
Admin- المدير العام
- تاريخ التسجيل : 19/04/2009
العمل/الترفيه : مهندس
الموقع : www.ahladalil.net
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
رد: طاجن الزيتون بالفراخ او اللحم
ع ـوافي ع الـ ج ـلب المميز ..
وسلمت يمنىآكـ يّ الـ غ ـلـآ...
وبـ أنتظىآر ج ـديدكـ بكل شوق ..
أرق التـ ح ـآيىآ لكـ ...
لكـ وـآفر الشكر ..
وسلمت يمنىآكـ يّ الـ غ ـلـآ...
وبـ أنتظىآر ج ـديدكـ بكل شوق ..
أرق التـ ح ـآيىآ لكـ ...
لكـ وـآفر الشكر ..
|
صدى الحرمان- مديرة منتدى
- تاريخ التسجيل : 23/10/2012
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
![-](https://2img.net/i/empty.gif)
» طريقة طاجن اللحم
» طاجن اللحم بالبرقوق
» طاجن اللحم بالخضر
» طاجن اللحم للرجيم والحمية
» طريقة تحضير طاجن اللحم
» طاجن اللحم بالبرقوق
» طاجن اللحم بالخضر
» طاجن اللحم للرجيم والحمية
» طريقة تحضير طاجن اللحم
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى