https://www.ahladalil.org
كاري الدجاج بالنعناع والهيل 613623عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا كاري الدجاج بالنعناع والهيل 829894
ادارة المنتدي كاري الدجاج بالنعناع والهيل 103798
https://www.ahladalil.org
كاري الدجاج بالنعناع والهيل 613623عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا كاري الدجاج بالنعناع والهيل 829894
ادارة المنتدي كاري الدجاج بالنعناع والهيل 103798
لقد نسيت كلمة السر
منتديات تقنيات
1 / 4
تقنيات حصرية
2 / 4
اطلب استايلك مجانا
3 / 4
استايلات تومبلايت جديدة
4 / 4
دروس اشهار الموقع

المواضيع الأخيرة
»   Sondos
الثلاثاء 20 أغسطس 2024, 22:17
»   Sondos
الإثنين 19 أغسطس 2024, 17:59

كاري الدجاج بالنعناع والهيل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

كاري الدجاج بالنعناع والهيل Empty كاري الدجاج بالنعناع والهيل

مُساهمة من طرف ملاك الروووح الأحد 17 يونيو 2012, 01:17


كاري الدجاج بالنعناع والهيل Cd0069d25f7392da24f789de21802fbd


كاري الدجاج بالنعناع والهيل







االمقادير




- 600 غرام من لحم الدجاج الأبيض.


-

حبتان من البصل.




-
قطعة من الزنجبيل.





-
حبة صغيرة من الفلفل الأخضرالحار.





-
ملعقة صغيرة من بذور الهال.





- 4
وريقات نعناع.





-
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.





- 4
وريقات من الكزبرة.





-
مكعب مرق دجاج.





- 200
غرام من اللبن.





-
ملح وبهار.







الطريقة




1. قطعي الدجاج إلى مكعبات ثم قشري البصل وجذع الزنجبيل وافرميهما ناعماً.



2.
قطعي حبة الفلفل إلى جزئين وأزيلي البذور ثم قطعيها الى دوائر صغيرة.





3.
حمي زيت الزيتون في مقلاة ثم أضيفي البصل والزنجبيل وبذور الهيل حتى تشقر هذه المكونات،بعد ذلك أضيفي مكعبات الدجاج ومرق الدجاج و35 ملليلتراً من الماء، واتركي المزيج على نار متوسطة 15 دقيقة.





4.
في هذا الوقت قطعي أوراق الكزبرة والنعناع الى أجزاء.





5.
ارفعي المقلاة ثم اضربي اللبن بالخلاط واسكبيه فوق المزيج معا لأعشاب. اخلطي المكونات بواسطة ملعقة خشب.





6.
غطي المقلاة وتابعي الطهوحوالى 5 دقائق على نار خفيفة جداً من دون ترك المزيج يغلي من جديد.





7.
قدمي الطبق مع رز بسمتي.




معلومات صحية


يحلّ اللبن القليل الدهون محل الكريما ويصلح بالتالي لمن يهتم بالمحافظة على رشاقته. ينصح بعدم تركه يغلي مخافة أن يتفكك







*********






وبالهناء والعافية

ملاك الروووح
مديرة منتدى
مديرة منتدى

تاريخ التسجيل : 31/01/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

كاري الدجاج بالنعناع والهيل Empty رد: كاري الدجاج بالنعناع والهيل

مُساهمة من طرف مرسا الأحد 17 يونيو 2012, 15:53

شكرا لك على الموضوع المميز
جزاك الله كل الخير
نترقب جديدك

مرسا
نائبة المدير
نائبة المدير

تاريخ التسجيل : 05/10/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

كاري الدجاج بالنعناع والهيل Empty رد: كاري الدجاج بالنعناع والهيل

مُساهمة من طرف ritouja الأحد 17 يونيو 2012, 19:04

بارك الله فيك على الموضوع المميز

جزاك الله خيرا

ورزقك الفردوس الاعلى من الجنة

لك مني كل الشكر والتقديرعلى جمال الطرح الراقي والمميز
ritouja
ritouja
مديرة منتدى
مديرة منتدى

تاريخ التسجيل : 18/11/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد

تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.

انشئ حساب

يمكنك الانضمام لمنتديات تقنيات فعملية التسجيل سهله !


انشاء حساب جديد

تسجيل الدخول

اذا كنت مسجل معنا فيمكنك الدخول بالضغط هنا


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى