المواضيع الأخيرة
» Sondos
أمس في 09:26
» Sondos
أمس في 08:57
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 13:40
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 12:12
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 12:08
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 10:12
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:17
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:16
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 13:30
» Sondos
الأحد 23 يونيو 2024, 12:15
المواضيع الأكثر نشاطاً
بسطيلة السمك
بسطيلة السمك
![بسطيلة السمك 13772fe8b5](https://2img.net/h/images.imagehotel.net/13772fe8b5.jpg)
المقادير:
10 ورقة البسطيلة*
250 غرام شعرية صينية ... 250 غرام خضار منوعة مثل ( بروكولي ..كوسة ......) مقطعة قطع صغيرة
500غرام فواكه البحر مشكلة
..ملعقة صلصة طماطم وعلبة صغيرة من الفطر الماْكول ....
ملح ..زنجبيل..فلفل اْحمر ...كمون... بقدونس... .. قسبرة ....ثوم وبصلة واحدة ,..شوية هريسة,,,,
الطريقة ....
في طنجرة نضع البصل شرائح والثوم في الزيت يتقلى ثم نضيف الخضر ثم السمك و الفطر الماْكول
نضيف البهارات وصلصة الطماطم ونتركها تستوي ....
نضع الشعرية الصينية في اناء مملوء بماء بارد كي تلين ....ثم نقطعها بالمقص ثم
نضيفها الى السمك قبل 10 دقائق من انتهاء الاستواء ...
وفي
صفيحة معدنية مذهونة بالزبدة نفرش5 ورقات بسطيلة الواحدة جنب الاخرى يبسط
الخليط المحضر فوق الورقة بشكل دائري و يغطى بثلاث ورقات اْو اْكثر ثم تلصق
باْصفر البيض و تثنى الحواشي وتدخلها كلها داخل جوانب الصفيحة لكي نحصل
على خبزة دائرية محشوة .نذهن وجهها بالزبدة وندخلها في الفرن مدة 15 دقيقة
حتى يصبح لونها ذهبيا ...
تقدم في طبق كبير تقدم ساخنة .......
![بسطيلة السمك P1000049580x5803yv](https://2img.net/r/ihimizer/img133/3600/p1000049580x5803yv.png)
بالهنا والشفا
|
بسمة- مديرة منتدى
- تاريخ التسجيل : 28/01/2011
الموقع : http://3alami.hooxs.com/forum
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
رد: بسطيلة السمك
السلام عليكم ورحمة الله
شكرا لك اختي
موضوع مفيد
يسلمو ايادي
واصلي معنااا
تحياتي![بسطيلة السمك 638145bltz6zqhdo](https://2img.net/h/i5.glitter-graphics.org/pub/638/638145bltz6zqhdo.gif)
عادل![بسطيلة السمك 638145bltz6zqhdo](https://2img.net/h/i5.glitter-graphics.org/pub/638/638145bltz6zqhdo.gif)
![بسطيلة السمك Rose](http://69.59.144.138/icon.aspx?s=objects/rose)
شكرا لك اختي
موضوع مفيد
يسلمو ايادي
واصلي معنااا
![بسطيلة السمك 638145bltz6zqhdo](https://2img.net/h/i5.glitter-graphics.org/pub/638/638145bltz6zqhdo.gif)
![بسطيلة السمك 638145bltz6zqhdo](https://2img.net/h/i5.glitter-graphics.org/pub/638/638145bltz6zqhdo.gif)
![بسطيلة السمك 638145bltz6zqhdo](https://2img.net/h/i5.glitter-graphics.org/pub/638/638145bltz6zqhdo.gif)
![بسطيلة السمك 638145bltz6zqhdo](https://2img.net/h/i5.glitter-graphics.org/pub/638/638145bltz6zqhdo.gif)
|
![](https://i.servimg.com/u/f19/13/93/21/45/ghlasa10.gif)
عش كل لحظة كأنها آخر لحظة في حياتك،
عش بالإيمان ، عش بالأمل ، عش بالحب ، عش بالكفاح ،
و قدّر قيمة الحياة.
لا أريد أن أصبح نابغة، فلا زلت أواجه ما هو كاف من المشاكل بينما أحاول أن أصبح إنساناً
حارس المنتدى- المراقب العام
- تاريخ التسجيل : 30/05/2009
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
رد: بسطيلة السمك
![بسطيلة السمك 56769e2b3kmecs1](https://2img.net/h/sl.glitter-graphics.net/pub/56/56769e2b3kmecs1.gif)
بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موضوع قيم ..مفيد ..و رائع ...افادة ممتازة ...جزاك الله خيرا عليها .
بارك الله فيكم على الجهد المبذول
تقبلو مروري ..
تحياتي لكم
![بسطيلة السمك 56769e2b3kmecs1](https://2img.net/h/sl.glitter-graphics.net/pub/56/56769e2b3kmecs1.gif)
|
عاشق البحر- مراقب
- تاريخ التسجيل : 17/05/2009
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى