الفطائر بالتوست

هل أنت من محبي الفطائر ؟ نقدم لك طريقة عمل فطائر التوست...

خطوات بسيطة ومذاق لذيذ..

المقادير:

كيس توست

1علبة جبن سائل صغيرة

بقسماط

4 بيض

زيت للقلي

الحشو:

لحم مفروم

بصل أخضر

ملح

فلفل

قرفة

طريقة التحضير:

- اقلي البصل مع اللحم والملح والفلفل والقرفة حتى ينضج الخليط.

- قومي بتقطيع أطراف التوست وادهني كل قطعة بالجبن السائل.

- ضعي في وسط التوست مقداراً من حشوة اللحم مع الإبتعاد عن الأطراف.

- ضعي قطعة التوست المدهونة بالجبن فوق قطعة التوست المدهونة بالجبن والمحشية أيضاً.

- قومي بالضغط على أطراف التوست، ثم ضعيها بالبيض وبالبقسماط

وبعد ذلك قومي بقليها ووضعها في ورق النشاف لامتصاص الزيت، ثم قطعيها.