https://www.ahladalil.org
طريقة عمل ايدام مرق  613623عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا طريقة عمل ايدام مرق  829894
ادارة المنتدي طريقة عمل ايدام مرق  103798
https://www.ahladalil.org
طريقة عمل ايدام مرق  613623عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا طريقة عمل ايدام مرق  829894
ادارة المنتدي طريقة عمل ايدام مرق  103798
لقد نسيت كلمة السر
منتديات تقنيات
1 / 4
تقنيات حصرية
2 / 4
اطلب استايلك مجانا
3 / 4
استايلات تومبلايت جديدة
4 / 4
دروس اشهار الموقع

المواضيع الأخيرة
»   Sondos
الثلاثاء 20 أغسطس 2024, 22:17
»   Sondos
الإثنين 19 أغسطس 2024, 17:59

طريقة عمل ايدام مرق

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

طريقة عمل ايدام مرق  Empty طريقة عمل ايدام مرق

مُساهمة من طرف دلوعة الموصل الأربعاء 25 يوليو 2012, 10:48

طريقة عمل ايدام مرق الشبزي باللحم .. اكله عراقيه بالصور | اكلات بالصور خفيفة وسريعة وجديدة | موقع موسوعة الطبخ
طريقة عمل ايدام مرق  D9b556cefb8cf0ff7b68afff5b87d79e
cook to learn | how to make a recipes with pictures | arabic cooking recipes
الشبزي ,,,

هو عباره عن مرق او صالونه كما تسميها بعض الاخوات خضارمع للحم ..


تعتمد هذه الطبخه على الخضار الورقيه ..واهي من اشهر الاكلات الايرانيه والعراقيه مع اختلاف بعض المقادير..


<<تحضيرات الخضار الورقية>>
حزمة
من كل ( كزبرة خضراء / بقدونس / شبت / كرات أي بقل أخضر / حلبة خضراء /
كرفس / بصل أخضر ويفضل القسم الأخضر فقط / شبزي..يمكن استبداله بالسبانخ
او السلق).



يحضر السابق ذكره ويترك على جنب
تغسل جيدا..وتفرم فرماً ناعماً ..وتوزع في أكياس وتوضع بالفريزر..لحين الاستخدام ..
يمكن عملها في اي وقت


المقادير..
لحم هبر ..مقطع
ثوم مبشور..
بهارات (كركم /بهار مشكل / كمون / ملح / لومي اسود مطحون)
معجون طماط
عصير طماط.
لوباء مسلووقه,,او معلبه حسب الرغبه

الطريقه ,,



,,
يحمر اللحم بقليل من الزيت ..
ثم نضيف الثوم ..



طريقة عمل ايدام مرق  7131ef720bbbb06ec9bc6f0c7a06375e






نضيف الخضار الورقيه المعده سابقا(المثلجه)
هذ الطبخه معتمده اعتماداً كلياً على تحمير الخضار
تحمر الخضار جيدا مع التحريك ..حتى يصبح لون الخضار مائل الى الاحمرار..
بعدها نضيف البهارات..والملح ..





طريقة عمل ايدام مرق  634aaaf98d486844b48a52d3224f5b4e



ثم نضيف معجون الطماط وبعدها عصير الطماط ..


طريقة عمل ايدام مرق  69a1922d4b13d78cba566c11c184b5d5


نتركها حتى تغلي ..ثم تترك على نار هادئه..لحين استواء اللحم.



طريقة عمل ايدام مرق  5528913b76c5ad33961e35f02d693082



بعدها نضيف اللوبيا..وتترك قليلا..




طريقة عمل ايدام مرق  Bc387636c7ca3b5952b8063fd226ba2e




وتقدم مع العيش الأبيض . المشخول



طريقة عمل ايدام مرق  Be687c0a815bc10b57cbe98d5ac00118





طريقة عمل ايدام مرق  D9b556cefb8cf0ff7b68afff5b87d79e
دلوعة الموصل
دلوعة الموصل
مديرة منتدى
مديرة منتدى

تاريخ التسجيل : 30/03/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طريقة عمل ايدام مرق  Empty رد: طريقة عمل ايدام مرق

مُساهمة من طرف عاجبني غروري الأربعاء 25 يوليو 2012, 19:25

طريقة عمل ايدام مرق  9nu54532
عاجبني غروري
عاجبني غروري
نائبة المدير
نائبة المدير

تاريخ التسجيل : 15/05/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طريقة عمل ايدام مرق  Empty رد: طريقة عمل ايدام مرق

مُساهمة من طرف ابو المجد الأربعاء 25 يوليو 2012, 22:48

بارك الله فيك
ابو المجد
ابو المجد
المدير العام
المدير العام

تاريخ التسجيل : 20/04/2009
العمل/الترفيه : تقني
الموقع : المغرب

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طريقة عمل ايدام مرق  Empty رد: طريقة عمل ايدام مرق

مُساهمة من طرف دلوعة الموصل الثلاثاء 31 يوليو 2012, 17:17


طريقة عمل ايدام مرق  10125717391069575106

طريقة عمل ايدام مرق  1610
طريقة عمل ايدام مرق  Domain-cde4827238
دلوعة الموصل
دلوعة الموصل
مديرة منتدى
مديرة منتدى

تاريخ التسجيل : 30/03/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد

تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.

انشئ حساب

يمكنك الانضمام لمنتديات تقنيات فعملية التسجيل سهله !


انشاء حساب جديد

تسجيل الدخول

اذا كنت مسجل معنا فيمكنك الدخول بالضغط هنا


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى