https://www.ahladalil.org
كيكة الفراشة بالشوكولا روووعة 613623عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا كيكة الفراشة بالشوكولا روووعة 829894
ادارة المنتدي كيكة الفراشة بالشوكولا روووعة 103798
https://www.ahladalil.org
كيكة الفراشة بالشوكولا روووعة 613623عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا كيكة الفراشة بالشوكولا روووعة 829894
ادارة المنتدي كيكة الفراشة بالشوكولا روووعة 103798
لقد نسيت كلمة السر
منتديات تقنيات
1 / 4
تقنيات حصرية
2 / 4
اطلب استايلك مجانا
3 / 4
استايلات تومبلايت جديدة
4 / 4
دروس اشهار الموقع

المواضيع الأخيرة
»   Sondos
الثلاثاء 20 أغسطس 2024, 22:17
»   Sondos
الإثنين 19 أغسطس 2024, 17:59

كيكة الفراشة بالشوكولا روووعة

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

كيكة الفراشة بالشوكولا روووعة Empty كيكة الفراشة بالشوكولا روووعة

مُساهمة من طرف عاشق البحر الخميس 23 فبراير 2012, 13:42

كيكة الفراشة بالشوكولا روووعة Butterfly_cake_chocolate1t
سكر أسمر كوب وثلث الكوب
زبدة 225 غ
3 بيضات
عسل نصف كوب
دقيق 1.5 كوب
صودا الخبز ملعقة صغيرة
مسحوق كاكاو ملعقة طعام
شوكولا نصف حلوة مفرومة 120 غ
ماء مغلي كوب
الصلصة:
شوكولا سوداء مفرومة 200 غ
ماء المغلي 4 ملاعق طعام
عسل نصف كوب

طريقة التحضير:
- يخلط السكر مع الزبدة والبيض والعسل للحصول على مزيج قشدي ناعم. يضاف
الدقيق وبيكربونات الصودا ومسحوق الكاكاو والشوكولا المفرومة ناعماً.
- يضاف كوب من الماء المغلي إلى هذا المزيج ويحرك جيداً.
- يحمى الفرن لغاية 350 درجة فهرنهايت ويسكب الخفيق في قالب كاتو دائري قطره 24 سم مدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق.
- يخبز الكاتو في الفرن لمدة ساعة تقريباً ثم يخرج ويترك ليفتر ويقلب على مصبع حديدي وتسكب فوقه صلصة الشوكولا.
صلصة الشوكولا:
- يغلى الماء مع العسل في قدر. تطفأ النار وتضاف قطع الشوكولا المفرومة.
تبرم القدر حتى يذوب الشوكولا. يحرك الخليط بشريط معدني ويضاف 75 غ (نصف
كوب وملعقتا طعام) من السكر
الناعم للحصول على صلصة ناعمة.
- تسكب الصلصة فوق الكاتو وتترك لتجمد قليلاً ثم تحزز فيها خطوط دائرية بالشوكة.
- يزين الكاتو بفراشات الشوكولا.
لتحضير فراشات الشوكولا:
- ترسم فراشات على ورق بارشمان ثم يقلب ورق البارشمان على الوجه الآخر.
- تذوب الشوكولا السوداء وتوضع في كيس حلويات له رأس زخرفي رفيع وتسكب فوق رسم الفراشات.
- تترك الشوكولا لتجمد ثم توزع الفراشات فوق الكاتو.



مصدر الموضوع : كيكة الفراشة بالشوكولا روووعة - منتديات نجم المغرب
عاشق البحر
عاشق البحر
مراقب
مراقب

تاريخ التسجيل : 17/05/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

كيكة الفراشة بالشوكولا روووعة Empty رد: كيكة الفراشة بالشوكولا روووعة

مُساهمة من طرف حارس المنتدى الجمعة 24 فبراير 2012, 09:21

جزاك الله كل خير على هذا الابداع والتميز الملفت

بهذا الموضوع القيم والمفيد الذي قدمته لنا وللمنتدى

واصل و لا تفاصل في انتظار جديدك دائما

تقبل مروري المتواضع

تحياتي العطرة
حارس المنتدى
حارس المنتدى
المراقب العام
المراقب العام

تاريخ التسجيل : 30/05/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

كيكة الفراشة بالشوكولا روووعة Empty رد: كيكة الفراشة بالشوكولا روووعة

مُساهمة من طرف فرح العيون الجمعة 24 فبراير 2012, 11:22

كيكة الفراشة بالشوكولا روووعة 8943alsh3er

شكـر جزيلا على المـــوضوع الــرائع و المميز
موضوع جميل يستحق منا كل المشاركة و التفاعل
واصل تميزك و تألقك في منتدانا الرائع

***********
***********

بارك الله فيك ووفقك الله
وفي إنتظا ر ما ستجود لنا به من مواضيع
ننتظـر منك الكثيـر ان شـاء الله
لك منــ أجمل تحية ــي

كيكة الفراشة بالشوكولا روووعة 8924alsh3er
فرح العيون
فرح العيون
عضو فعال
عضو  فعال

تاريخ التسجيل : 17/01/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

كيكة الفراشة بالشوكولا روووعة Empty رد: كيكة الفراشة بالشوكولا روووعة

مُساهمة من طرف ابو المجد الجمعة 24 فبراير 2012, 11:52

• بسم الله الرحمن الرحيم♥ •

♥ • السلام عليكم♥ •

♥ • الله يعطيك العافيه♥ •

♥ • موضوع قيم ومعلومه تسترعي الانتباه ♥ •

♥ • الله لا يحرمنا من بحور عطائك العلميه
ابو المجد
ابو المجد
المدير العام
المدير العام

تاريخ التسجيل : 20/04/2009
العمل/الترفيه : تقني
الموقع : المغرب

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

كيكة الفراشة بالشوكولا روووعة Empty رد: كيكة الفراشة بالشوكولا روووعة

مُساهمة من طرف نسمة الورد الجمعة 24 فبراير 2012, 16:28

مشكور على الموضوع


تقبل مروري
احترامي لك
نسمة الورد
نسمة الورد
عضو فعال
عضو  فعال

تاريخ التسجيل : 29/01/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد

تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.

انشئ حساب

يمكنك الانضمام لمنتديات تقنيات فعملية التسجيل سهله !


انشاء حساب جديد

تسجيل الدخول

اذا كنت مسجل معنا فيمكنك الدخول بالضغط هنا


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى