المواضيع الأخيرة
» Sondos
أمس في 09:26
» Sondos
أمس في 08:57
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 13:40
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 12:12
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 12:08
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 10:12
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:17
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:16
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 13:30
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 12:15
المواضيع الأكثر نشاطاً
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك
![طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك 15464.imgcache](https://2img.net/h/www.islamswomen.net/vb/imgcache/15464.imgcache.gif)
![طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك 15465.imgcache](https://2img.net/h/www.islamswomen.net/vb/imgcache/15465.imgcache.jpg)
المقادير
3 اكواب دقيق جميع الاستعمالات
1ملعقة واحدة بيكن باودر
2/1 نصف ملعقة ملح
4/3 ثلاث ارباع الكوب زبدة بحرارة الغرفة
4 بيض
املعقة فانيلا
1 كوب حليب
2/1- 1 كوب ونصف سكر
الطريقة
نقوم بخلط البيكن باودر والدقيق والملح مع بعض ونتركم جانبا
![طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك 15466.imgcache](https://2img.net/h/www.islamswomen.net/vb/imgcache/15466.imgcache.jpg)
نقوم بخفق الزبدة مع السكر الى ان يصبح قوامها كريمي لمدة 5 دقائق
![طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك 15467.imgcache](https://2img.net/h/www.islamswomen.net/vb/imgcache/15467.imgcache.jpg)
![طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك 15468.imgcache](https://2img.net/h/www.islamswomen.net/vb/imgcache/15468.imgcache.jpg)
![طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك 15469.imgcache](https://2img.net/h/www.islamswomen.net/vb/imgcache/15469.imgcache.jpg)
نضيف البيض واحدة تلو الاخرى ويخخفق جيدا بعد كل بيضة
![طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك 15470.imgcache](https://2img.net/h/www.islamswomen.net/vb/imgcache/15470.imgcache.jpg)
بعدها نقوم بتقليل السرعة الى النصف ثم باضافة الدقيق بالتناوب مع الحليب ونخفق من دقيقة الى دقيقتين
![طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك 15471.imgcache](https://2img.net/h/www.islamswomen.net/vb/imgcache/15471.imgcache.jpg)
![طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك 15472.imgcache](https://2img.net/h/www.islamswomen.net/vb/imgcache/15472.imgcache.jpg)
هكذا يكون شكل الخليط النهائي يجب ان يكون تقيل نضع الخليط في صينيتين وندخلهما للفرن الى
ان تستوي او ندخل عودا بالوسط ويخرج نظيفا ثم تبرد بشكل نهائي وكامل قبل ان تزين
![طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك 15473.imgcache](https://2img.net/h/www.islamswomen.net/vb/imgcache/15473.imgcache.jpg)
![طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك 15474.imgcache](https://2img.net/h/www.islamswomen.net/vb/imgcache/15474.imgcache.jpg)
![طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك 15475.imgcache](https://2img.net/h/www.islamswomen.net/vb/imgcache/15475.imgcache.jpg)
![طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك 15476.imgcache](https://2img.net/h/www.islamswomen.net/vb/imgcache/15476.imgcache.jpg)
![طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك 15477.imgcache](https://2img.net/h/www.islamswomen.net/vb/imgcache/15477.imgcache.jpg)
طبعا هذي الطريقة ممكن تكون حتى للكاب كيك
![طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك 15478.imgcache](https://2img.net/h/www.islamswomen.net/vb/imgcache/15478.imgcache.jpg)
طريقة عمل الكريمة
![طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك 15480.imgcache](https://2img.net/h/www.islamswomen.net/vb/imgcache/15480.imgcache.jpg)
4/3اثلاث رباع الكوب زبدة بحرارة الغرفة
6 اكواب سكر بودرة
8/1 قليل ملح
1ملعقة فانيلا
2ملعقة كورن سيراب
3/1 ربع كوب( قليل من الكريمة والحليب نمزجهم مع بعض ليعطينا ثلث كوب المطلوب)
الطريقة نخلط السكر البودر مع الملح في زبدية كبيرة ونحرك بالشكوكة لتنسجم المقادير
بعدها نضيف الى ثلث الكوب الذي خلطناه بالحليب والكريمة ملعقة الفانيلا ونحرك لتنسجم المقادير جيدا
![طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك 15481.imgcache](https://2img.net/h/www.islamswomen.net/vb/imgcache/15481.imgcache.jpg)
نخفق الزبدة في طاسة على سرعة متوسطة لدقيقتين الى ان يصبح قوامها كريمي ثم بالتناوب بين
كرميمة المخلوطة بالحليب والسكر المخلوط بالملح نضيفهم الى الزبدة شيئا فشيئا
![طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك 15482.imgcache](https://2img.net/h/www.islamswomen.net/vb/imgcache/15482.imgcache.jpg)
![طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك 15483.imgcache](https://2img.net/h/www.islamswomen.net/vb/imgcache/15483.imgcache.jpg)
ثم نستمر بالخفق لى ان ينسجم السكر بالخليط ويتحول القوام الى قوام كريمي بعد ذلك نضيف الكورن
سيراب ونخلط جيدا لمدة دثقيقة لاضافة نكهه خاصة ممكن اضافة الفانيلا او شكولاته مذابة بيضاء او سوداء
في هذه الوصفة تم اضافة شكولاته سوداء
![طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك 15484.imgcache](https://2img.net/h/www.islamswomen.net/vb/imgcache/15484.imgcache.jpg)
![طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك 15486.imgcache](https://2img.net/h/www.islamswomen.net/vb/imgcache/15486.imgcache.jpg)
طبعا الصورة الاخيرة كانت شكل لكريمة النهائي
لمن اراد ان تكون لكريمة بنية بدل اضافة الشكولاته البيضاء يضيف الشكولاته السوداء وبهذا الشكل
![طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك 15488.imgcache](https://2img.net/h/www.islamswomen.net/vb/imgcache/15488.imgcache.jpg)
![طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك 15490.imgcache](https://2img.net/h/www.islamswomen.net/vb/imgcache/15490.imgcache.jpg)
وهذي تكون طريقة لكريمة بالزبدة طبعا ممكن تلوينها باي لون مرغوب وانتي تتحكمين باللون المطلوب او الالوان المطلوبة
ننتقل الى طرق التزيين البسيطة
بالفرشاة نقوم بالمسح على الاطراف لازالة اي فتات او شوائب ثم نضعه في صحن التقديم
مع جعل وجه الكيكة لاسفل ووضع اوراق على الصحن من الجوانب لكي لا يتسخ وليسهل نزعها عند الانتهاء من العمل على الكيكة
![طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك 15492.imgcache](https://2img.net/h/www.islamswomen.net/vb/imgcache/15492.imgcache.jpg)
![طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك 15493.imgcache](https://2img.net/h/www.islamswomen.net/vb/imgcache/15493.imgcache.jpg)
![طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك 15500.imgcache](https://2img.net/h/www.islamswomen.net/vb/imgcache/15500.imgcache.jpg)
نبلل الكيك بقليل من السيراب ثم نبدء بالتزيين كقتراح اخر ممكن اصافة فراولة مهروسة او مربى
![طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك 15501.imgcache](https://2img.net/h/www.islamswomen.net/vb/imgcache/15501.imgcache.jpg)
مثل ماقلت ممكن بدل الحشو بالكريمة تكون بالمربى او الاثنتين معا
![طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك 15502.imgcache](https://2img.net/h/www.islamswomen.net/vb/imgcache/15502.imgcache.jpg)
ناخذ الكيكة الثانية ونقوم بفرشها نفس الاولى
![طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك 15503.imgcache](https://2img.net/h/www.islamswomen.net/vb/imgcache/15503.imgcache.jpg)
ثم نضعها على الكيكة الاخرى
![طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك 15504.imgcache](https://2img.net/h/www.islamswomen.net/vb/imgcache/15504.imgcache.jpg)
شي في الطبقة الثانية في فرد الكريمة ان تكون لدينا اداة نفس السكين ولكن مسطحة كما في الصورة
(تعطي شكلا ارتب لفرد الكيك )
![طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك 15505.imgcache](https://2img.net/h/www.islamswomen.net/vb/imgcache/15505.imgcache.jpg)
![طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك 15506.imgcache](https://2img.net/h/www.islamswomen.net/vb/imgcache/15506.imgcache.jpg)
![طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك 15507.imgcache](https://2img.net/h/www.islamswomen.net/vb/imgcache/15507.imgcache.jpg)
![طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك 15508.imgcache](https://2img.net/h/www.islamswomen.net/vb/imgcache/15508.imgcache.jpg)
وبالملعقة حاولى ان تجعلي لكريمة كقمم
![طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك 15509.imgcache](https://2img.net/h/www.islamswomen.net/vb/imgcache/15509.imgcache.jpg)
الشكل البسيط وانتي اضيفي عليه مثلا فواكه او مبشور الشكولاته او حبيبات الحلويات لتزيين الكيك انت
وخيالك لان الخطوة الاخيرة هي الاسهل
![طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك 15510.imgcache](https://2img.net/h/www.islamswomen.net/vb/imgcache/15510.imgcache.jpg)
