البطاطس بالدجاج

بطاطس
بصل مفروم
صدور دجاج مسلوقه ومقطعه قطع صغيره
بيض
بقسماط
بهارات - ملح
زيت غزير للقلي


اسلقي البطاطس مع ملح ثم صفيه من الماء وقومي بهرسه
نتفي الدجاج المسلوق , في قدر ضعي ملعقة زيت والبصل المفروم وقلبيه حتى يتغير لونه قليل
اضيفي الدجاج والبهارات والملح وقلبيهم ثم اضيفيهم على البطاطس المهروس وحركيهم مع بعض جيدا
كوريهم اما بشكل دائري أو اسطواني ثم قلبيها بالبيض واخيرا في البقسماط
اقليها في زيت ساخن وغزير



و بالهناااااء و العاااافية

السلام عليكم ورحمة الله

لك كل الشكر والتقدير على مجهودك الرائع والمميز

في منتدى احلى دليل

بارك الله فيك على هذا العمل القيم والمفيد

نتمنى لك كل التوفيق والاستمرار والاستفادة

من مواضيعك المميزة

لك مني كل التحية وفائق احترامي