كتلات بالخضرة

المقادير :

2 كيلو كتلات (الصورة )
2 ملعقة زيت زيتون فقط
2 ملعقه صغيره خل التفاح
رشة ملح+رشة فلفل أسود+رشة كمون
حكة ليمونه
نصف كاس ماء

الطريقة:

في صينية الفرن المراد استعمالها ضعي الزيت على الغاز وضعي به الكتلات
قلبيها على الجنبين
أضيفي لها ما ذكر من البهارات والماء

أضيفي عليها الماء وضعيها بالفرن ليكتمل نضوجها
الخضرة : على البخار
حضري الخضار التي تحبين : سفنارية ،جلبانة ،فول اخضر ،بروكلو ،بطاطا ،قرع بوطزينة ...

تقطع مكعبات متوسطة ...رشة ملح ورشة صغيرة قرفة وحط معاها ورقتين رند
وتحطيه في الكسكاس الى النضوج

وصحـــــــــــــــــــــــــــــــــــــة وبالشفاء

السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
كل الشكر والتقدير لك على مشاركتك الرائعه والمميزه
وعلى هذا الموضوع الذي قمت بطرحه علينا
ومتمنياتي لك بالتوفيق ومواصلة التميز معنا
وفي انتظار جديدك إن شاء الله
لا تحرمنا من ما تقدمه
تقبلـ مروري
تحياتي

كتلات بالخضرة

كتلات بالخضرة

رد: كتلات بالخضرة

إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد

انشئ حساب

تسجيل الدخول