عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا 
الرئيسيةالمواضيع الأخيرة
» Sondos
الإثنين 25 مارس 2024, 12:03
» Sondos
الإثنين 25 مارس 2024, 10:26
» Sondos
الإثنين 25 مارس 2024, 10:22
» Sondos
الثلاثاء 03 أكتوبر 2023, 17:03
» Sondos
الخميس 25 مايو 2023, 22:47
» Sondos
الأربعاء 08 فبراير 2023, 16:19
» Sondos
الثلاثاء 07 فبراير 2023, 15:50
» Sondos
الخميس 02 فبراير 2023, 15:44
» Sondos
الثلاثاء 31 يناير 2023, 13:40
» Sondos
الإثنين 30 يناير 2023, 13:04
المواضيع الأكثر نشاطاً
فخاد الدجاج الكدابة
فخاد الدجاج الكدابة
من طرف بسمة الثلاثاء 27 سبتمبر 2011, 18:59
أنا ليوم عارضة عليكم تاكلو فخاد الدجاج من كوزينتي
المقادير:
كاس صغير حليب سائل+1 بيضة+4/1 كاس زبدة مدوبة+ 1 معلقة صغيرة خميرة الخبز+ الدقيق الكافي لجمع العجينة
الحشوة:
بصلة
كبيرة مقطعة رقيقة+ صدر دجاج مقطع صغير+ شوي فرماج محكوك+ ملح+ إبزار+ شوي
زيت+ سكنجبير+ شوي سودانية( إختياري) تحميرة+ لفريت+لبيض و شابلور
الطريقة:
تعجن العجينة و تدلك جيدا ثم خليها تخمر
تشحر البصلة فزيت تم نزيدو الدجاج و العطرية و نخليو كلشي يطيب
نقليو لفريت و لكن متخليهش يتحمر حيت مازال يتقلى
ندلكو العجينة إما بالمدلك أم ندوزوها فلمكينة رقيقة ثم تقطع مربعات نعملوها بحال هاد الشكل
يعني نحطو فيها فريتة ثم نلاصقو معها الحشوة و لفرماج ثم نجمعو عليها لعجينة بشكل فخضة
ندوزوهم فبيض مطرب ثم لاشابلور
ثم نقليوهم ونقدموهم سخان
صدقوني كيجيو بنان فلمداق و كيحمرو لوجه
شكرا لصاحبة الوصفة
المقادير:
كاس صغير حليب سائل+1 بيضة+4/1 كاس زبدة مدوبة+ 1 معلقة صغيرة خميرة الخبز+ الدقيق الكافي لجمع العجينة
الحشوة:
بصلة
كبيرة مقطعة رقيقة+ صدر دجاج مقطع صغير+ شوي فرماج محكوك+ ملح+ إبزار+ شوي
زيت+ سكنجبير+ شوي سودانية( إختياري) تحميرة+ لفريت+لبيض و شابلور
الطريقة:
تعجن العجينة و تدلك جيدا ثم خليها تخمر
تشحر البصلة فزيت تم نزيدو الدجاج و العطرية و نخليو كلشي يطيب
نقليو لفريت و لكن متخليهش يتحمر حيت مازال يتقلى
ندلكو العجينة إما بالمدلك أم ندوزوها فلمكينة رقيقة ثم تقطع مربعات نعملوها بحال هاد الشكل
يعني نحطو فيها فريتة ثم نلاصقو معها الحشوة و لفرماج ثم نجمعو عليها لعجينة بشكل فخضة
ندوزوهم فبيض مطرب ثم لاشابلور
ثم نقليوهم ونقدموهم سخان
صدقوني كيجيو بنان فلمداق و كيحمرو لوجه
شكرا لصاحبة الوصفة
| |
بسمة- مديرة منتدى
- تاريخ التسجيل : 28/01/2011
الموقع : http://3alami.hooxs.com/forum
رد: فخاد الدجاج الكدابة
من طرف جوهرة الايمان الأربعاء 28 سبتمبر 2011, 12:21
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز
بارك الله فيك اختي الكريمة ...
ننتظر منك الكثير من خلال ابداعاتكِ المميزة
لك منـــــــ اجمل تحية ــــــــــي
بارك الله فيك اختي الكريمة ...
ننتظر منك الكثير من خلال ابداعاتكِ المميزة
لك منـــــــ اجمل تحية ــــــــــي
| |
جوهرة الايمان- المشرفة العامة
- تاريخ التسجيل : 26/08/2011
العطر الفواح- عضو فعال
- تاريخ التسجيل : 26/08/2011
حسام الدين- عضو فعال
- تاريخ التسجيل : 26/08/2011
رد: فخاد الدجاج الكدابة
من طرف wisam الأربعاء 28 سبتمبر 2011, 15:01
طرح اكثر من رائع
بأنتظار القادم الاروع
وديـ
بأنتظار القادم الاروع
وديـ
| |
wisam- عضو فعال
- تاريخ التسجيل : 10/07/2009
دلع- مديرة منتدى
- تاريخ التسجيل : 16/01/2010
الموقع : http://dalla.ahlamontada.com/forum.htm
نداوى- مديرة منتدى
- تاريخ التسجيل : 03/06/2010
رد: فخاد الدجاج الكدابة
من طرف الحلم الاكبر الخميس 13 أكتوبر 2011, 09:22
موضوع رائع
شكرا لك
تقبل مروري المتواضع
| |
الحلم الاكبر- نائب المدير
- تاريخ التسجيل : 22/04/2009
رد: فخاد الدجاج الكدابة
من طرف ابو القاسم الخميس 13 أكتوبر 2011, 11:22
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
بـارك الله فيك على الموضـوع القيـم
والطـرح الممـــيز
جـزاك اللـه كـل خير
تحيـاتي لـك
بـارك الله فيك على الموضـوع القيـم
والطـرح الممـــيز
جـزاك اللـه كـل خير
تحيـاتي لـك
| |
ابو القاسم- مشرف
- تاريخ التسجيل : 30/05/2009
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
