وراك فراخ.......

المقادير:
وراك فراخ مخليه بالجلد
رز
بسله
جزر
نعناع
بصل

التوابل:
ملح
فلفل
بابريكا
قرفه
بهارات فراخ
كاري

ورق فويل
خله خشب

اولا اتبل الفراخ بالبهارات السابقه والبصل
ثانيا اغسل الرز كويس وانقعه شويه
واشوح البصل ولما يدبل احط البسله والجزر
واحط عليهم ملح وفلفل ونعناع واقلب شويه وبعدين انزل بالرز واسويه نص سوى

لما يستوي احشي بيه الفراخ واقفلها بالخله كويس والفها في ورق فويل وافتح فتحتين صغيرين فيه

اكون مجهزه ميه بتغلي ع النار فيها ملح وفلفل وبصل وانزل فيها الاوراك واسيبها تتسلق حوالي نص ساعه الى ساعه الا ربع

اطلعها من الميه اصفيها وافك الفويل واحطها في صينيه وادخلها الفرن تاخد وش

وبالهنا والشفا

**مرسا** نائبة المدير تاريخ التسجيل : 05/10/2011

شكرا لموضوعك بانتظار القادم

يـ ع ـطيك الف ع ـآفيه ع ـلى الطرح الآكثر من رـآآآئــ ع
ع ـسانا ماننحرم ..
لــ كـ كـ ـل الشـ كــ ر والتقدير
دمت دومآًَ بهذا الرقي

**فرح** المراقبة العامة تاريخ التسجيل : 26/08/2011

السلام عليكم و رحمةالله
موضوعك رائع جدا
جزيلا علي المجهود المبدول من قبلكم
بارك اللله فيكم
في انتظديدك
علي امل ان لا تحرمنا منه
تقبل مرورى و اجمل تحياتي
و السلام عليكم