المواضيع الأخيرة
» Sondos
اليوم في 10:17
» Sondos
اليوم في 10:16
» Sondos
أمس في 13:30
» Sondos
أمس في 12:15
» Sondos
أمس في 10:53
» Sondos
السبت 22 يونيو 2024, 12:31
» Sondos
السبت 22 يونيو 2024, 12:23
» Sondos
الجمعة 21 يونيو 2024, 13:43
» Sondos
الخميس 20 يونيو 2024, 11:27
» Sondos
الخميس 20 يونيو 2024, 10:46
المواضيع الأكثر نشاطاً
اكلات مغربيه
اكلات مغربيه
![اكلات مغربيه Kitchen-Fasel4](https://2img.net/h/www.muslmh.com/save/70/data/Kitchen-Fasel4.gif)
اكلات مغربيه : سلو او السفوف وصفة خاصة برمضان
![اكلات مغربيه Arton246](https://2img.net/h/www.cuisine-arabe.com/IMG/arton246.jpg)
المقادير :
![اكلات مغربيه 10385_1235334032](https://2img.net/h/www.albrens.com/vb/uploaded/10385_1235334032.gif)
- 5 كيلو غرام من القمح الصلب
- 1 كيلو غرام من السمسم
- 1كيلو من اللوز
- 1 كيلو من الكاكاو
- ربع كيلو من حبة الكتان (بذرة الكتان)
- ربع كيلو من القرفة
- ملعقة صغيرة من القرنفل مطحون
- حبتان من جوز الطيب مطحونتان
- ملعقة صغيرة من المصطكة(المسكة الحرة)
- 2 كيلو غرام من السكر المسحوق
- كاس صغير من الينسون مسحوق
- قليل من الملح
- 2 لترات من الزيت النباتية
- نصف لتر من زيت الزيتون
- نصف كيلو من زبدة البقر
الطريقة :
![اكلات مغربيه 10385_1235334369](https://2img.net/h/www.albrens.com/vb/uploaded/10385_1235334369.gif)
يحمص القمح ثم يطحن ويغربل(يمكن استعمال الطحين المحمص في الفرن بدل القمح المحمص) ثم يحمص كل من الوز والسمسم والكاكاو وبذرة الكتان والينسون على حدة ثم يطحنون في الا لة الكهربائية جيدا ثم تطحن القرفة والمصطكة ثم تخلط جميع هذه المواد مع الملح والسكر حتى ينسجم الكل نضيف بعد ذلك كلا من الزبدة الذائبة والزيت بنوعيها بعد تدفئتها ثم يخلط الكل مع دلكها جيدا حتى يصير الخليط مرملا ثم يوضع في علب كبيرة من البلاستيك ويحتفض بها لمدة طويلة
(توضيح)
للتقديم...نضع مقارا من السفوف في صحون صغيرة على حسب الافراد الموجودين و تزين بحبات من اللوز.
وباالهنا والشفا
![اكلات مغربيه 10385_1235335009](https://2img.net/h/www.albrens.com/vb/uploaded/10385_1235335009.gif)
|
![](https://i.servimg.com/u/f19/13/93/21/45/ghlasa10.gif)
![اكلات مغربيه Sigpic93036_8](https://2img.net/h/files.fatakat.com/signaturepics/sigpic93036_8.gif)
Admin- المدير العام
- تاريخ التسجيل : 19/04/2009
العمل/الترفيه : مهندس
الموقع : www.ahladalil.net
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
رد: اكلات مغربيه
تقبل مني أخي امين أكبر تحية على مجهوداتك الجبارة وعملك الرائع والفني
بارك الله فيك ونحن في المتابعة، وننتظر جديدك
بارك الله فيك ونحن في المتابعة، وننتظر جديدك
![اكلات مغربيه Post-20628-1188684311](https://2img.net/h/akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-20628-1188684311.gif)
|
![](https://i.servimg.com/u/f19/13/93/21/45/ghlasa10.gif)
عش كل لحظة كأنها آخر لحظة في حياتك،
عش بالإيمان ، عش بالأمل ، عش بالحب ، عش بالكفاح ،
و قدّر قيمة الحياة.
لا أريد أن أصبح نابغة، فلا زلت أواجه ما هو كاف من المشاكل بينما أحاول أن أصبح إنساناً
حارس المنتدى- المراقب العام
- تاريخ التسجيل : 30/05/2009
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى