https://www.ahladalil.org
سلطة الفطر واللحم 613623عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا سلطة الفطر واللحم 829894
ادارة المنتدي سلطة الفطر واللحم 103798
https://www.ahladalil.org
سلطة الفطر واللحم 613623عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا سلطة الفطر واللحم 829894
ادارة المنتدي سلطة الفطر واللحم 103798
لقد نسيت كلمة السر
منتديات تقنيات
1 / 4
تقنيات حصرية
2 / 4
اطلب استايلك مجانا
3 / 4
استايلات تومبلايت جديدة
4 / 4
دروس اشهار الموقع

المواضيع الأخيرة
»   Sondos
الثلاثاء 20 أغسطس 2024, 22:17
»   Sondos
الإثنين 19 أغسطس 2024, 17:59

سلطة الفطر واللحم

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

سلطة الفطر واللحم Empty سلطة الفطر واللحم

مُساهمة من طرف محمدالعابد الإثنين 24 فبراير 2014, 03:46

سلطة الفطر واللحم


سلطة الفطر واللحم Almastba.com_1389406832_441

المقادير:

ـ 8 قطع من خبز كياباتشا Ciabatta.
ـ ملعقتا زيت زيتون.
ـ ربع كيلو من لحم الغنم بدون عظم مقطع لشرائح صغيرة.
ـ علبة صغيرة من الفطر الصغير الحجم مقطع لاجزاء ناعمة.
ـ حفنة من السبانخ الطرية.
ـ حبة خس صغيرة مفتتة لاجزاء صغيرة.
ـ 4 بيضات مسلوقات مقطعات لاجزاء متوسطة.
ـ 12 حبة طماطم من الحجم الصغير مقطعة لانصاف.
مقادير الصلصة:
ـ حبتا طماطم منقوعتان في الزيت.
ـ ملعقة زيت زيتون.
ـ ملعقتا خل.
ـ ملعقة من صلصة البستو الحمراء.


طريقة التحضير:

1 ـ اقلي قطع اللحم على نار متوسطة حتى تنضج،
ثم احتفظي بها جانبا، ثم اقلي حبات الفطر في نفس المقلاة
لمدة دقيقتين بدون اضافة مزيد من الزيت.
2 ـ لتحضير الصلصة اخلطي جميع مقاديرها
في الخلاط الكهربائي بعد تتبيلها بالملح
والفلفل الاسود حسب الرغبة.
3 ـ ضعي اعراش السبانخ والخس في حلة مقعرة،
ثم اضيفي اليهما قطع اللحم وقطع البيض والطماطم والفطر والصلصة
واخلطي المقادير جيدا،
وقبل تقديمها للضيوف حمصي الخبز في الفرن
بعد دهنه بزيت الزيتون،
ثم قدميه معها.
محمدالعابد
محمدالعابد
مدير منتدى
مدير منتدى

تاريخ التسجيل : 09/10/2011
الموقع : http://alyaseen770.ahlamontada.org/

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

سلطة الفطر واللحم Empty رد: سلطة الفطر واللحم

مُساهمة من طرف احزان القلب الإثنين 24 فبراير 2014, 08:06

موضوع روعة من عضو مميز
احزان القلب
احزان القلب
مديرة منتدى
مديرة منتدى

تاريخ التسجيل : 29/12/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

سلطة الفطر واللحم Empty رد: سلطة الفطر واللحم

مُساهمة من طرف ابو المجد الإثنين 24 فبراير 2014, 19:33



شكرا لك ولموضوعك القيم
رائع دوما
بارك الله لك وفيك
ومتعك بالصحة والعافية ورزقك نعيماً لايزول .
سلطة الفطر واللحم 1907556_507787549331843_473081309_n
ابو المجد
ابو المجد
المدير العام
المدير العام

تاريخ التسجيل : 20/04/2009
العمل/الترفيه : تقني
الموقع : المغرب

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

سلطة الفطر واللحم Empty رد: سلطة الفطر واللحم

مُساهمة من طرف الحلم الاكبر الجمعة 28 فبراير 2014, 12:42

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وتقبل الله منا ومنكم صالح الأعمال
جزاك الله خيرا على الموضوع القيم
احسن الله اليك واثابك

الحلم الاكبر
نائب المدير
نائب المدير

تاريخ التسجيل : 22/04/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

سلطة الفطر واللحم Empty رد: سلطة الفطر واللحم

مُساهمة من طرف احلام الأحد 02 مارس 2014, 14:09

بارك الله فيك أخي الكريم على الموضوع القيم...

شكرا جزيلا.
احلام
احلام
مشرفة
مشرفة

تاريخ التسجيل : 23/12/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

سلطة الفطر واللحم Empty رد: سلطة الفطر واللحم

مُساهمة من طرف احزان القلب الأحد 02 مارس 2014, 14:13

تسلم الايادى موضوع مميز
احزان القلب
احزان القلب
مديرة منتدى
مديرة منتدى

تاريخ التسجيل : 29/12/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد

تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.

انشئ حساب

يمكنك الانضمام لمنتديات تقنيات فعملية التسجيل سهله !


انشاء حساب جديد

تسجيل الدخول

اذا كنت مسجل معنا فيمكنك الدخول بالضغط هنا


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى