https://www.ahladalil.org
رقائق العجين مع الكريما 613623عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا رقائق العجين مع الكريما 829894
ادارة المنتدي رقائق العجين مع الكريما 103798
https://www.ahladalil.org
رقائق العجين مع الكريما 613623عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا رقائق العجين مع الكريما 829894
ادارة المنتدي رقائق العجين مع الكريما 103798
لقد نسيت كلمة السر
منتديات تقنيات
1 / 4
تقنيات حصرية
2 / 4
اطلب استايلك مجانا
3 / 4
استايلات تومبلايت جديدة
4 / 4
دروس اشهار الموقع

المواضيع الأخيرة
»   Sondos
الثلاثاء 20 أغسطس 2024, 22:17
»   Sondos
الإثنين 19 أغسطس 2024, 17:59

رقائق العجين مع الكريما

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

رقائق العجين مع الكريما Empty رقائق العجين مع الكريما

مُساهمة من طرف Admin الثلاثاء 07 يناير 2014, 19:36

رقائق العجين مع الكريما Eve-mrkzy-com-cooking-recipes-dessert-light-dessert-2704
مقادير تحضير رقائق العجين مع الكريما :
• 700 غ من عجينة الرقائق الجاهزة .
• 2 1/2 أكواب أو 625 مل من الماء .
• علبة من حليب مكثف المحلى .
• 4 من البيض .
• ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا .
• 1/2 كوب أو 60 غ من دقيق الذرة .
• ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور .
طريقة تحضير رقائق العجين مع الكريما :
تُمدّ عجينة الرقائق بشكل رفيع على سماكة 3 ملم .
تُرصّ العجينة بالشوكة لمنعها من الانتفاخ . يُستعمل صحن متوسط الحجم؛ تُقسّم العجينة إلى 3 قطع دائريّة وتوضع في صينية الخبز .
توضع الصينية في فرنٍ محمّى على حرارة 200 درجة مئويّة لمدّة 15- 18 دقيقةً أو إلى أن تكتسب العجينة اللون البنيّ الذهبي .
يتمّ إخراجها من الفرن ووضعها جانباً لتبرد ( وفي حال استعمال صينية خبز صغيرة الحجم ، يُنصح بخبز كلّ قطعةٍ على حدة ) .
يُمزج الماء مع حليب مكثّف المحلّى في قدرٍ وتوضع على النار إلى أن تغلي .
يُمزج البيض ، مسحوق الفانيلا ، دقيق الذرة وبرش الليمونة الحامضة في وعاءٍ للخلط ومن ثمّ يُسكب المزيج على الخليط المغليّ مع التحريك المستمرّ .
يترك المزيج على النار ليغلي ويسمك ، ثمّ يوضع جانباً ليبرد ( تُغطّى الحشوة بواسطة ورق النايلون للتغليف لمنع سطح الكريما من أن يجفّ ) .
تُمزج الكريما المجهّزة والمبرّدة إلى أن يصبح الخليط طرياً ومن ثمّ توضع في كيس التزيين بالكريما وتُعصر نصف كمية الكريما على الطبقة الأولى من العجينة وتغطى بالطبقة الثانية ، من ثمّ تسكب الحشوة المتبقية فوقها وتغطّى بالطبقة الثالثة من العجينة .
وبالصحة والعافية

يستغرق طبخ او تحضير رقائق العجين مع الكريما 45 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي شخص .
Admin
Admin
المدير العام
المدير العام

تاريخ التسجيل : 19/04/2009
العمل/الترفيه : مهندس
الموقع : www.ahladalil.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رقائق العجين مع الكريما Empty رد: رقائق العجين مع الكريما

مُساهمة من طرف محمدالعابد الثلاثاء 07 يناير 2014, 20:22


رقائق العجين مع الكريما ECKo1

طبق رائع وشهى
مجهود متميز
فى انتظار اطباقك الجديدة
محمدالعابد
محمدالعابد
مدير منتدى
مدير منتدى

تاريخ التسجيل : 09/10/2011
الموقع : http://alyaseen770.ahlamontada.org/

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رقائق العجين مع الكريما Empty رد: رقائق العجين مع الكريما

مُساهمة من طرف عاجبني غروري الخميس 09 يناير 2014, 15:23

لك جزيل الشكر

تسلم يدك على الموضوع القيم والمفيد

بارك الله فيك على الوصفة اللذيذة

نتمنى لك كل التوفيق

في انتظار مواضيعك المميزة دائماً
عاجبني غروري
عاجبني غروري
نائبة المدير
نائبة المدير

تاريخ التسجيل : 15/05/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رقائق العجين مع الكريما Empty رد: رقائق العجين مع الكريما

مُساهمة من طرف ابو المجد السبت 11 يناير 2014, 10:57

شكرا اخي على الوصفه الرائعه
ابو المجد
ابو المجد
المدير العام
المدير العام

تاريخ التسجيل : 20/04/2009
العمل/الترفيه : تقني
الموقع : المغرب

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رقائق العجين مع الكريما Empty رد: رقائق العجين مع الكريما

مُساهمة من طرف حارس المنتدى السبت 11 يناير 2014, 15:53

مشكور وعاشت الايادي
وباركـ الله فيك على الموضوع القيم
و
جــــزاك اللـــه كـــل خــــير
حارس المنتدى
حارس المنتدى
المراقب العام
المراقب العام

تاريخ التسجيل : 30/05/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رقائق العجين مع الكريما Empty رد: رقائق العجين مع الكريما

مُساهمة من طرف منصورة السبت 11 يناير 2014, 20:21

بارك الله فيك وجزاك الله خيرا
علـى المـوضوع الجمـيل والطـرح الممـيز
لطالما كانت مواضيعك متميزة
لا عدمنا التميز و روعة الإختيار
دمت لنا ودام تألقك الدائم

رقائق العجين مع الكريما 13883093661
منصورة
منصورة
المديرة العامة النائبة الاولى
المديرة العامة  النائبة الاولى

تاريخ التسجيل : 05/09/2010
العمل/الترفيه : تقنية سامية بالصحة بشهادة دولة(متقاعدة)
الموقع : منتدى منصورة والجميع

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد

تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.

انشئ حساب

يمكنك الانضمام لمنتديات تقنيات فعملية التسجيل سهله !


انشاء حساب جديد

تسجيل الدخول

اذا كنت مسجل معنا فيمكنك الدخول بالضغط هنا


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى