سلطه حارة

**مرسا** نائبة المدير تاريخ التسجيل : 05/10/2011

سلطه حارة

1

المقادير

<table class="mkadeer" cellspacing="2"> <tr class="row"> <td align="left">3</td> <td align="left">طماطم مبشورة3
</td> </tr> <tr> <td align="left">3حبات </td> <td align="left">باذنجان
</td> </tr> <tr class="row"> <td align="left"> 4حبات</td> <td align="left">بطاطا
</td> </tr> <tr> <td align="left">3 ملاعق طعام </td> <td align="left">كزبره خضراء مفرومه
</td> </tr> <tr class="row"> <td align="left">
</td> <td align="left">حمص حب علبه واحده
</td> </tr> <tr> <td align="left">2</td> <td align="left">بصل مقطع جوانح
</td> </tr> <tr class="row"> <td align="left"> 600 غرام</td> <td align="left">فلفل
</td> </tr> <tr> <td align="left">مكونات الصلصه</td> <td align="left">
</td> </tr> <tr class="row"> <td align="left">2كوب</td> <td align="left"> لبن (روب)
</td> </tr> <tr> <td align="left">3ملاعق</td> <td align="left"> طحينيه
</td> </tr> <tr class="row"> <td align="left">2ملاعق</td> <td align="left"> ميونيز
</td> </tr> <tr> <td align="left">رشة</td> <td align="left"> ملح</td> </tr> </table>

2

التحضير

يقطع البطاط والباذنجان الي مكعبات ويقلا

يحمر البصل حتي يشقر ويوضع الطماط فوقه حتي يتسبك والكزبره

ثم الحمص الكمون الملح الفلفل

يوضع الباذنجان والبطاطا في بايركس

ومن فوقه البصل و الحمص

تخلط الصلصه وتوضع علي ماسبق وتزين بالبقدونس او الجزر

وبالهناء ودعولي

شكرا على هذه المجهودات وجزاك الله خيرا في الدنيا والآخرة

اشكرك جزيل الشكر على الموضوع الرائع والقيم بما يحمل
وفقك الله والله يعطيك الف عافية دائما مواضع مميزة ورائعه
شكرا جزيلا لك ولك مني اجمل تحية وود وافر لشخصك

**ritouja** مديرة منتدى تاريخ التسجيل : 18/11/2011

بارك الله فيك وأحسن الله اليك على ماقدمت

ونسأل الله أن يجازيك خير الجزاء في الدنيا والآخرة

وجعل الله عملك في ميزان حسناتك

سلطه حارة

سلطه حارة

رد: سلطه حارة

رد: سلطه حارة

رد: سلطه حارة

إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد

انشئ حساب

تسجيل الدخول