المواضيع الأخيرة
» Sondos
الإثنين 25 مارس 2024, 12:03
» Sondos
الإثنين 25 مارس 2024, 10:26
» Sondos
الإثنين 25 مارس 2024, 10:22
» Sondos
الثلاثاء 03 أكتوبر 2023, 17:03
» Sondos
الخميس 25 مايو 2023, 22:47
» Sondos
الأربعاء 08 فبراير 2023, 16:19
» Sondos
الثلاثاء 07 فبراير 2023, 15:50
» Sondos
الخميس 02 فبراير 2023, 15:44
» Sondos
الثلاثاء 31 يناير 2023, 13:40
» Sondos
الإثنين 30 يناير 2023, 13:04
المواضيع الأكثر نشاطاً
على الطريقة العراقية شبزي
على الطريقة العراقية شبزي
شبزي على الطريقه العراقيه بالصور
![على الطريقة العراقية شبزي Img2175r](https://2img.net/r/ihimizer/img14/4373/img2175r.jpg)
اكله لذيذه وصحيه طبعا . بالاصل مصدرها ايران بس على الطريقه العراقية .
وتشتهر هاذي الاكلة بالذات في جنوب العراق . وهيه عباره عن مرقه خضره مثل
الملوخيه والسبانخ مكونه من سلق, شبنت, حلبه ,كزبره وكراث. بس اني استخدمت
هاذى المكونات مجففه . شوي الاكله متعبه وبيهه كثير خطوات وتقليب ههههههه
بس نتيجتهه حلوه . اتمنى تنال اعجابكم ...
المكونات ...
شبزي مفروم ( سلق, شبنت, حلبه, كزبره, كراث )
بصل
ثوم
لحم غنم
لوبيا
معجون طماطم
1م ص هريسه تونسيه . (معجون الفلفل الحار ) ممكن تستبدل بقرن فلفل حار.
البهارات . فلفل اسود, سبع بهارات, ملح .
نومي بصره
طريقه العمل ...
اذا كان الشبزي مجفف ينقع لمده ساعه ويصفى . هاذي صوره الشبزي المجفف .
![على الطريقة العراقية شبزي Img2143d](https://2img.net/r/ihimizer/img812/5011/img2143d.jpg)
![على الطريقة العراقية شبزي Img2148kn](https://2img.net/r/ihimizer/img651/1243/img2148kn.jpg)
يوضع الشبزي مع كوب من الماء على النار وننتضر الى ان يجف . اذا كان الشبزي طازج يوضع بدون ماء .
![على الطريقة العراقية شبزي Img2165t](https://2img.net/r/ihimizer/img441/1723/img2165t.jpg)
نضع جميع المكونات ما عدا المعجون على نار هادئه مع 2 م ك زيت .مع الاستمرار في التقليب .
![على الطريقة العراقية شبزي Img2167bkq](https://2img.net/r/ihimizer/img11/7205/img2167bkq.jpg)
بعد نصف ساعه نضيف 2 م ك زيت ,ونقلب قليلان .
![على الطريقة العراقية شبزي Img2168wf](https://2img.net/r/ihimizer/img694/9145/img2168wf.jpg)
ثم نضيف المعجون ونقلب قليلا.
![على الطريقة العراقية شبزي Img2169fu](https://2img.net/r/ihimizer/img545/817/img2169fu.jpg)
ثم نضيف الماء ويترك على نار عاليه لمدة ساعه .
![على الطريقة العراقية شبزي Img2171ra](https://2img.net/r/ihimizer/img827/9850/img2171ra.jpg)
ممكن يقدم الطبق مع رز بالشعريه والطرشي العراقي . وبالهناء والشفاء .
![على الطريقة العراقية شبزي Img2175r](https://2img.net/r/ihimizer/img14/4373/img2175r.jpg)
![على الطريقة العراقية شبزي Img2177d](https://2img.net/r/ihimizer/img96/8210/img2177d.jpg)
![على الطريقة العراقية شبزي Img2174s](https://2img.net/r/ihimizer/img204/862/img2174s.jpg)
... جربو الوصفه ان شاء الله تعجبكم ...
![على الطريقة العراقية شبزي Img2175r](https://2img.net/r/ihimizer/img14/4373/img2175r.jpg)
اكله لذيذه وصحيه طبعا . بالاصل مصدرها ايران بس على الطريقه العراقية .
وتشتهر هاذي الاكلة بالذات في جنوب العراق . وهيه عباره عن مرقه خضره مثل
الملوخيه والسبانخ مكونه من سلق, شبنت, حلبه ,كزبره وكراث. بس اني استخدمت
هاذى المكونات مجففه . شوي الاكله متعبه وبيهه كثير خطوات وتقليب ههههههه
بس نتيجتهه حلوه . اتمنى تنال اعجابكم ...
المكونات ...
شبزي مفروم ( سلق, شبنت, حلبه, كزبره, كراث )
بصل
ثوم
لحم غنم
لوبيا
معجون طماطم
1م ص هريسه تونسيه . (معجون الفلفل الحار ) ممكن تستبدل بقرن فلفل حار.
البهارات . فلفل اسود, سبع بهارات, ملح .
نومي بصره
طريقه العمل ...
اذا كان الشبزي مجفف ينقع لمده ساعه ويصفى . هاذي صوره الشبزي المجفف .
![على الطريقة العراقية شبزي Img2143d](https://2img.net/r/ihimizer/img812/5011/img2143d.jpg)
![على الطريقة العراقية شبزي Img2148kn](https://2img.net/r/ihimizer/img651/1243/img2148kn.jpg)
يوضع الشبزي مع كوب من الماء على النار وننتضر الى ان يجف . اذا كان الشبزي طازج يوضع بدون ماء .
![على الطريقة العراقية شبزي Img2165t](https://2img.net/r/ihimizer/img441/1723/img2165t.jpg)
نضع جميع المكونات ما عدا المعجون على نار هادئه مع 2 م ك زيت .مع الاستمرار في التقليب .
![على الطريقة العراقية شبزي Img2167bkq](https://2img.net/r/ihimizer/img11/7205/img2167bkq.jpg)
بعد نصف ساعه نضيف 2 م ك زيت ,ونقلب قليلان .
![على الطريقة العراقية شبزي Img2168wf](https://2img.net/r/ihimizer/img694/9145/img2168wf.jpg)
ثم نضيف المعجون ونقلب قليلا.
![على الطريقة العراقية شبزي Img2169fu](https://2img.net/r/ihimizer/img545/817/img2169fu.jpg)
ثم نضيف الماء ويترك على نار عاليه لمدة ساعه .
![على الطريقة العراقية شبزي Img2171ra](https://2img.net/r/ihimizer/img827/9850/img2171ra.jpg)
ممكن يقدم الطبق مع رز بالشعريه والطرشي العراقي . وبالهناء والشفاء .
![على الطريقة العراقية شبزي Img2175r](https://2img.net/r/ihimizer/img14/4373/img2175r.jpg)
![على الطريقة العراقية شبزي Img2177d](https://2img.net/r/ihimizer/img96/8210/img2177d.jpg)
![على الطريقة العراقية شبزي Img2174s](https://2img.net/r/ihimizer/img204/862/img2174s.jpg)
... جربو الوصفه ان شاء الله تعجبكم ...
|
دلوعة الموصل- مديرة منتدى
- تاريخ التسجيل : 30/03/2012
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
![-](https://2img.net/i/empty.gif)
» السمك والمقلوبة عللى الطريقة العراقية
» البيتزا العراقية
» جديد القنوات العراقية
» طبق أم على الطريقة المصرية
» سمك على الطريقة الفرنسية
» البيتزا العراقية
» جديد القنوات العراقية
» طبق أم على الطريقة المصرية
» سمك على الطريقة الفرنسية
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى