المواضيع الأخيرة
» Sondos
أمس في 09:26
» Sondos
أمس في 08:57
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 13:40
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 12:12
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 12:08
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 10:12
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:17
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:16
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 13:30
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 12:15
المواضيع الأكثر نشاطاً
لحمة مع الكبدة .
لحمة مع الكبدة .
لحمة مع الكبدة
![لحمة مع الكبدة . 11112010552226](http://simsimaya.files.wordpress.com/2010/11/11112010552226.jpg?w=390&h=293)
المكونات
كيلو لحم ضأن مقطع مكعبات، ½ كبدة ضأن مقطعة مكعبات ومغسولة جيدا
¹⁄3 كوب زيت الزيتون، 1 م ص من البهار المشكل
½ م ص فلفل اسود، ½1 م ص ملح
الخطوات:
نضع اللحمة والزيت في حلة على النار ونقلبها حتى تخرج تجف ثم نضع البهار والملح ونقلب جيدا
إن كان نوع اللحم طري وجيد فإنه لن يحتاج الى زيادة ماء وانما سيكفي تقليبه قليلا بزيت الزيتون
اما ان كان لا ينضج سريعا نضيف حوالي½ كوب من الماء الحار
![لحمة مع الكبدة . 2222](http://simsimaya.files.wordpress.com/2010/11/2222.jpg?w=390&h=296)
ونخفض النار الى هادئة جدا حتى ينضج اللحم تماما وتنشف الماء
![لحمة مع الكبدة . 3333](http://simsimaya.files.wordpress.com/2010/11/3333.jpg?w=390&h=296)
نضيف الكبدة ونقلبها مع اللحم حوالي الربع ساعة اضافية اي حتى تخرج مائها ويجف
![لحمة مع الكبدة . 11112010552444](http://simsimaya.files.wordpress.com/2010/11/11112010552444.jpg?w=390&h=293)
![لحمة مع الكبدة . 11112010552333](http://simsimaya.files.wordpress.com/2010/11/11112010552333.jpg?w=390&h=293)
![لحمة مع الكبدة . 11112010552777](http://simsimaya.files.wordpress.com/2010/11/11112010552777.jpg?w=390&h=293)
تسلم يدك ياسمسماية
ــــــ
دمتم بخير
|
محمدالعابد- مدير منتدى
- تاريخ التسجيل : 09/10/2011
الموقع : http://alyaseen770.ahlamontada.org/
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
رد: لحمة مع الكبدة .
سأكتبُ كل العباراتِ في ورقٍ مخطوط ْ
لأجعل منها أروع أكليل من الحروفِ والكلماتِ
والزهور والأنغامْ
وألحانِ الشكرِ والاحترامْ
لأقدمها لك
تعبيراً عن شكري وإمتناني لطرحك المميز,,
لأجعل منها أروع أكليل من الحروفِ والكلماتِ
والزهور والأنغامْ
وألحانِ الشكرِ والاحترامْ
لأقدمها لك
تعبيراً عن شكري وإمتناني لطرحك المميز,,
|
المسافر البعيد- مدير عام
- تاريخ التسجيل : 18/11/2010
الموقع : www.gold.keuf.net
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
رد: لحمة مع الكبدة .
بارك اللــــــــــه فيْـــــــــكْ
مـــــوضوع فــى القـــــــمًة
لا تحـــتـــرمنا من الجــــــديد
|
![](https://i.servimg.com/u/f19/13/93/21/45/ghlasa10.gif)
![لحمة مع الكبدة . Sigpic93036_8](https://2img.net/h/files.fatakat.com/signaturepics/sigpic93036_8.gif)
Admin- المدير العام
- تاريخ التسجيل : 19/04/2009
العمل/الترفيه : مهندس
الموقع : www.ahladalil.net
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
رد: لحمة مع الكبدة .
![لحمة مع الكبدة . ZCm75504](https://2img.net/h/up.arabseyes.com/gif/zCm75504.gif)
كل الشكر والتقدير لعظيم
مروركم الكريم
اثابكم الله الجنه
وبارك ربي في حضرتكم
خالص الاعتذار للتاخير
وفقنا الله واياكم الي ما فيه الخير
|
محمدالعابد- مدير منتدى
- تاريخ التسجيل : 09/10/2011
الموقع : http://alyaseen770.ahlamontada.org/
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
![-](https://2img.net/i/empty.gif)
» الكبدة الحارة بالفرن 2014 , طريقة أعداد الكبدة الحارة بالفرن
» لحمة ضاني مشوية
» خضار مع لحمة بقر او خروف( صيني)
» الكبدة على الطريقة المغربية
» طريقة الكبدة المشوية
» لحمة ضاني مشوية
» خضار مع لحمة بقر او خروف( صيني)
» الكبدة على الطريقة المغربية
» طريقة الكبدة المشوية
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى