https://www.ahladalil.org
 حلويااات متنوعة 613623عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا  حلويااات متنوعة 829894
ادارة المنتدي  حلويااات متنوعة 103798
https://www.ahladalil.org
 حلويااات متنوعة 613623عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا  حلويااات متنوعة 829894
ادارة المنتدي  حلويااات متنوعة 103798
لقد نسيت كلمة السر
منتديات تقنيات
1 / 4
تقنيات حصرية
2 / 4
اطلب استايلك مجانا
3 / 4
استايلات تومبلايت جديدة
4 / 4
دروس اشهار الموقع

المواضيع الأخيرة
»   Sondos
الثلاثاء 20 أغسطس 2024, 22:17
»   Sondos
الإثنين 19 أغسطس 2024, 17:59

حلويااات متنوعة

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

 حلويااات متنوعة Empty حلويااات متنوعة

مُساهمة من طرف Admin الأربعاء 12 أكتوبر 2011, 17:52

 حلويااات متنوعة 4768228052
[b]


 حلويااات متنوعة 42389225yr4

[b]المقادير :

- 2كغ سكر ناعم
- 1كغ ونصف لوز مرحي رقيق
- قرصة فانيليا
-بياض البيض حسب الطلب
الحشو : 1كغ ونصف لوز مرحي رقيق , 2إناء بسكويت مرحي , 1/2 كغ جوز مكسر , عسل .

كيفية التحضير :

أخلطي السكر , اللوز والفانيليا . ضفي بياض البيض واعجني بلطف حتي
تتحصلي على عجينة متماسكة .
للحشو اخلطي البسكويت المرحي , اللوز والجوز , اجمعي الكل بالعسل .
رشي
على الطاولة كما في السابق , ابسطي العجينة بواسطة آلة البسط بسمك 3ملم .
ضعي الحشو حسب حاجتك فوق العجينة ثم لفيها عليها وقطعي مربعات و مثلثات
.... قومي بعملية التزيين .

&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

تيجان بالطلاء

 حلويااات متنوعة 14563oz6

المقادير :

للعجينة :
- 3 كغ فرينة
- 1 كغ سمن
- قرصة ملح
- ماء + ماء الزهر
- فانيليا
للحشو: 3كغ لوز , 1كغ سكر مسحوق , ماء الزهر
للطلاء : 2إلى 3 بياض بيض , عصير الليمون (ملعقة كبيرة) , سكر ناعم
(حسب الحاجة ) , ماء + ماء الزهر .(نفسها مكونات الكريمة )

كيفية التحضير :

في وعاء , أخلطي الفرينة , الملح والسمن الذائب , أخلطيه جيدا بين يديك .
بللي بالماء وماء الزهر ثم اجمعي العجينة واتركيها ترتاح لمدة 15 إلى 20
دقيقة , في حين حضري الحشو بخلط كل المقادير المذكورة أعلاه .
أبسطي العجينة بواسطة آلة البسط بسمك 3ملم .
ضعي كمية من الحشو حسب الحاجة ثم لفي العجينة وشكلي تيجان ثم اطهيها في الفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقة .
أتركيها تبرد ثم اطلي الحلوى وزينيها

&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

مخبز بالجوز

 حلويااات متنوعة 36046763dv1

المقادير:

-500غ جوز مرحي
- 300غ سكر ناعم
- بياض البيض (حسب الحاجة)
- حبات جوز
للطلاء : 2إلى3بياض بيض , عصير حبة ليمون , سكر ناعم , 2ملعقةصغيرة كاكاو , ماء + ماء الزهر

كبفية التحضير :

في وعاء , أخلطي الجوز والسكر الناعم , بللي ببياض البيض حتي تتحصلي على عجينة متجانسة .
على طاولة كما قلنا سابقا , أبسطي العجينة وبواسطة طابع قطعي أشكال
بيضوية , مربعة , دائرية ....
ضعي الحلوى في صينية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالفرينة واطهيها لمدة 5 إلى 10 دقائق , إطلي الحلوى ثم ظعي فوق كل حبة حلوى نصف جوزة





في أمان الله
[/b][/b]
Admin
Admin
المدير العام
المدير العام

تاريخ التسجيل : 19/04/2009
العمل/الترفيه : مهندس
الموقع : www.ahladalil.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

 حلويااات متنوعة Empty رد: حلويااات متنوعة

مُساهمة من طرف اميرة الرومانسية الأربعاء 12 أكتوبر 2011, 20:02

 حلويااات متنوعة Rose-cadofrance

 حلويااات متنوعة 12w حلويااات متنوعة 4
اميرة الرومانسية
اميرة الرومانسية
مشرفة
مشرفة

تاريخ التسجيل : 19/10/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

 حلويااات متنوعة Empty رد: حلويااات متنوعة

مُساهمة من طرف نداوى الأربعاء 12 أكتوبر 2011, 22:56

كرا للطريقه الحلوه
نداوى
نداوى
مديرة منتدى
مديرة منتدى

تاريخ التسجيل : 03/06/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

 حلويااات متنوعة Empty رد: حلويااات متنوعة

مُساهمة من طرف دلع الخميس 13 أكتوبر 2011, 07:18

شكراااااااااااا لك
دلع
دلع
مديرة منتدى
مديرة منتدى

تاريخ التسجيل : 16/01/2010
الموقع : http://dalla.ahlamontada.com/forum.htm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

 حلويااات متنوعة Empty رد: حلويااات متنوعة

مُساهمة من طرف الحلم الاكبر الخميس 13 أكتوبر 2011, 09:25

 حلويااات متنوعة 56150

موضوع رائع




شكرا لك





تقبل مروري المتواضع

الحلم الاكبر
نائب المدير
نائب المدير

تاريخ التسجيل : 22/04/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

 حلويااات متنوعة Empty رد: حلويااات متنوعة

مُساهمة من طرف ابو القاسم الخميس 13 أكتوبر 2011, 11:23

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته


بـارك الله فيك على الموضـوع القيـم


والطـرح الممـــيز


جـزاك اللـه كـل خير


تحيـاتي لـك
ابو القاسم
ابو القاسم
مشرف
مشرف

تاريخ التسجيل : 30/05/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

 حلويااات متنوعة Empty رد: حلويااات متنوعة

مُساهمة من طرف حارس المنتدى الخميس 13 أكتوبر 2011, 12:07

الله المستعان

شكرا لك أخي ع الموضوع
حارس المنتدى
حارس المنتدى
المراقب العام
المراقب العام

تاريخ التسجيل : 30/05/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

 حلويااات متنوعة Empty رد: حلويااات متنوعة

مُساهمة من طرف حسام الدين الخميس 13 أكتوبر 2011, 17:01

بارك الله فيك، ومني لك أرق تحية..

حسام الدين
عضو فعال
عضو  فعال

تاريخ التسجيل : 26/08/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد

تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.

انشئ حساب

يمكنك الانضمام لمنتديات تقنيات فعملية التسجيل سهله !


انشاء حساب جديد

تسجيل الدخول

اذا كنت مسجل معنا فيمكنك الدخول بالضغط هنا


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى