المواضيع الأخيرة
» Sondos
اليوم في 12:19
» Sondos
السبت 29 يونيو 2024, 09:26
» Sondos
السبت 29 يونيو 2024, 08:57
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 13:40
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 12:12
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 12:08
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 10:12
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:17
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:16
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 13:30
المواضيع الأكثر نشاطاً
قالب الكوسة
قالب الكوسة
قالب الكوسة
الكوسة من الخضروات الخفيفة على المعدة والتى تحتوى على قيمة غذائية عالية
وسهولة فى الهضم لذلك ينصح اطباء التغذية بتناولها مع وجبات الرجيم
المقادير
كوسة محشية لحم مفروم
ومشروم
وقليل من الصوص الابيض
وبعض شرائح الطماطم
وتدخل الفرن حتى تمام النضج
واللى يحب رشة جبن موزريلا على الوجه
![قالب الكوسة 01364224454](https://2img.net/h/up.graaam.com/forums/265416/01364224454.jpg)
نقطع الكوسه شرائح طولية
ثم ننقعها فى ماء وملح لمدة ربع ساعة
ثم نصفيها ونضعها فى قالب او صنية او طبق بيركس
ونضع اللحم المفروم ونتبله بالملح والفلفل
![قالب الكوسة 11364224454](https://2img.net/h/up.graaam.com/forums/265416/11364224454.jpg)
![قالب الكوسة 21364224454](https://2img.net/h/up.graaam.com/forums/265416/21364224454.jpg)
ثم نضع شرائح الطماطم والمشروم المشوح مع البصل
وقليل من الصوص الابيض
نعمله زى البشاميل ولكن اخف نوعا ما
![قالب الكوسة 01364224854](https://2img.net/h/up.graaam.com/forums/265416/01364224854.jpg)
ثم نغطيه بطبقة من الكوسة ورشة الجبنة على الوجه
وندخله الفرن حتى تمام النضج
![قالب الكوسة 11364224854](https://2img.net/h/up.graaam.com/forums/265416/11364224854.jpg)
الكوسة من الخضروات الخفيفة على المعدة والتى تحتوى على قيمة غذائية عالية
وسهولة فى الهضم لذلك ينصح اطباء التغذية بتناولها مع وجبات الرجيم
المقادير
كوسة محشية لحم مفروم
ومشروم
وقليل من الصوص الابيض
وبعض شرائح الطماطم
وتدخل الفرن حتى تمام النضج
واللى يحب رشة جبن موزريلا على الوجه
![قالب الكوسة 01364224454](https://2img.net/h/up.graaam.com/forums/265416/01364224454.jpg)
نقطع الكوسه شرائح طولية
ثم ننقعها فى ماء وملح لمدة ربع ساعة
ثم نصفيها ونضعها فى قالب او صنية او طبق بيركس
ونضع اللحم المفروم ونتبله بالملح والفلفل
![قالب الكوسة 11364224454](https://2img.net/h/up.graaam.com/forums/265416/11364224454.jpg)
![قالب الكوسة 21364224454](https://2img.net/h/up.graaam.com/forums/265416/21364224454.jpg)
ثم نضع شرائح الطماطم والمشروم المشوح مع البصل
وقليل من الصوص الابيض
نعمله زى البشاميل ولكن اخف نوعا ما
![قالب الكوسة 01364224854](https://2img.net/h/up.graaam.com/forums/265416/01364224854.jpg)
ثم نغطيه بطبقة من الكوسة ورشة الجبنة على الوجه
وندخله الفرن حتى تمام النضج
![قالب الكوسة 11364224854](https://2img.net/h/up.graaam.com/forums/265416/11364224854.jpg)
|
مرسا- نائبة المدير
- تاريخ التسجيل : 05/10/2011
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
![-](https://2img.net/i/empty.gif)
» مقالى الكوسة
» غراتان الكوسة(الكورجات)
» الكوسة المتبلة بالفرن
» قالب الخبز بحشوة الدجاج والتفاح الأخضر
» قالب البندقية
» غراتان الكوسة(الكورجات)
» الكوسة المتبلة بالفرن
» قالب الخبز بحشوة الدجاج والتفاح الأخضر
» قالب البندقية
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى