المواضيع الأخيرة
» Sondos
الأربعاء 28 أغسطس 2024, 07:35
» Sondos
الأربعاء 28 أغسطس 2024, 01:17
» Sondos
الثلاثاء 27 أغسطس 2024, 23:02
» Sondos
الثلاثاء 27 أغسطس 2024, 04:44
» Sondos
الثلاثاء 27 أغسطس 2024, 01:06
» Sondos
الإثنين 26 أغسطس 2024, 20:57
» Sondos
الأحد 25 أغسطس 2024, 23:20
» Sondos
الأحد 25 أغسطس 2024, 19:57
» Sondos
الثلاثاء 20 أغسطس 2024, 22:17
» Sondos
الإثنين 19 أغسطس 2024, 17:59
المواضيع الأكثر نشاطاً
كشري بالبرغل تحفة جربوه
كشري بالبرغل تحفة جربوه
كشري بالبرغل رااائع
-جربوه!!
شلونكم اخباركم ان شاء الله بخير
اكيد مجربين الكشري
وكل الطررررق تؤدي الى الكشري
لكن
بالبرغل
اضفنا فائدة وطعم يممممي
انا مصرة ادخل سياسة البرغل ع
المنتدى
نبدأ بسم الله
حنحضر الصلصة
ونخليها على جنب
نحمس لحم وبصل مقطع عالنار مع ملح وفلفل اسود
وشوية قرفة وشوية زنجبيل واي بهارات تحبون
ونضيف عليهم ثلاث ملاعق كبيرة معجون الطماطم
ونحمسه وياهم لدقيقتين
وبعدها نظيف ماء
تقريبا كاسين ونحرك ونتركه يتهدر على نار واطية
لمدة 5 دقائق تقريبا
ونطفي عليه ونتركه على جنب
نجي للبرغل تقريبا 3
كاسات برغل خشن كمية تكفي 10 اشخاص
ننقع البرغل بالماء
كمية تغطيه قبل مانطبخه
والسبب هو حتسرع
عملية نظجه اثناء الطهو
فهالفقرة حلوة
لاتتجاهلوها
وبعدها نحط قدر ماء عالنار وملح حسب الرغبة
ولما يغلي نحط البرعل فيه ونتركه يغلي حتى تنضج حبات
البرغل
ونكون حامسين شوية
شعيرية على جنب
نضيف الشعيرية وكوب
عدس الى البرغل قبل مانصفيه بدقيقتين
نتركهم يغلون وياه
وبعدين نصفي
نصفي البرغل
والشعيرية والعدس
ونرجع نحط قدر عالنار وملعقتين زيت ونحط البرغل عليه
ونتركه يتهدر على نار نخفظة حتى
ينظج
هنا صفيت البرغل وسلقت معكرونة مع مكعب مرقة
دجاج
بهالاثناء نشوح بصل
شرائح للتزيين
شكل البرغل بعد
النضج
ونقدم الكشري مع
الصلصة والمعكرونة
يميممممممم رااائع
فعلا ومغذي جدااااا
جربوه حتحبوه
بالبرررررغل
مصررررة ع البرغل
|
GeeGee- المديرة العامة النائبة الاولى
- تاريخ التسجيل : 17/04/2010
رد: كشري بالبرغل تحفة جربوه
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله خيراً وبارك في مجهودك الطيب
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله خيراً وبارك في مجهودك الطيب
|
حارس المنتدى- المراقب العام
- تاريخ التسجيل : 30/05/2009
مواضيع مماثلة
» طريقة عمل الكبيبة بالبرغل 2012
» طريقة عمل لسان بقر بالبرغل والحمص
» كيك تحفة
» تسريحات تحفة
» البسة تحفة
» طريقة عمل لسان بقر بالبرغل والحمص
» كيك تحفة
» تسريحات تحفة
» البسة تحفة
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى