المواضيع الأخيرة
» Sondos
أمس في 09:26
» Sondos
أمس في 08:57
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 13:40
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 12:12
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 12:08
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 10:12
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:17
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:16
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 13:30
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 12:15
المواضيع الأكثر نشاطاً
طريقة شطيطحة بطاطا الجزائرية
طريقة شطيطحة بطاطا الجزائرية
طريقة شطيطحة بطاطا الجزائرية من مطبخي
السلام عليكم و رحمة الله و بركآته~,
الشطيطحة بطاطا هي من الاطباق الجزائرية المعروفة جدا و اللتي نطبخها كثيرا’’~
و هذه المرة هي من صنع ايدية,,~
و ابدأ مع المقادير:
حبة بصل مقطعة ,
5 فصوص ثوم متوسطة الحجم,
ملعقة و نصف طماطم معلبة
زيت حسب الحاجة لقلي الثوم و البصل,,يعني حسب ما يكونون مغمورين فيه شوية و بس,
بطاطا مقطعة مكعبات صغيرة|,
ماء,
كمون,
فلفل أسود
ملح,
ورقة رند
طريقة التحضير:
أولا,,,قطعي البطاطا في اناء و قطعي البصل و الثوم قطع جد صغيرة,,
في قدر,,,ضعي الزيت و حطي البصل و الثوم ينقلوا و بعدين لما تشوفيهم انقلوا يعني تقلوا حطي ملعقة و نصف طماطم معلبة و اخلطي قليلا فقط و حطي الماء حسب الحاجة,,حوالي كاس متوسط الحجم,~و أضيفي البهارات المذكورة في الوصفة من كمون و فلفل اسود و ملح,,
خلي الصوص تعقد شوي و بعدين اضيفيلها نصف كاس مية ثاني و خليها تاخذ شكل شوي حوالي 3 دقائق,,و حطي البطاطا في الصوص و هذا هو شكلها بعدما وضعنا كل هذه المقادير:
![طريقة شطيطحة بطاطا الجزائرية 45767](https://2img.net/h/m.3bir.com/files/45767.jpg)
و بعدين نضيف ورقة الرند و شوية كمون مررة اخرى:
![طريقة شطيطحة بطاطا الجزائرية 45765](https://2img.net/h/m.3bir.com/files/45765.jpg)
و إحنا كملنا خلص,,,~نخليها تنضج حتى تشوفين البطاطس طرية و قدميها و هذا شكل الشطيطحة الجزائرية,و الله ذوق:
![طريقة شطيطحة بطاطا الجزائرية 45766](https://2img.net/h/m.3bir.com/files/45766.jpg)
السلام عليكم و رحمة الله و بركآته~,
الشطيطحة بطاطا هي من الاطباق الجزائرية المعروفة جدا و اللتي نطبخها كثيرا’’~
و هذه المرة هي من صنع ايدية,,~
و ابدأ مع المقادير:
حبة بصل مقطعة ,
5 فصوص ثوم متوسطة الحجم,
ملعقة و نصف طماطم معلبة
زيت حسب الحاجة لقلي الثوم و البصل,,يعني حسب ما يكونون مغمورين فيه شوية و بس,
بطاطا مقطعة مكعبات صغيرة|,
ماء,
كمون,
فلفل أسود
ملح,
ورقة رند
طريقة التحضير:
أولا,,,قطعي البطاطا في اناء و قطعي البصل و الثوم قطع جد صغيرة,,
في قدر,,,ضعي الزيت و حطي البصل و الثوم ينقلوا و بعدين لما تشوفيهم انقلوا يعني تقلوا حطي ملعقة و نصف طماطم معلبة و اخلطي قليلا فقط و حطي الماء حسب الحاجة,,حوالي كاس متوسط الحجم,~و أضيفي البهارات المذكورة في الوصفة من كمون و فلفل اسود و ملح,,
خلي الصوص تعقد شوي و بعدين اضيفيلها نصف كاس مية ثاني و خليها تاخذ شكل شوي حوالي 3 دقائق,,و حطي البطاطا في الصوص و هذا هو شكلها بعدما وضعنا كل هذه المقادير:
![طريقة شطيطحة بطاطا الجزائرية 45767](https://2img.net/h/m.3bir.com/files/45767.jpg)
و بعدين نضيف ورقة الرند و شوية كمون مررة اخرى:
![طريقة شطيطحة بطاطا الجزائرية 45765](https://2img.net/h/m.3bir.com/files/45765.jpg)
و إحنا كملنا خلص,,,~نخليها تنضج حتى تشوفين البطاطس طرية و قدميها و هذا شكل الشطيطحة الجزائرية,و الله ذوق:
![طريقة شطيطحة بطاطا الجزائرية 45766](https://2img.net/h/m.3bir.com/files/45766.jpg)
|
ritouja- مديرة منتدى
- تاريخ التسجيل : 18/11/2011
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
رد: طريقة شطيطحة بطاطا الجزائرية
تكبير الصورة تم تعديل ابعاد هذه الصورة. انقر هنا لمعاينتها بأبعادها الأصلية.
![طريقة شطيطحة بطاطا الجزائرية 757794p2mhlhr1i7](https://2img.net/h/i4.glitter-graphics.org/pub/757/757794p2mhlhr1i7.gif)
![طريقة شطيطحة بطاطا الجزائرية Nsaayate50917644e](https://2img.net/h/www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayate50917644e.gif)
![طريقة شطيطحة بطاطا الجزائرية Nsaayate50917644e](https://2img.net/h/www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayate50917644e.gif)
![طريقة شطيطحة بطاطا الجزائرية Nsaayate50917644e](https://2img.net/h/www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayate50917644e.gif)
السلام عليكم ورحمة الله
دائما بالانتظار والترقب ..فلا تحرمونا مشاركاتكم
احلى سلام مني لكم
تكبير الصورة تم تعديل ابعاد هذه الصورة. انقر هنا لمعاينتها بأبعادها الأصلية.
![طريقة شطيطحة بطاطا الجزائرية 757794p2mhlhr1i7](https://2img.net/h/i4.glitter-graphics.org/pub/757/757794p2mhlhr1i7.gif)
![طريقة شطيطحة بطاطا الجزائرية 757794p2mhlhr1i7](https://2img.net/h/i4.glitter-graphics.org/pub/757/757794p2mhlhr1i7.gif)
![طريقة شطيطحة بطاطا الجزائرية Nsaayate50917644e](https://2img.net/h/www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayate50917644e.gif)
![طريقة شطيطحة بطاطا الجزائرية Nsaayate50917644e](https://2img.net/h/www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayate50917644e.gif)
![طريقة شطيطحة بطاطا الجزائرية Nsaayate50917644e](https://2img.net/h/www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayate50917644e.gif)
السلام عليكم ورحمة الله
تسلم الايادي وصفات واصناف شهية و رائعة
مشكورين على التجميع والتنسيق المميز ماشاء الله
بالتوفيق لكم دائما في اختيار الافضل
مشكورين على التجميع والتنسيق المميز ماشاء الله
بالتوفيق لكم دائما في اختيار الافضل
دائما بالانتظار والترقب ..فلا تحرمونا مشاركاتكم
احلى سلام مني لكم
تحيااااااااااااتي
تكبير الصورة تم تعديل ابعاد هذه الصورة. انقر هنا لمعاينتها بأبعادها الأصلية.
![طريقة شطيطحة بطاطا الجزائرية 757794p2mhlhr1i7](https://2img.net/h/i4.glitter-graphics.org/pub/757/757794p2mhlhr1i7.gif)
|
![](https://i.servimg.com/u/f19/13/93/21/45/ghlasa10.gif)
![طريقة شطيطحة بطاطا الجزائرية Dssd10](https://i.servimg.com/u/f30/13/90/74/55/dssd10.gif)
![طريقة شطيطحة بطاطا الجزائرية 8G070330](https://2img.net/h/www.upgulf.com/GIF/8G070330.gif)
![طريقة شطيطحة بطاطا الجزائرية C04eccabcc](https://2img.net/h/www.wamy.ws/tawasol/uploadcenter/uploads/c04eccabcc.gif)
صفاء الروح- مديرة منتدى
- تاريخ التسجيل : 05/10/2009
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
![-](https://2img.net/i/empty.gif)
» طريقة عمل صينية بطاطا مع الدجاج والباربيكا
» طريقة تعطي نتيجة جميله لأحلى بطاطا مثل فارم فريتس
» طريقة عمل خبزة القطايف الجزائرية
» بطاطا كوكيت
» وصفة بطاطا في الفرن
» طريقة تعطي نتيجة جميله لأحلى بطاطا مثل فارم فريتس
» طريقة عمل خبزة القطايف الجزائرية
» بطاطا كوكيت
» وصفة بطاطا في الفرن
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى