المواضيع الأخيرة
» Sondos
السبت 29 يونيو 2024, 09:26
» Sondos
السبت 29 يونيو 2024, 08:57
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 13:40
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 12:12
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 12:08
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 10:12
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:17
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:16
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 13:30
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 12:15
المواضيع الأكثر نشاطاً
بطاطا كوكيت
بطاطا كوكيت
بسم الله الرحمن الرحيم
بطاطا كروكيت
![بطاطا كوكيت A28e1609](https://2img.net/h/i1236.photobucket.com/albums/ff457/hanihassan12/a28e1609.jpg)
المقادير
حبتين بطاطا مسلوقين
ملعقة ملح
ملعقة فلفل اسود
ملعقة كزبرة يابسة مطحونة
سنين ثوم مدقوقين
القليل من الجبنه الرومي
او اي نوع جبنه تفضلون
القليل من البقدونس المفروم ناعماً
زيت للقلي
طحين
بيضتان مخفوقتين
شوفان
الطريقة
نهرس البطاطا ونخلط معها بقية المقادير
نعمل منهم كرات صغيرة ونضعهم جانباً
ومن الممكن ان نضعهم في البراد قليلاً حتى يتماسكوا
نضع القليل من الملح على البيض وكذلك القليل
من الملح على الشوفان
ندحرج الكرات على الطحين ثم على البيض ثم علىالشوفان
ونقليهم بالزيت الغزير حتى يحمروا
وبالهنا و الشفا
ملاحظة: من الممكن بدلاً من ان نضع الجبنه في الخليط
ان نقطعها الى مكعبات ونضع في كل كرة مكعب
بطاطا كروكيت
![بطاطا كوكيت A28e1609](https://2img.net/h/i1236.photobucket.com/albums/ff457/hanihassan12/a28e1609.jpg)
المقادير
حبتين بطاطا مسلوقين
ملعقة ملح
ملعقة فلفل اسود
ملعقة كزبرة يابسة مطحونة
سنين ثوم مدقوقين
القليل من الجبنه الرومي
او اي نوع جبنه تفضلون
القليل من البقدونس المفروم ناعماً
زيت للقلي
طحين
بيضتان مخفوقتين
شوفان
الطريقة
نهرس البطاطا ونخلط معها بقية المقادير
نعمل منهم كرات صغيرة ونضعهم جانباً
ومن الممكن ان نضعهم في البراد قليلاً حتى يتماسكوا
نضع القليل من الملح على البيض وكذلك القليل
من الملح على الشوفان
ندحرج الكرات على الطحين ثم على البيض ثم علىالشوفان
ونقليهم بالزيت الغزير حتى يحمروا
وبالهنا و الشفا
ملاحظة: من الممكن بدلاً من ان نضع الجبنه في الخليط
ان نقطعها الى مكعبات ونضع في كل كرة مكعب
|
ritouja- مديرة منتدى
- تاريخ التسجيل : 18/11/2011
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى