المواضيع الأخيرة
» Sondos
الأربعاء 28 أغسطس 2024, 07:35
» Sondos
الأربعاء 28 أغسطس 2024, 01:17
» Sondos
الثلاثاء 27 أغسطس 2024, 23:02
» Sondos
الثلاثاء 27 أغسطس 2024, 04:44
» Sondos
الثلاثاء 27 أغسطس 2024, 01:06
» Sondos
الإثنين 26 أغسطس 2024, 20:57
» Sondos
الأحد 25 أغسطس 2024, 23:20
» Sondos
الأحد 25 أغسطس 2024, 19:57
» Sondos
الثلاثاء 20 أغسطس 2024, 22:17
» Sondos
الإثنين 19 أغسطس 2024, 17:59
المواضيع الأكثر نشاطاً
كنافة بالآيس كريم
كنافة بالآيس كريم
كنافة بالآيس كريم
المقادير:
نصف كجم من بودرة عجين الكنافة.
ربع كوب من الزبدة، مع المزيد منها لدهان الأوعية.
نصف كجم من الآيس كريم بنكهة الفانيليا او نكهة القشدة العربية.
200 جم من شوكولاتة الطهي الحلوة.
200 جم من كريمة الطهي.
بندق محمص مقطع خشنا للتقديم.
الطريقة:
1 - يخلط عجين الكنافة مع الزبدة، ثم يوضع الخليط في اوعية زجاجية او سيراميكية مضادة للصدأ مدهونة بالزبدة.
2 - تخبز الكنافة في الفرن لمدة من 15 الى 20 دقيقة او الى ان تكتسب حوافها اللون الذهبي.
3 - في تلك الاثناء تطهى الكريمة مع الشوكولاتة الى ان تذوب الشوكولاتة، ثم يوضع الخليط جانبا كي يبرد.
4 - ترفع الاوعية من الفرن وتوضع جانبا الى ان تبرد تماما.
5 - يغرف الآيس كريم في قوالب الكنافة.
6 - تقلب اوعية الكنافة بالآيس كريم في طبق التقديم.
7 - ترش الكنافة بصوص الشوكولاتة والبندق المقطع وتقدم.
|
الملكة- مديرة منتدى
- تاريخ التسجيل : 16/05/2012
رد: كنافة بالآيس كريم
شكرا لك على جمال الموضوع
جزاك الله كل الخير
ننتظر ابداعاتك الجميلة
لك كل تقدير واحترام
|
حميد العامري- مدير منتدى
- تاريخ التسجيل : 09/01/2012
الموقع : منتديات حميد العامري
رد: كنافة بالآيس كريم
موضوع في قمة الخيااال
طرحت فابدعت
دمت ودام عطائك
ودائما بأنتظار جديدك الشيق
لك خالص الاحتراام
سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا
اعذب التحايا لك
طرحت فابدعت
دمت ودام عطائك
ودائما بأنتظار جديدك الشيق
لك خالص الاحتراام
سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا
اعذب التحايا لك
|
صدى الحرمان- مديرة منتدى
- تاريخ التسجيل : 23/10/2012
مواضيع مماثلة
» قهوة بالآيس كريم
» فطيرة الكرز بالآيس كريم
» عصير الفواكه بالآيس كريم
» آيس كريم منزلي .. آيس كريم الزعفران والفراوله بالصور
» كنافة ناعمة بالجبن
» فطيرة الكرز بالآيس كريم
» عصير الفواكه بالآيس كريم
» آيس كريم منزلي .. آيس كريم الزعفران والفراوله بالصور
» كنافة ناعمة بالجبن
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى