https://www.ahladalil.org
كبسة سمك هامور 613623عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا كبسة سمك هامور 829894
ادارة المنتدي كبسة سمك هامور 103798
https://www.ahladalil.org
كبسة سمك هامور 613623عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا كبسة سمك هامور 829894
ادارة المنتدي كبسة سمك هامور 103798
لقد نسيت كلمة السر
منتديات تقنيات
1 / 4
تقنيات حصرية
2 / 4
اطلب استايلك مجانا
3 / 4
استايلات تومبلايت جديدة
4 / 4
دروس اشهار الموقع

المواضيع الأخيرة
»   Sondos
الثلاثاء 20 أغسطس 2024, 22:17
»   Sondos
الإثنين 19 أغسطس 2024, 17:59

كبسة سمك هامور

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

كبسة سمك هامور Empty كبسة سمك هامور

مُساهمة من طرف جمانة الخميس 29 ديسمبر 2011, 13:40










كبسة سمك هامور 75399.imgcache







كبسة سمك هامور




كبسة سمك هامور 12781.imgcache


كبسة سمك هامور 12782.imgcache


المكـــــــــــــــــــونات ...

- سمك هامور متنظف ومقطع
- ارز حسب العدد
- بصل مقطع صغار - 3 فلفل حار - لومي يابس - 3 فصوص ثوم مدقوق مع كزبرة ناشفه - ملح
- كمن حبة هال البهارات المعتاده " بزار وفلفل احمر بربيكان كركم وفلفل اسود حب وجرفه "

كبسة سمك هامور 12783.imgcache


الخطـــــــــــوات ..

- نقلي السمك ومن يحمر لونه مع التقليب على الجنبين



كبسة سمك هامور 12784.imgcache



في الطنجرة نقلي البصل مع الفلفل الحار والثوم المدقوق مع الكزبره الناشفه



كبسة سمك هامور 12785.imgcache




- انظيف الهال واللومي اليابس والفلفل الاسود "حب " والجــــــــــرفه
- الحين بقولكم سر النكهــــــــــــــــه ...
خضره ناشفه كزبره وشبت ووبقدونس وسبانخ ... بتحصلونه عند اى عطار وخصوصا الايرانيه



كبسة سمك هامور 12786.imgcache


اهنا نضيف الخضره الناشفه مع البهارات



كبسة سمك هامور 12787.imgcache

بعدها نضيف ماء حار و انحط السمك بالطنجرة .

كبسة سمك هامور 12788.imgcache

وعلشان ما يتفتفت السمك ... من تغلي الماء طلعوا السمك ...
بس عشان الماء ياخذ نكهه السمك ... وبعدها حطوا الرز .

- انخلي الرز ع نار هاديه عشان ما يحترق ولا يلزق بالطنجرة ...
ومن ينضج الرز انحط السمك وننثر عليه الكزبره .. وانغطي الطنجرة بقصدير
واندخله الفرن مال نص ساعه ..

كبسة سمك هامور 12782.imgcache

ونشوف صورة الصحن بالتقديم مع السلطة


كبسة سمك هامور 12781.imgcache



وألف هنأ وصحة وبالعافية
جمانة
جمانة
المشرفة العامة
المشرفة العامة

تاريخ التسجيل : 24/11/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

كبسة سمك هامور Empty رد: كبسة سمك هامور

مُساهمة من طرف فرح الخميس 29 ديسمبر 2011, 16:17

السلام عليكم
الف شكر لطرح الموضوع الرائع
واصل مجهودك معنا ولا تحرمنا من جديدك
تقبل مروري
تحياتي
فرح
فرح
المراقبة العامة
المراقبة العامة

تاريخ التسجيل : 26/08/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

كبسة سمك هامور Empty رد: كبسة سمك هامور

مُساهمة من طرف لحضة حياة السبت 31 ديسمبر 2011, 22:44

بارك الله فيك على الوصفة المميزة والجميلة



واصل تميزك وابداعك

ننتظر جديدك دايما





كبسة سمك هامور 15

لحضة حياة
نائبة المدير
نائبة المدير

تاريخ التسجيل : 04/08/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

كبسة سمك هامور Empty رد: كبسة سمك هامور

مُساهمة من طرف الزهرة الجميلة الأحد 01 يناير 2012, 09:30

يسلمووووووو حبيبتي عالوصفة الحلوة

دمــــتي بخير ..
الزهرة الجميلة
الزهرة الجميلة
عضو فعال
عضو  فعال

تاريخ التسجيل : 01/12/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

كبسة سمك هامور Empty رد: كبسة سمك هامور

مُساهمة من طرف ritouja الإثنين 09 يناير 2012, 18:48

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
سلمت يمناك على الطرح الرائع
كل الشكرا لك
فى انتضار الجديد لديك

تحياتي
ritouja
ritouja
مديرة منتدى
مديرة منتدى

تاريخ التسجيل : 18/11/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد

تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.

انشئ حساب

يمكنك الانضمام لمنتديات تقنيات فعملية التسجيل سهله !


انشاء حساب جديد

تسجيل الدخول

اذا كنت مسجل معنا فيمكنك الدخول بالضغط هنا


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى