المواضيع الأخيرة
» Sondos
الإثنين 25 مارس 2024, 12:03
» Sondos
الإثنين 25 مارس 2024, 10:26
» Sondos
الإثنين 25 مارس 2024, 10:22
» Sondos
الثلاثاء 03 أكتوبر 2023, 17:03
» Sondos
الخميس 25 مايو 2023, 22:47
» Sondos
الأربعاء 08 فبراير 2023, 16:19
» Sondos
الثلاثاء 07 فبراير 2023, 15:50
» Sondos
الخميس 02 فبراير 2023, 15:44
» Sondos
الثلاثاء 31 يناير 2023, 13:40
» Sondos
الإثنين 30 يناير 2023, 13:04
المواضيع الأكثر نشاطاً
كوكيز الشيكولاتة
كوكيز الشيكولاتة
المكونات:
كوب دقيق - 6 ملاعق كبيرة كاكاو غير محلى - نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر -
ربع ملعقة صغيرة ملح – 5 ملاعق كبيرة زبد - 5 ملاعق كبيرة زيت نباتى - كوب
سكر – بيضة - ورق زبد - ملعقة صغيرة فانيليا - نصف كوب حبيبات شيكولاتة.
الطريقة:
نبدأ بخلط الدقيق مع الكاكاو البودرة والبيكنج بودر والملح فى إناء ويترك
جانبا قليلا، ثم نخلط السكر والزبد والزيت معا فى إناء آخر ويخفق بالمضرب
الكهربائى إلى أن يصبح مثل الكريمة، ثم نضيف إليه البيضة والفانيليا
بالتدريج مع استمرار الخفق، ونضيف إليهم خليط الدقيق المعد سابقا بالتدريج
مع الخفق حتى تصبح العجينة ممتزجة ونضع قطع الشيكولاتة مع التقليب بملعقة
خشبية.
يسخن الفرن إلى 350 درجة مئوية ويوضع ورق الزبد فى صينية متوسطة الحجم
وتشكل قطع الكوكيز وتوضع فى طبق به بعض من السكر البودرة ثم نضعها على ورق
الزبد فى الصينية وتترك فى الفرن لمدة 15 دقيقة، وتقدم باردة.
|
الملكة- مديرة منتدى
- تاريخ التسجيل : 16/05/2012
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى