https://www.ahladalil.org
طريقة عمل يخني الخضار باللحلم من المطبخ السعودي 613623عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا طريقة عمل يخني الخضار باللحلم من المطبخ السعودي 829894
ادارة المنتدي طريقة عمل يخني الخضار باللحلم من المطبخ السعودي 103798
https://www.ahladalil.org
طريقة عمل يخني الخضار باللحلم من المطبخ السعودي 613623عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا طريقة عمل يخني الخضار باللحلم من المطبخ السعودي 829894
ادارة المنتدي طريقة عمل يخني الخضار باللحلم من المطبخ السعودي 103798
لقد نسيت كلمة السر
منتديات تقنيات
1 / 4
تقنيات حصرية
2 / 4
اطلب استايلك مجانا
3 / 4
استايلات تومبلايت جديدة
4 / 4
دروس اشهار الموقع

المواضيع الأخيرة
»   Sondos
الثلاثاء 03 أكتوبر 2023, 17:03
»   Sondos
الأربعاء 08 فبراير 2023, 16:19
»   Sondos
الثلاثاء 07 فبراير 2023, 15:50
»   Sondos
الخميس 02 فبراير 2023, 15:44
»   Sondos
الثلاثاء 31 يناير 2023, 13:40
»   Sondos
الإثنين 30 يناير 2023, 13:04

طريقة عمل يخني الخضار باللحلم من المطبخ السعودي

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

طريقة عمل يخني الخضار باللحلم من المطبخ السعودي Empty طريقة عمل يخني الخضار باللحلم من المطبخ السعودي

مُساهمة من طرف مرسا الأحد 15 سبتمبر 2013, 23:23

طريقة عمل يخني الخضار باللحلم من المطبخ السعودي

العدد : 3 إلى 4 أشخاص
طبق من : المملكة العربية السعودية
طبق : طبق رئيسي

طريقة عمل يخني الخضار باللحلم من المطبخ السعودي 6b2390ce1427d185987cedd4c0e7f3c5]


8 شرائح من لحم الفيليه
رأسان من البطاطا مقطعان إلى مكعبات صغيرة
200 غ من الفطر المقطع
جزرتان مقطعتان إلى مكعبات صغيرة
كوب من البازيلا
بصلة متوسطة مفرومة
فصا ثوم مهروسان
مكعب من مرقة اللحم أو الدجاج مذوب في كوب من الماء الفاتر
ملح وبهار أسود ونصف ملعقة صغيرة من البهار الحلو
50 غ من الزبدة مع زيت نباتي



يحمى الزيت النباتي في مقلاة وتقلى فيه البطاطا حتى تصبح وردية اللون ثم ترفع وتوضع جانباً.

يصفى الفطر من ماء العلبة، ثم يخلط مع الجزر والبطاطا والبازيلا.

تذوب ملعقتا طعام من الزبدة في قدر وتقلى فيهما شرائح اللحم قليلاً على الوجهين، ثم يرش عليها الملح والبهار والبهار الحلو.

تستخدم الزبدة نفسها لقلي البصل المفروم والثوم المهروس. تضاف بقية الخضار ويقلى الكل معاً لبضع دقائق.

يخلط البصل والثوم والخضار مع بعضها.

تصف شرائح اللحم وسط قعر طبق زجاجي مقاوم للحرارة مدهون بالزيت، ثم يوزع حولها خليط الخضار.

يسكب كوب من مرقة اللحم أو الدجاج فوق محتويات الطبق قبل خبزه في الفرن لمدة 20 دقيقة تقريباً.

يقدم الطبق مع الأرز والسلطة الخضراء.

ملاحظة: يمكن إضافة الذرة والفليفلة الخضراء والحمراء المقطعة إلى مكعبات صغيرة حسب الذوق.

مرسا
نائبة المدير
نائبة المدير

تاريخ التسجيل : 05/10/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طريقة عمل يخني الخضار باللحلم من المطبخ السعودي Empty رد: طريقة عمل يخني الخضار باللحلم من المطبخ السعودي

مُساهمة من طرف Admin الإثنين 16 سبتمبر 2013, 09:51

السلام عليكم ورحمة الله
دائما متميزين في الانتقاء




سلمتم على روعه طرحكم
نترقب المزيد من جديدكم الرائع
دمتم ودام لنا روعة مواضيعكم

تحياتي

طريقة عمل يخني الخضار باللحلم من المطبخ السعودي 662
Admin
Admin
المدير العام
المدير العام

تاريخ التسجيل : 19/04/2009
العمل/الترفيه : مهندس
الموقع : www.ahladalil.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طريقة عمل يخني الخضار باللحلم من المطبخ السعودي Empty رد: طريقة عمل يخني الخضار باللحلم من المطبخ السعودي

مُساهمة من طرف صدى الحرمان الثلاثاء 17 سبتمبر 2013, 20:12

طرح رائع جداً وابداع يذهل الأبصار 
تتسابق كلماتي في وصف اعجابي بما طرحت
يسعدني بأن أكون متواجد بـ متصفحك
تقبل مروري وردي
صدى الحرمان
صدى الحرمان
مديرة منتدى
مديرة منتدى

تاريخ التسجيل : 23/10/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طريقة عمل يخني الخضار باللحلم من المطبخ السعودي Empty رد: طريقة عمل يخني الخضار باللحلم من المطبخ السعودي

مُساهمة من طرف ملاك الروووح الأربعاء 18 سبتمبر 2013, 21:45

كالعادة ابداع رائع

وطرح يستحق المتابعة

شكراً لك

بانتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

ملاك الروووح
مديرة منتدى
مديرة منتدى

تاريخ التسجيل : 31/01/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طريقة عمل يخني الخضار باللحلم من المطبخ السعودي Empty رد: طريقة عمل يخني الخضار باللحلم من المطبخ السعودي

مُساهمة من طرف الملكة الخميس 19 سبتمبر 2013, 00:04

طريقة عمل يخني الخضار باللحلم من المطبخ السعودي Images?q=tbn:ANd9GcTaRb34yWxK8MuHQx9bWm-PdItMyPBy6dm6qswYD8OniPOSg-2l
الملكة
الملكة
مديرة منتدى
مديرة منتدى

تاريخ التسجيل : 16/05/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طريقة عمل يخني الخضار باللحلم من المطبخ السعودي Empty رد: طريقة عمل يخني الخضار باللحلم من المطبخ السعودي

مُساهمة من طرف احزان القلب الخميس 19 سبتمبر 2013, 18:08

غاية فى الروعة والجمال
احزان القلب
احزان القلب
مديرة منتدى
مديرة منتدى

تاريخ التسجيل : 29/12/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد

تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.

انشئ حساب

يمكنك الانضمام لمنتديات تقنيات فعملية التسجيل سهله !


انشاء حساب جديد

تسجيل الدخول

اذا كنت مسجل معنا فيمكنك الدخول بالضغط هنا


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى