https://www.ahladalil.org
روستو بالخضار على الطريقة الفرنسية 613623عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا روستو بالخضار على الطريقة الفرنسية 829894
ادارة المنتدي روستو بالخضار على الطريقة الفرنسية 103798
https://www.ahladalil.org
روستو بالخضار على الطريقة الفرنسية 613623عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا روستو بالخضار على الطريقة الفرنسية 829894
ادارة المنتدي روستو بالخضار على الطريقة الفرنسية 103798
لقد نسيت كلمة السر
منتديات تقنيات
1 / 4
تقنيات حصرية
2 / 4
اطلب استايلك مجانا
3 / 4
استايلات تومبلايت جديدة
4 / 4
دروس اشهار الموقع

المواضيع الأخيرة
»   Sondos
الثلاثاء 20 أغسطس 2024, 22:17
»   Sondos
الإثنين 19 أغسطس 2024, 17:59

روستو بالخضار على الطريقة الفرنسية

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

روستو بالخضار على الطريقة الفرنسية Empty روستو بالخضار على الطريقة الفرنسية

مُساهمة من طرف محمدالعابد الخميس 28 يونيو 2012, 08:58




روستو بالخضار على الطريقة الفرنسية Smilemoon-light%20%28195%29 روستو بالخضار على الطريقة الفرنسية , كيف نعد هذه الوجبة؟

المقادير:

عدد 2 كيلو من شهبايه العجل

زنه 100 جرام سمن




روستو بالخضار على الطريقة الفرنسية 242011

- جزرتان وبصلة كراث وعود كرفس وورقتا غار.
- بصلتان متوسطتان.
- رأسا ثوم و8 حبات بهار حلو كاملة.
- ملح وبهار أبيض.
- كوبان من الماء وكوب من عصير العنب الأبيض.
[/b]

الطريقة:
- يغسل ويقطع كل من الجزر والبصل والكراث والكرفس
إلى قطع من 2 سم. تخلط هذه الخضار
مع حبات الهال وورقتيّ الغار في وعاء.
- ينظف رأسا الثوم من الأوساخ ويشق كل رأس في منتصفه،

ثم يوضعان مع الخضار في الوعاء.
- توضع السمنة النباتية في قدر كبيرة خاصة بالفرن ولها غطاء،

وتحمى السمنة على النار.
- يرش الملح والبهار فوق اللحم ثم يقلى اللحم

في السمنة الساخنة حتى يشقرّ من كل الجهات.
- توزع الخضار حول شهباية اللحم قبل خبزها من دون غطاء

في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
- يضاف كوبا الماء مع كوب عصير العنب الأبيض إلى اللحم والخضار

ويتابع الخبز لمدة ساعتين مع ضرورة تبليل اللحم والخضار
بين الحين والآخر بالعصارة، حتى ينضج اللحم ويصبح ذهبي اللون.
- لتحضير الصلصة، ترفع العصارة الموجودة في صينية اللحم والخضار

وتصفى في مصفاة بحيث يتم استخراج كل صلصة الخضار.
- يضاف إليها مقدار ملعقة طعام من الرو إذا لم تكن

هذه الصلصة بالقوام المطلوب

ومليون هناء وشفا
محمدالعابد
محمدالعابد
مدير منتدى
مدير منتدى

تاريخ التسجيل : 09/10/2011
الموقع : http://alyaseen770.ahlamontada.org/

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

روستو بالخضار على الطريقة الفرنسية Empty رد: روستو بالخضار على الطريقة الفرنسية

مُساهمة من طرف Admin الخميس 28 يونيو 2012, 11:04

شكرا جزيلا على الوصفة الحلوة ،، بارك الله فيك ،،

تقبلو منـي أرــق التحــايا وأعطرهــا وفقك لله

ســـــلآآمي
Admin
Admin
المدير العام
المدير العام

تاريخ التسجيل : 19/04/2009
العمل/الترفيه : مهندس
الموقع : www.ahladalil.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

روستو بالخضار على الطريقة الفرنسية Empty رد: روستو بالخضار على الطريقة الفرنسية

مُساهمة من طرف محمدالعابد الخميس 28 يونيو 2012, 11:54

روستو بالخضار على الطريقة الفرنسية Hbiby-0335a5cffb


روستو بالخضار على الطريقة الفرنسية Hbiby-2f2a56465f


عدل سابقا من قبل محمدالعابد في الخميس 28 يونيو 2012, 18:47 عدل 1 مرات
محمدالعابد
محمدالعابد
مدير منتدى
مدير منتدى

تاريخ التسجيل : 09/10/2011
الموقع : http://alyaseen770.ahlamontada.org/

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

روستو بالخضار على الطريقة الفرنسية Empty رد: روستو بالخضار على الطريقة الفرنسية

مُساهمة من طرف الخنساء الخميس 28 يونيو 2012, 17:28

روستو بالخضار على الطريقة الفرنسية 1321311989411
الخنساء
الخنساء
نائبة المدير
نائبة المدير

تاريخ التسجيل : 20/10/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

روستو بالخضار على الطريقة الفرنسية Empty رد: روستو بالخضار على الطريقة الفرنسية

مُساهمة من طرف محمدالعابد الخميس 28 يونيو 2012, 18:49

الخنساء كتب:روستو بالخضار على الطريقة الفرنسية 1321311989411


روستو بالخضار على الطريقة الفرنسية Hbiby-0335a5cffb


روستو بالخضار على الطريقة الفرنسية Hbiby-2f2a56465f
محمدالعابد
محمدالعابد
مدير منتدى
مدير منتدى

تاريخ التسجيل : 09/10/2011
الموقع : http://alyaseen770.ahlamontada.org/

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد

تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.

انشئ حساب

يمكنك الانضمام لمنتديات تقنيات فعملية التسجيل سهله !


انشاء حساب جديد

تسجيل الدخول

اذا كنت مسجل معنا فيمكنك الدخول بالضغط هنا


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى