المواضيع الأخيرة
» Sondos
أمس في 09:26
» Sondos
أمس في 08:57
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 13:40
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 12:12
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 12:08
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 10:12
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:17
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:16
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 13:30
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 12:15
المواضيع الأكثر نشاطاً
الكسكس المصرى بالفراخ
الكسكس المصرى بالفراخ
الكسكس المصرى بالفراخ
![الكسكس المصرى بالفراخ X2RrWObBBzBZtrdyW](http://www.arabiacooking.com/image.php?width=540&image=/userimages/recipe_images/X2RrWObBBzBZtrdyW.jpg)
المقادير:
8 قطع دجاج
كوب و ثلث كسكسي
2 ملعقة زيت
3 ملاعق صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل
1 بصلة مقطعة شرائح رفيعة
1 لفت مقطعة مكعبات صغيرة و مقشرة
2 ملعقة صلصة طماطم
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة و نصف كمون
6 كوب ماء
3 حبات جزر مقطعة مكعبات صغيرة
1 كوب و نصف حمص
1/2 كوب بقدونس مقطع
ملح و فلفل
الطريقة ومعلومات:
يسخن الزيت فى مقلاة واسعة على درجة حرارة متوسطة
ترش الدجاج بنصف ملعقة ملح و فلفل ، ثم تحمرالدجاج لمدة 8 دقائق الى ان يصبح لونها ذهبي ثم ترفع الدجاج
يضاف
البصل و اللفت على نار هادئة و يقلب لمدة 3 دقائق ثم توضع الصلصة و
البابريكا و الكمون و الملح و يقلب لمدة دقيقة ثم توضع 4 اكواب ماء و الجزر
ثم
تضاف الدجاج و يغطى القدرلمدة 20 دقيقة مع التقليب مرتين او ثلاثة من حين
لاخر الى ان ينضج الدجاج و الخضار ثم نضيف الحمص و البقدونس و نتركه 5
دقائق على النار
في نفس الوقت في قدر متوسط يحضر 2 كوب
ماء و يترك حتى يغلى ثم يضاف 1/4 ملعقة صغيرة ملح والكسكسي و يغطى القدر و
يرفع من على النار و يترك 5 دقائق و يفلفل بالشوكة ثم يقدم مع الدجاج
والحمص .
|
![](https://i.servimg.com/u/f19/13/93/21/45/ghlasa10.gif)
![الكسكس المصرى بالفراخ Sigpic93036_8](https://2img.net/h/files.fatakat.com/signaturepics/sigpic93036_8.gif)
Admin- المدير العام
- تاريخ التسجيل : 19/04/2009
العمل/الترفيه : مهندس
الموقع : www.ahladalil.net
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
رد: الكسكس المصرى بالفراخ
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
مممممممممممم
كل الشكر و التقدير على هذه الوصفة اللذيدة
عن جد وصفة رائعة يعطيك الصحة
منور مطبخ احلىدليل بمشاركتك
معا نسعى لرقي المنتدى
لا تتوقف عند هذا الحد
في انتظار المزيد
تقبل أرقى التحايا
عاجبني غروري
مممممممممممم
كل الشكر و التقدير على هذه الوصفة اللذيدة
عن جد وصفة رائعة يعطيك الصحة
منور مطبخ احلىدليل بمشاركتك
معا نسعى لرقي المنتدى
لا تتوقف عند هذا الحد
في انتظار المزيد
تقبل أرقى التحايا
عاجبني غروري
![الكسكس المصرى بالفراخ 21359hbtfrw4lwm](https://2img.net/h/dl3.glitter-graphics.net/pub/21/21359hbtfrw4lwm.gif)
|
عاجبني غروري- نائبة المدير
- تاريخ التسجيل : 15/05/2009
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
![-](https://2img.net/i/empty.gif)
» طاجن الزيتون بالفراخ او اللحم
» اللازانيا بالفراخ والفطر والقشطة
» طريقة عمل صينية بطاطس بالفراخ
» الكسكس باللحم والخض
» الكسكس المغربي بالخضر
» اللازانيا بالفراخ والفطر والقشطة
» طريقة عمل صينية بطاطس بالفراخ
» الكسكس باللحم والخض
» الكسكس المغربي بالخضر
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى