الدجاج بالخضروات "

اتباع
نظامٍ غذائي لخفض الوزن, قد يسبب الملل والضجر, مما يجعلك لا تلتزمين به
طوال الوقت، ولكن إذا كان الأكل في هذا النظام لذيذٌ وشهيٌ فإنك بالتأكيد
ستلتزمين به وستحبينه. طريقة عمل برجر الدجاج بالخضروات, ستمتعك بمذاق
البرجر الذي اعتدت عليه ولكن بسعراتٍ حراريةٍ أقل.

الدجاج بالخضروات " 8617_large

مايونيز , ملعقة كبيرة
زيت نباتي لدهن الصينية, ملعقة كبيرة
دجاج مفروم ,2 كوب
جزر ,2 حبة
بصل , حبة
ثوم مهروس, فص
بقدونس , حزمة
فلفل حلو , حبة
بيض ,2 بيضة
ملح , ملعقة صغيرة
كاتشب ,2 ملعقة كبيرة
بهارات مشكلة , حسب الرغبة
ماسترد , ملعقة كبيرة

الدجاج بالخضروات " LxydIu8

الطريقة :

- تفرم جميع الخضار في المفرمة الكهربائية
- يضاف البيض والملح والبهارات والدجاج وتخلط جيداً حتى نحصل عل عجينةٍ متماسكةٍ
- نشكل العجينة على شكل قرصٍ ونضعها في صينية الفرن المدهونة بالقليل من الزيت
- ندخل العجينة إلى فرنٍ بدرجة حرارةٍ 180مئويةٍ لمدة 45 دقيقيةٍ وفي منتصف المدة نقلبها على الوجه الاَخر
- يفتح الخبز المعد للبرجر, ويفضل أن يكون خفيف السعرات الحرارية
- يوضع برجر الدجاج وعليه الكاتشب والمايونيز والماسترد خفيفة السعرات الحرارية, بالإضافة إلى أي خلطة ترغبين بها.

وبالهنا والشفا ...