احببت جوانب بخطوط جميلة استخدمي هذه الاداة او حتى شوكة ثم تزين بحباة الفراولة وهذا يكون
الشكل البسيط الثاني
![طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك 15511.imgcache](https://2img.net/h/www.islamswomen.net/vb/imgcache/15511.imgcache.jpg)
![طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك 15512.imgcache](https://2img.net/h/www.islamswomen.net/vb/imgcache/15512.imgcache.jpg)
![طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك 15513.imgcache](https://2img.net/h/www.islamswomen.net/vb/imgcache/15513.imgcache.jpg)
او ان تزيني السطح بالشكولاته ويعطيها رونقا وجمالا وعلى الحواف رشي عليها موسيليني (حباة التزيين السوداءالطويلة لي تجي بعلب هي متوفرة بكل البقالات )
![طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك 15514.imgcache](https://2img.net/h/www.islamswomen.net/vb/imgcache/15514.imgcache.jpg)
![طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك 15515.imgcache](https://2img.net/h/www.islamswomen.net/vb/imgcache/15515.imgcache.jpg)
او ادهني الوجه بالفراولة (مربى الفراولة او اي نوع تفضلينه )
![طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك 15516.imgcache](https://2img.net/h/www.islamswomen.net/vb/imgcache/15516.imgcache.jpg)
![طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك 15517.imgcache](https://2img.net/h/www.islamswomen.net/vb/imgcache/15517.imgcache.jpg)
او ممكن اضافة لون الطعام الى الكريمة
![طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك 15518.imgcache](https://2img.net/h/www.islamswomen.net/vb/imgcache/15518.imgcache.jpg)
![طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك 15519.imgcache](https://2img.net/h/www.islamswomen.net/vb/imgcache/15519.imgcache.jpg)
![طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك 15520.imgcache](https://2img.net/h/www.islamswomen.net/vb/imgcache/15520.imgcache.jpg)
![طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك 15521.imgcache](https://2img.net/h/www.islamswomen.net/vb/imgcache/15521.imgcache.jpg)
وزيني بها الكيكة بهذا الشكل
![طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك 15522.imgcache](https://2img.net/h/www.islamswomen.net/vb/imgcache/15522.imgcache.jpg)
|
![](https://i.servimg.com/u/f19/13/93/21/45/ghlasa10.gif)
![طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك Sigpic93036_8](https://2img.net/h/files.fatakat.com/signaturepics/sigpic93036_8.gif)
Admin- المدير العام
- تاريخ التسجيل : 19/04/2009
العمل/الترفيه : مهندس
الموقع : www.ahladalil.net
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
رد: طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك
شكرا لك على الموضوع روووووووعة
سلمت يداك ويعطيك العافية
سلمت يداك ويعطيك العافية
|
باندة الاسكندرية- مديرة منتدى
- تاريخ التسجيل : 03/02/2010
العمل/الترفيه : مهندسة
الموقع : منتدى ليلتي
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
رد: طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك
بارك الله فيكم
شكرا على المرور الكريم
شكرا على المرور الكريم
|
![](https://i.servimg.com/u/f19/13/93/21/45/ghlasa10.gif)
![طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك Sigpic93036_8](https://2img.net/h/files.fatakat.com/signaturepics/sigpic93036_8.gif)
Admin- المدير العام
- تاريخ التسجيل : 19/04/2009
العمل/الترفيه : مهندس
الموقع : www.ahladalil.net
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
رد: طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك
الف شكر وهاته الوصفة الرائعة
توفيق مبارك لمجهودكم النير
انبل التحية واغلاها
مع دوام التواصل والمثابرة الدائمة
![طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و تزينها بالصور وهي صاحة لجميع انواع الكعك 55b74295bb8f3f023ea6ab90608ca89c](https://2img.net/h/www.au-matz-fleuri.fr/components/com_virtuemart/shop_image/product/55b74295bb8f3f023ea6ab90608ca89c.jpg)
|
سمراء- مشرفة
- تاريخ التسجيل : 22/04/2011
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
![-](https://2img.net/i/empty.gif)
» طريقة مكياجك كامل لجميع المناسبات بالصور
» الكيكة المحشية بالصور
» الكعك الليبي.. بالصور
» ملف شامل للعصائر بالصور .. جميع انواع العصيرات بالصور
» وصفات لجميع انواع البشره
» الكيكة المحشية بالصور
» الكعك الليبي.. بالصور
» ملف شامل للعصائر بالصور .. جميع انواع العصيرات بالصور
» وصفات لجميع انواع البشره
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى