المواضيع الأخيرة
» Sondos
أمس في 10:17
» Sondos
أمس في 10:16
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 13:30
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 12:15
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 10:53
» Sondos
السبت 22 يونيو 2024, 12:31
» Sondos
السبت 22 يونيو 2024, 12:23
» Sondos
الجمعة 21 يونيو 2024, 13:43
» Sondos
الخميس 20 يونيو 2024, 11:27
» Sondos
الخميس 20 يونيو 2024, 10:46
المواضيع الأكثر نشاطاً
محشى الصمون
محشى الصمون
المقادير:
دجاج مسلوق ومقطع صغير
صمون ( روتي ) طويل الحجم
1 بصل صغير مبشور
1 جزر مبشور
1 فلفل بارد اخضر مقطع صغير
فلفل اخضر حار مفروم
2 اعواد بصل اخضر مقطع صغير
كوب ذرة
2 ملعقة صغيرة خردل ( ماسترد )
ماجي
بهارات : 1 ملعقة صغيرة ( كمون – كزبرة – ملح –فلفل اسود )
صلصة البشاميل
جبن شيدر مبشور
![محشى الصمون 36848_1189951783](https://2img.net/h/www.hawahome.com/vb/nupload/36848_1189951783.jpg)
طريقة الحشو :
يحمر فيه البصل والفلفل والدجاج ويضاف اليه الذرة والخضار والبهارات
والخردل
![محشى الصمون 36848_1189951476](https://2img.net/h/www.hawahome.com/vb/nupload/36848_1189951476.jpg)
يقطع الصمون الى ثلات قطع ويفرغ العجين من الداخل
ويحشى بملعقة من الحشو وينثر فوقه الجبن المبشور
ويضاف اليه البشاميل
![محشى الصمون 36848_1189951830](https://2img.net/h/www.hawahome.com/vb/nupload/36848_1189951830.jpg)
ويدخل الفرن ( ويسخن من الاعلى فقط ) ليتحمر الوجه قليلا
![محشى الصمون 36848_1189951880](https://2img.net/h/www.hawahome.com/vb/nupload/36848_1189951880.jpg)
وهذا الشكل النهائي
![محشى الصمون 36848_1189951945](https://2img.net/h/www.hawahome.com/vb/nupload/36848_1189951945.jpg)
![محشى الصمون 36848_1189952180](https://2img.net/h/www.hawahome.com/vb/nupload/36848_1189952180.jpg)
دجاج مسلوق ومقطع صغير
صمون ( روتي ) طويل الحجم
1 بصل صغير مبشور
1 جزر مبشور
1 فلفل بارد اخضر مقطع صغير
فلفل اخضر حار مفروم
2 اعواد بصل اخضر مقطع صغير
كوب ذرة
2 ملعقة صغيرة خردل ( ماسترد )
ماجي
بهارات : 1 ملعقة صغيرة ( كمون – كزبرة – ملح –فلفل اسود )
صلصة البشاميل
جبن شيدر مبشور
![محشى الصمون 36848_1189951783](https://2img.net/h/www.hawahome.com/vb/nupload/36848_1189951783.jpg)
طريقة الحشو :
يحمر فيه البصل والفلفل والدجاج ويضاف اليه الذرة والخضار والبهارات
والخردل
![محشى الصمون 36848_1189951476](https://2img.net/h/www.hawahome.com/vb/nupload/36848_1189951476.jpg)
يقطع الصمون الى ثلات قطع ويفرغ العجين من الداخل
ويحشى بملعقة من الحشو وينثر فوقه الجبن المبشور
ويضاف اليه البشاميل
![محشى الصمون 36848_1189951830](https://2img.net/h/www.hawahome.com/vb/nupload/36848_1189951830.jpg)
ويدخل الفرن ( ويسخن من الاعلى فقط ) ليتحمر الوجه قليلا
![محشى الصمون 36848_1189951880](https://2img.net/h/www.hawahome.com/vb/nupload/36848_1189951880.jpg)
وهذا الشكل النهائي
![محشى الصمون 36848_1189951945](https://2img.net/h/www.hawahome.com/vb/nupload/36848_1189951945.jpg)
![محشى الصمون 36848_1189952180](https://2img.net/h/www.hawahome.com/vb/nupload/36848_1189952180.jpg)
|
![](https://i.servimg.com/u/f19/13/93/21/45/ghlasa10.gif)
![محشى الصمون Sigpic93036_8](https://2img.net/h/files.fatakat.com/signaturepics/sigpic93036_8.gif)
Admin- المدير العام
- تاريخ التسجيل : 19/04/2009
العمل/الترفيه : مهندس
الموقع : www.ahladalil.net
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
رد: محشى الصمون
يـ ع ـطيك الف ع ـآفيه ع ـلى الطرح الآكثر من رـآآآئــ ع
ع ـسانا ماننحرم ..
لــ كـ كـ ـل الشـ كــ ر والتقدير
دمت دومآًَ بهذا الرقي
ع ـسانا ماننحرم ..
لــ كـ كـ ـل الشـ كــ ر والتقدير
دمت دومآًَ بهذا الرقي
|
صدى الحرمان- مديرة منتدى
- تاريخ التسجيل : 23/10/2012
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى