كل لون من الوان الطماطم له فائدته الصحية

**ندى888** كبار الشخصيات تاريخ التسجيل : 19/10/2013

أثبتت احدث الدراسات العلمية الفرنسية برئاسة «بيريك - رولت» مدير مركز الابحاث والتنمية ان كل لون من ألوان الطماطم من الاحمر والبرتقالى والاخضر والبنفسجى له فائدته الصحية، مما يجعل الخبير ينصح بتنوع الالوان حتى يستفيد من فائدة كل لون منها.

فقد أوضحت الدراسة أن الطماطم الحمراء تحمى الشرايين بسبب «الصبغة الحمراء» المضادة للاكسدة التى تقى من تصلب الشرايين وتمهد لإنسداد الشرايين لذلك فالانسان يحتاج الى 6 ملليجرامات فى اليوم اى ثمرتين من الطماطم الحمراء حيث انها تحمى ايضا من بعض انواع السرطان.

اما الطماطم ذات اللون البرتقالى والتى تحتوى على«البيتا - كاروتين» فهى تنور البشرة وتحميها من التجاعيد وجفاف الجلد بسبب فيتامين «هـ» والطماطم الخضراء مثلها مثل كل الخضروات الخضراء الغنية بالكلوروفيل والتى تحتوى على العديد من الفيتامينات التى لها فائدة كبيرة على العظام منها الكالسيوم وفيتامين «د».

واخيرا الطماطم ذات اللون البنفسجى التى تحتوى على «الانثوسيانين» وهى الصبغة التى تعطيها هذا اللون وهى تساعد على تخفيض الالتهابات وضغط الذى يسبب اكسدة العضلات ويخفف الاحساس بثقل فى الساقين ويحسن عودة الدورة الدموية للاوردة وهذه المادة توجد فى التوت والكرز والعنب الاسود.

**مرسا** نائبة المدير تاريخ التسجيل : 05/10/2011

كل لون من الوان الطماطم له فائدته الصحية 246395730422498267

الله يعطيك 1000 عافية

لروعة طرحك وعلى جهودك المشهودة

تسلم ذاتك الرائعة بكل معانيها

ماننحرم من جماال مواضيعك

ولامن عطائك الا محدود

وافر ودي

كل لون من الوان الطماطم له فائدته الصحية 60