عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا 
الرئيسيةالمواضيع الأخيرة
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 13:40
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 12:12
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 12:08
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 10:12
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:17
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:16
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 13:30
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 12:15
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 10:53
» Sondos
السبت 22 يونيو 2024, 12:31
المواضيع الأكثر نشاطاً
طاجين ديال الحوت مغربي لذيذ
طاجين ديال الحوت مغربي لذيذ
من طرف بسمة الأربعاء 28 سبتمبر 2011, 18:09
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
نبدا على بركة الله
المقادير
نصف كيلو سمك الشطون نظيف وبدون شوك
3حبات طماطم مقشرة ومقطعة قطعا صغيرة
كوب من الجلبانة(بازيلا)نظيفة
3 ورقات سيدنا موسى
نصف ملعقة كمون
نصف ملعقة فلفل احمر
ملح حسب الدوق
قليل من القزبر المفروم
3حبات ثوم مفروم
قليل من زيت الزيتون
كوبين متوسطين من الماء
الطريقة
في طاجين من الطين توضع الطماطم المقطعة
ثم الجلبانة وممكن اضافة دوائر البطاطة
ثم السمك سمكتان ملتسقتان بدون شوك
ثم القزبروالثوم والتوابل
و ورق سيدنا موسى والملح طبعا
ثم الزيت والماء
والآن مع الصور
عند التقديم
تقدم مصحوبة مع السمك المقلي
ليصبح بعد الطهي على هاذا الشكل
وبجانبه صحن من السمك المقلي
(اذا لم يكن الطاجين متوفر يمكن استخدام اي اناء اخر )
نبدا على بركة الله
المقادير
نصف كيلو سمك الشطون نظيف وبدون شوك
3حبات طماطم مقشرة ومقطعة قطعا صغيرة
كوب من الجلبانة(بازيلا)نظيفة
3 ورقات سيدنا موسى
نصف ملعقة كمون
نصف ملعقة فلفل احمر
ملح حسب الدوق
قليل من القزبر المفروم
3حبات ثوم مفروم
قليل من زيت الزيتون
كوبين متوسطين من الماء
الطريقة
في طاجين من الطين توضع الطماطم المقطعة
ثم الجلبانة وممكن اضافة دوائر البطاطة
ثم السمك سمكتان ملتسقتان بدون شوك
ثم القزبروالثوم والتوابل
و ورق سيدنا موسى والملح طبعا
ثم الزيت والماء
والآن مع الصور
عند التقديم
تقدم مصحوبة مع السمك المقلي
ليصبح بعد الطهي على هاذا الشكل
وبجانبه صحن من السمك المقلي
(اذا لم يكن الطاجين متوفر يمكن استخدام اي اناء اخر )
بالصحة والراحة
| |
بسمة- مديرة منتدى
- تاريخ التسجيل : 28/01/2011
الموقع : http://3alami.hooxs.com/forum
رد: طاجين ديال الحوت مغربي لذيذ
من طرف Admin الخميس 29 سبتمبر 2011, 08:45
بارك الله فيك
شكرا على الموصوع الرائع
تحياتي
شكرا على الموصوع الرائع
تحياتي
| |
Admin- المدير العام
- تاريخ التسجيل : 19/04/2009
العمل/الترفيه : مهندس
الموقع : www.ahladalil.net
رد: طاجين ديال الحوت مغربي لذيذ
من طرف حارس المنتدى الخميس 29 سبتمبر 2011, 16:33
السلام عليكم ورحمة الله
شكرا لك اختي
موضوع مفيد
يسلمو ايادي
واصلي معنااا
تحياتي
عادل
شكرا لك اختي
موضوع مفيد
يسلمو ايادي
واصلي معنااا
تحياتيعادل| |
عش كل لحظة كأنها آخر لحظة في حياتك،
عش بالإيمان ، عش بالأمل ، عش بالحب ، عش بالكفاح ،
و قدّر قيمة الحياة.
لا أريد أن أصبح نابغة، فلا زلت أواجه ما هو كاف من المشاكل بينما أحاول أن أصبح إنساناً
حارس المنتدى- المراقب العام
- تاريخ التسجيل : 30/05/2009
رد: طاجين ديال الحوت مغربي لذيذ
من طرف عاشق البحر الخميس 29 سبتمبر 2011, 17:04
بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موضوع قيم ..مفيد ..و رائع ...افادة ممتازة ...جزاك الله خيرا عليها .
بارك الله فيكم على الجهد المبذول
تقبلو مروري ..
تحياتي لكم
| |
عاشق البحر- مراقب
- تاريخ التسجيل : 17/05/2009
رد: طاجين ديال الحوت مغربي لذيذ
من طرف عاجبني غروري الخميس 29 سبتمبر 2011, 20:58
اشكرك للطرح الجميل
ودى
ودى
| |
عاجبني غروري- نائبة المدير
- تاريخ التسجيل : 15/05/2009
رد: طاجين ديال الحوت مغربي لذيذ
من طرف بسمة السبت 01 أكتوبر 2011, 17:40
اسعدني مروركم
شكرا لكم ودمتم بالود
شكرا لكم ودمتم بالود
| |
بسمة- مديرة منتدى
- تاريخ التسجيل : 28/01/2011
الموقع : http://3alami.hooxs.com/forum
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
