بيني بسمك القد

بيني بسمك القد

بيني بسمك القد 2676

مكونات التحضير :

250غ سمك القد.
2 أكواب فرينة.
3 حبات بصل صغيرة.
3 فصوص ثوم.
3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم.
1/2 كيس خميرة كميائية.
حبة بيض.
فنجان حليب.
ملح.
فلفل.

كيفية التحضير:

ضعي السمك في الماء لمدة يوم كامل ثم صفيه.
في اليوم الذي يلي،امزجي السمك المقطع مع البصل،الثوم،الملح،الفلفل و البقدونس.
من جهة أخرى،اخلطي الفرينة مع الخميرة.
ضيفي البيض المخفوق و الحليب و اخلطي حتى تتحصلي على عجينة سائلة.
ضيفي خليط السمك و اخلطي جيدا.
سخني الزيت ثم اقلي البيني.
يقدم دافئا.

سلمت يداك اخي على هذه الوصفة الجميلة
والله يعطيك الف عافية يارب
شكرا جزيلا لك

مسائكم /صباحكم ...مفعم بعبير الورد الجوري
كم يسعدني ويشرفني ان اضع بصمتي على صفحاتكم التي تزهو بالجمال والروعه
فلقد توعدت منكم على كل ماهو ممتع ومفيد ومميز
دمتم مبديعن مضيئين سماء منتدانا الغالي
بانتظار كل ما هو جديد ومميز
الى ذلك الوقت
تقبلو مني

اجمل
وارق
التحايا