بسكويت اقتصادي بدقيق الذرة

بسكويت اقتصادي بدقيق الذرة

المقادير
كوب وربع كوب زبدة
1 كوب سكر
2 صفار بيض
كوب وربع كوب دقيق

2/3 كوب دقيق ذرة
1/4 ملعقة صغيرة فانليا
طريقة التحضير
- يُسخن الفرن لدرجة 170 مئوية.
- تُخفق الزبدة مع السكر في العجان الكهربائي ( بإستخدام البدال) على سرعة متوسطة حتى تُصبح ناعمة كالكريمة.
- يُضاف صفار البيض، الدقيق، دقيق الذرة والفانليا وتُعجن المكونات حتى نحصل على عجين أملس وناعم.
-
يُوضع العجين داخل كيس حلواني ذو طرف متعرج، يُضغط على الكيس ويُشكل
العجين داخل صاج فرن بحيث يأخذ شكل حرف (S) أو أية أشكال أخرى حسب الرغبة.
- يُخبز بالفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى تمام النضج.

موضوع رائع
سلمت يداك على الطرح المميز
يعطيك ربي الف عافيه
ولا يحرمنا من ابداعك وتميزك
بانتظـــــــار جديدك

بارك الله فيك
موضوع رائع

ننتظر الجديد منك

تحياتي

اجد الابداع والتواصل الجميل
في اختياركم الراقي
لكم مني باقات من الورود