المواضيع الأخيرة
» Sondos
السبت 29 يونيو 2024, 09:26
» Sondos
السبت 29 يونيو 2024, 08:57
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 13:40
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 12:12
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 12:08
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 10:12
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:17
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:16
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 13:30
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 12:15
المواضيع الأكثر نشاطاً
فخذ الضأن المشوي
فخذ الضأن المشوي
1
فخذ الضأن المشوي
المقادير:
ربع كوب سكر بني
ملعقتا زنجبيل مطحون
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ملعقة ثوم مفري
ملح
فخذ ضأن مقطعة شرائح
ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير:
1- أحضري إناء واخلطي فيه السكر البنيّ والزنجبيل والقرفة والملح
والفلفل الأسود و الثوم ثم أضيفي اللحم وغطي الإناء ثم ضعيه في الثلاجة
لمدة ساعة.
2- أحضري الشواية كلمه محظورهنيها قبل وضع اللحم عليها.
3- أحضري صحنا وادهنيه بزيت الزيتون ثم رصي عليه اللحم وضعيه على الشواية واستمري في التقليب على جميع الجوانب حتى تنضج.
4- ضعي اللحم في طبق التقديم ويمكنك تزيينه ببعض أوراق البقدونس واستمتعي بالمذاق.
فخذ الضأن المشوي
المقادير:
ربع كوب سكر بني
ملعقتا زنجبيل مطحون
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ملعقة ثوم مفري
ملح
فخذ ضأن مقطعة شرائح
ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير:
1- أحضري إناء واخلطي فيه السكر البنيّ والزنجبيل والقرفة والملح
والفلفل الأسود و الثوم ثم أضيفي اللحم وغطي الإناء ثم ضعيه في الثلاجة
لمدة ساعة.
2- أحضري الشواية كلمه محظورهنيها قبل وضع اللحم عليها.
3- أحضري صحنا وادهنيه بزيت الزيتون ثم رصي عليه اللحم وضعيه على الشواية واستمري في التقليب على جميع الجوانب حتى تنضج.
4- ضعي اللحم في طبق التقديم ويمكنك تزيينه ببعض أوراق البقدونس واستمتعي بالمذاق.
|
مرسا- نائبة المدير
- تاريخ التسجيل : 05/10/2011
رد: فخذ الضأن المشوي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موضوع جميل يستحق منا كل المشاركة و التفاعل
واصل تميزك و تألقك في منتدانا الرائع
بارك الله فيك ووفقك الله
واصل تميزك و تألقك في منتدانا الرائع
بارك الله فيك ووفقك الله
|
أينكم يا غايبين ؟؟؟؟
آش بيكم دارت لقدار مابان ليكم أثر ولا خبروا بيكم البشارة
ابو المجد- المدير العام
- تاريخ التسجيل : 20/04/2009
العمل/الترفيه : تقني
الموقع : المغرب
رد: فخذ الضأن المشوي
إختيار موفق ومميز للموضوع
شاكرين لك اهتمامك في طرح كل مميز على منتدانا
مما يساهم في تقدم منتدانا للامام
فلك منا كل التقدير .. بإنتظار جديدك
|
shamirnda- مديرة منتدى
- تاريخ التسجيل : 02/06/2013
الموقع : http://shamirnda.ahlamontada.com/forum
مواضيع مماثلة
» فخذ الضأن بالشبت والروزماري
» فخذ الضأن على الطريقة الإيطالية
» كباب بلحم الضأن
» كباب بلحم الضأن
» كباب بلحم الضأن
» فخذ الضأن على الطريقة الإيطالية
» كباب بلحم الضأن
» كباب بلحم الضأن
» كباب بلحم الضأن
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى