المواضيع الأخيرة
» Sondos
أمس في 09:26
» Sondos
أمس في 08:57
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 13:40
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 12:12
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 12:08
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 10:12
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:17
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:16
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 13:30
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 12:15
المواضيع الأكثر نشاطاً
جاتوه الإكلير
جاتوه الإكلير
المقادير :
بيضتان
ملعقتان كبيرتان دقيق
ملعقة زبد
نصف كوب ماء
ذرة ملح
فانيليا
:طريقة التحضير
يغلى الماء بالزبد والملح
يضاف الدقيق المنخول دفعة واحدة مع التقليب المستمر
يعاد إلى النار مع التقليب المستمر لمدة 5 دقائق
يبرد الخليط ثم يضاف البيض مع التقليب بقوة
تضاف الفانيليا
تشكل العجينة في كيس التزيين على هيئة أصابع في صينية مدهونة
تخبز في فرن حار
تفتح باحتراس من الجانب وتحشى بالكريمة
يمكن تزيينها بحبات الفراولة أو التوت على حسب
يمكن حشوها بالشوكولاتة بدل الكريمة على حسب الرغبة
![جاتوه الإكلير Eclair10](https://i.servimg.com/u/f56/15/90/68/93/eclair10.jpg)
![جاتوه الإكلير Smores10](https://i.servimg.com/u/f56/15/90/68/93/smores10.jpg)
بيضتان
ملعقتان كبيرتان دقيق
ملعقة زبد
نصف كوب ماء
ذرة ملح
فانيليا
:طريقة التحضير
يغلى الماء بالزبد والملح
يضاف الدقيق المنخول دفعة واحدة مع التقليب المستمر
يعاد إلى النار مع التقليب المستمر لمدة 5 دقائق
يبرد الخليط ثم يضاف البيض مع التقليب بقوة
تضاف الفانيليا
تشكل العجينة في كيس التزيين على هيئة أصابع في صينية مدهونة
تخبز في فرن حار
تفتح باحتراس من الجانب وتحشى بالكريمة
يمكن تزيينها بحبات الفراولة أو التوت على حسب
يمكن حشوها بالشوكولاتة بدل الكريمة على حسب الرغبة
![جاتوه الإكلير Eclair10](https://i.servimg.com/u/f56/15/90/68/93/eclair10.jpg)
![جاتوه الإكلير Smores10](https://i.servimg.com/u/f56/15/90/68/93/smores10.jpg)
|
le prince maher- عضو فعال
- تاريخ التسجيل : 31/12/2013
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
![-](https://2img.net/i/empty.gif)
» جاتوه الإكلير
» طريقة عمل حلوى الإكلير
» جاتوه حلو بالصور
» جاتوه بسكويت بالشوكولاتة
» جاتوه الجلاش بالتفاح
» طريقة عمل حلوى الإكلير
» جاتوه حلو بالصور
» جاتوه بسكويت بالشوكولاتة
» جاتوه الجلاش بالتفاح
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى