المواضيع الأخيرة
» Sondos
السبت 29 يونيو 2024, 09:26
» Sondos
السبت 29 يونيو 2024, 08:57
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 13:40
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 12:12
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 12:08
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 10:12
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:17
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:16
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 13:30
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 12:15
المواضيع الأكثر نشاطاً
كعكة الفورينوار الغربية
كعكة الفورينوار الغربية
كعكة الفورينوار الغربية
مقادير الوصفة
![كعكة الفورينوار الغربية Graaam-28b5b3b52e5](https://2img.net/h/up.graaam.com/uploads/imag-1/graaam-28b5b3b52e5.jpg)
3 بيضات 1/2
كوب أو 210 غرام من الدقيق العادي المنخول ملعقة صغيرة من بيكربونات
الصودا ¾ كوب أو 150 غرام من الزبدة المذوّبة ¾ كوب أو 75 غرام من مسحوق
الكاكاو علبة أو 397 غرام من حليب المكثف المحلى ¾ كوب أو 150 غرام من
السكر مكونات الحشوة علبة سعة 420 غرام من كوكتيل الفاكهة ليبيز 1 1/2 كوب
أو 375 مل من الكريما الطازجة للخفق ملعقتان كبيرتان من مسحوق السكر
![كعكة الفورينوار الغربية Images?q=tbn:ANd9GcQ0SrOXsyCjIZX4gVXRV1d2uR2lhzvI40fPEHOQlPH4J17fFjEmAA](https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQ0SrOXsyCjIZX4gVXRV1d2uR2lhzvI40fPEHOQlPH4J17fFjEmAA)
طريقة التحضير
يمزج البيض مع الدقيق، وبيكربونات الصودا، والزبدة،
ومسحوق الكاكاو، وحليب المكثف المحلى، والسكر في الخلاطة. تخلط كافة
المكونات على درجة السرعة المنخفضة لمدة دقيقتين ثم على درجة السرعة
المتوسطة لمدة دقيقتين إضافيتين أو حتى يصبح المزيج ناعماً. يسكب المزيج في
قالب كعك مستدير مدهون بالزيت ويبلغ قطره 20 سم. يخبز القالب في فرن محمى
على حرارة 175 درجة مئوية لمدة 55 دقيقة أو حتى يتم إخراج السيخ الذي أدخل
في وسط الكعكة جافاً. توضع الكعكة على صينية لتبرد تماماً ثم تقطع بالعرض
إلى ثلاث شرائح متساوية للحصول على ثلاث طبقات. يصفى الموجود في علبة
كوكتيل الفاكهة ليبيز من القطر ويوضع جانباً. ثم يرش القطر على قطعتي
الكعكة السفلتين. تخفق الكريما الطازجة بقوة حتى تصبح متماسكة ثم تضاف إلى
كوكتيل الفاكهة المصفاة. يوضع مزيج الكريما والفاكهة بين قطع الكعكة ثم
توضع الكعكة في البراد لمدة ساعة.
![كعكة الفورينوار الغربية Images?q=tbn:ANd9GcQ0SrOXsyCjIZX4gVXRV1d2uR2lhzvI40fPEHOQlPH4J17fFjEmAA](https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQ0SrOXsyCjIZX4gVXRV1d2uR2lhzvI40fPEHOQlPH4J17fFjEmAA)
تقطع الكعكة إلى شرائح وتقدم
![كعكة الفورينوار الغربية Images?q=tbn:ANd9GcQ0SrOXsyCjIZX4gVXRV1d2uR2lhzvI40fPEHOQlPH4J17fFjEmAA](https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQ0SrOXsyCjIZX4gVXRV1d2uR2lhzvI40fPEHOQlPH4J17fFjEmAA)
![كعكة الفورينوار الغربية %D9%83%D8%B9%D9%83%D8%A9+%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B1%D9%8A%D9%86%D9%88%D8%A7%D8%B1](http://4.bp.blogspot.com/_XDoiO-2seK0/ScoZ2Q9GJCI/AAAAAAAADVk/DgPd0MqUX-0/s400/%D9%83%D8%B9%D9%83%D8%A9+%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B1%D9%8A%D9%86%D9%88%D8%A7%D8%B1.jpg)
![كعكة الفورينوار الغربية Df2e74466f](https://2img.net/h/kamr14.com/wp-content/uploads/2012/08/df2e74466f.jpg)
مقادير الوصفة
![كعكة الفورينوار الغربية Graaam-28b5b3b52e5](https://2img.net/h/up.graaam.com/uploads/imag-1/graaam-28b5b3b52e5.jpg)
3 بيضات 1/2
كوب أو 210 غرام من الدقيق العادي المنخول ملعقة صغيرة من بيكربونات
الصودا ¾ كوب أو 150 غرام من الزبدة المذوّبة ¾ كوب أو 75 غرام من مسحوق
الكاكاو علبة أو 397 غرام من حليب المكثف المحلى ¾ كوب أو 150 غرام من
السكر مكونات الحشوة علبة سعة 420 غرام من كوكتيل الفاكهة ليبيز 1 1/2 كوب
أو 375 مل من الكريما الطازجة للخفق ملعقتان كبيرتان من مسحوق السكر
طريقة التحضير
يمزج البيض مع الدقيق، وبيكربونات الصودا، والزبدة،
ومسحوق الكاكاو، وحليب المكثف المحلى، والسكر في الخلاطة. تخلط كافة
المكونات على درجة السرعة المنخفضة لمدة دقيقتين ثم على درجة السرعة
المتوسطة لمدة دقيقتين إضافيتين أو حتى يصبح المزيج ناعماً. يسكب المزيج في
قالب كعك مستدير مدهون بالزيت ويبلغ قطره 20 سم. يخبز القالب في فرن محمى
على حرارة 175 درجة مئوية لمدة 55 دقيقة أو حتى يتم إخراج السيخ الذي أدخل
في وسط الكعكة جافاً. توضع الكعكة على صينية لتبرد تماماً ثم تقطع بالعرض
إلى ثلاث شرائح متساوية للحصول على ثلاث طبقات. يصفى الموجود في علبة
كوكتيل الفاكهة ليبيز من القطر ويوضع جانباً. ثم يرش القطر على قطعتي
الكعكة السفلتين. تخفق الكريما الطازجة بقوة حتى تصبح متماسكة ثم تضاف إلى
كوكتيل الفاكهة المصفاة. يوضع مزيج الكريما والفاكهة بين قطع الكعكة ثم
توضع الكعكة في البراد لمدة ساعة.
تقطع الكعكة إلى شرائح وتقدم
![كعكة الفورينوار الغربية %D9%83%D8%B9%D9%83%D8%A9+%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B1%D9%8A%D9%86%D9%88%D8%A7%D8%B1](http://4.bp.blogspot.com/_XDoiO-2seK0/ScoZ2Q9GJCI/AAAAAAAADVk/DgPd0MqUX-0/s400/%D9%83%D8%B9%D9%83%D8%A9+%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B1%D9%8A%D9%86%D9%88%D8%A7%D8%B1.jpg)
|
محمدالعابد- مدير منتدى
- تاريخ التسجيل : 09/10/2011
الموقع : http://alyaseen770.ahlamontada.org/
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
رد: كعكة الفورينوار الغربية
![كعكة الفورينوار الغربية Ct139891](https://2img.net/h/store1.up-00.com/Mar12/ct139891.gif)
موضوع رائع
سلمت يداك على الطرح المميز
يعطيك ربي الف عافيه
ولا يحرمنا من ابداعك وتميزك
بانتظـــــــار جديدك
|
المسافر البعيد- مدير عام
- تاريخ التسجيل : 18/11/2010
الموقع : www.gold.keuf.net
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
![-](https://2img.net/i/empty.gif)
» عاطفة المرأة في القصيدة الغربية
» الضفة الغربية تنتفض لنصرة غزة
» صنع تارت الشوكولاتة بالبندق والفستق الغربية
» احلى كعكة
» كعكة الشوكولاتة
» الضفة الغربية تنتفض لنصرة غزة
» صنع تارت الشوكولاتة بالبندق والفستق الغربية
» احلى كعكة
» كعكة الشوكولاتة
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى