المواضيع الأخيرة
» Sondos
السبت 29 يونيو 2024, 09:26
» Sondos
السبت 29 يونيو 2024, 08:57
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 13:40
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 12:12
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 12:08
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 10:12
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:17
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:16
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 13:30
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 12:15
المواضيع الأكثر نشاطاً
كبسة دجآج الفرن
كبسة دجآج الفرن
*السلام عليكم ورحمة الله وبركاته *
![كبسة دجآج الفرن Images?q=tbn:ANd9GcRw7VIXCJh68lIf3gNVO7g3aa7elaXU37InSojvaHTtSxrL-5XVxw](http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRw7VIXCJh68lIf3gNVO7g3aa7elaXU37InSojvaHTtSxrL-5XVxw)
" المقآدير "
1- دجاج كيلو جرام
1- ارز *كمية حسب الرغبة *
1-بصل مفروم
2-طماطم مفرومة
بهارات حسب الرغبة * يشرط توافر الفلفل الاسود والملح *
1- فلفل حار
...............................................
* طريقة التحضير *
نأخذ قدر كبير ونضع الزيت وننتظر حتى يسخن ..
نضيف البصل المقطع وننتظر حتى يحمر لونه ..
بعد إحمرار البصل نضيف الطماطم والبهارات ..
ثم نضيف الدجاج .. ونقلب ..
لا نجعل الدجاج ينضج تماما لاننا سندخله الفرن مع توابله ..
بعد ان ينضج الدجاج قليلا نأخذ صينية كبيرة الحجم وندهنها بالزبدة المالحة ..
بعد ذلك نسكب الدجاج مع توابله ومرقته ...
ثم نغلفه بالقصطير ..
وندخلة الفرن درجة الحرارة *300 *
نبدأ بتحضير الارز ..
نأخذ قدر متوسط الحجم ونسكب ماء مغلي فيه ونضيف للماء الملح والزيت وبعض البهارات ..
نغطي القدر وننتظر ان ينضجآ ..
وبالعافية والهناء ..
اتمنى ان يعجبكم الطبق هذا
مع ودي ووردي لكم![كبسة دجآج الفرن T133](https://2img.net/h/forum.te3p.com/images/smilies/2009/t133.gif)
1- دجاج كيلو جرام
1- ارز *كمية حسب الرغبة *
1-بصل مفروم
2-طماطم مفرومة
بهارات حسب الرغبة * يشرط توافر الفلفل الاسود والملح *
1- فلفل حار
...............................................
* طريقة التحضير *
نأخذ قدر كبير ونضع الزيت وننتظر حتى يسخن ..
نضيف البصل المقطع وننتظر حتى يحمر لونه ..
بعد إحمرار البصل نضيف الطماطم والبهارات ..
ثم نضيف الدجاج .. ونقلب ..
لا نجعل الدجاج ينضج تماما لاننا سندخله الفرن مع توابله ..
بعد ان ينضج الدجاج قليلا نأخذ صينية كبيرة الحجم وندهنها بالزبدة المالحة ..
بعد ذلك نسكب الدجاج مع توابله ومرقته ...
ثم نغلفه بالقصطير ..
وندخلة الفرن درجة الحرارة *300 *
نبدأ بتحضير الارز ..
نأخذ قدر متوسط الحجم ونسكب ماء مغلي فيه ونضيف للماء الملح والزيت وبعض البهارات ..
نغطي القدر وننتظر ان ينضجآ ..
وبالعافية والهناء ..
![كبسة دجآج الفرن T086](https://2img.net/h/forum.te3p.com/images/smilies/2009/t086.gif)
اتمنى ان يعجبكم الطبق هذا
![كبسة دجآج الفرن T064](https://2img.net/h/forum.te3p.com/images/smilies/2009/t064.gif)
مع ودي ووردي لكم
![كبسة دجآج الفرن T133](https://2img.net/h/forum.te3p.com/images/smilies/2009/t133.gif)
|
![](https://i.servimg.com/u/f19/13/93/21/45/ghlasa10.gif)
![كبسة دجآج الفرن Sigpic93036_8](https://2img.net/h/files.fatakat.com/signaturepics/sigpic93036_8.gif)
Admin- المدير العام
- تاريخ التسجيل : 19/04/2009
العمل/الترفيه : مهندس
الموقع : www.ahladalil.net
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
رد: كبسة دجآج الفرن
دام التألق ودام عطاء نبضك
كل الشكر لهذا الإبداع
لك مني كل التقدير ...!!
وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق...!
ارق التحآيآ لك
كل الشكر لهذا الإبداع
لك مني كل التقدير ...!!
وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق...!
ارق التحآيآ لك
|
المسافر البعيد- مدير عام
- تاريخ التسجيل : 18/11/2010
الموقع : www.gold.keuf.net
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى