المواضيع الأخيرة
» Sondos
اليوم في 12:37
» Sondos
الخميس 04 يوليو 2024, 12:19
» Sondos
السبت 29 يونيو 2024, 09:26
» Sondos
السبت 29 يونيو 2024, 08:57
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 13:40
» Sondos
الأربعاء 26 يونيو 2024, 12:12
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 12:08
» Sondos
الثلاثاء 25 يونيو 2024, 10:12
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:17
» Sondos
الإثنين 24 يونيو 2024, 10:16
المواضيع الأكثر نشاطاً
نجوم على مائدة رمضان
نجوم على مائدة رمضان
نجوم على مائدة الطعام
![نجوم على مائدة رمضان Get-5-2011-s5djo2dp](https://2img.net/h/www.majaless.com/up/get-5-2011-s5djo2dp.gif)
1- البروكلي
![نجوم على مائدة رمضان ImagesCANZ5K12](https://2img.net/h/xa.yimg.com/kq/groups/73017548/sn/1225982195/name/imagesCANZ5K12.jpg)
وهذا النوع من الخضروات الذي يعد من أنواع الملفوف ويشبه شكل الشجرة غني جداً بالأندولات والأيزوثيوسينات والكبريتورافان وهي مواد كيميائية نباتية، وجد أنها تنشط النظم الأنزيمية التي تمنع أو توقف تلف الحمض النووي بالخلية (DNA) وتقلص حجم الأورام، وتقلل من فعالية الهرمونات الشعبيهة بالأسروجين، وبعبارة أخرى تعتبر قوة هائلة من التغذية العلاجية، وهذا النبات مقاوم لسرطان الثدي.
![نجوم على مائدة رمضان ImagesCAO13O9T](https://2img.net/h/xa.yimg.com/kq/groups/73017548/sn/167476282/name/imagesCAO13O9T.jpg)
2- الأسماك
![نجوم على مائدة رمضان ImagesCAZN8MN1](https://2img.net/h/xa.yimg.com/kq/groups/73017548/sn/484666228/name/imagesCAZN8MN1.jpg)
اوضحت الدراسات الحديثة أن تناول الأسماك مرة واحدة اسبوعياً على الأقل يمكن أن يقلل من خطر الوفاة المفاجئة بالسكتة القلبية، فالمركبات الموجودة بالأسماك والتي تسمى أحماض أوميجا 3الدهنية لها مفعول واقٍ من الوفاة بنوبات القلب المفاجئة ومن أنواع الأسماك الصحية للقلب ما يلي:
الأستكوزا، والأتتوجه، وسمك القنبر (لونه أزرق)، والماكريل والسلمون، والسردين، والمحار، والتونه البياضن.
![نجوم على مائدة رمضان ImagesCAO13O9T](https://2img.net/h/xa.yimg.com/kq/groups/73017548/sn/167476282/name/imagesCAO13O9T.jpg)
3- الثوم
![نجوم على مائدة رمضان ImagesCAUGD9NV](https://2img.net/h/xa.yimg.com/kq/groups/73017548/sn/1941787530/name/imagesCAUGD9NV.jpg)
يحتوي الثوم على مواد كيميائية تؤدي وظيفة تشبه مثبطات إنزيم تحويل الأنجيوتنسين وهي العقاقير التي يصفها الأطباء عادة لخفض ضغط الدم والكولسترول ولحماية القلب، والمواد الكيميائية في الثوم تعمل على خفض ضغط الدم عن طريق توسعة الأوعية الدموية، كما أن الثوم يمكنه منع تكوين مركبات النيتروزامين المسببه القوية للسرطان الذي يستهدف عدة مواقع بالجسم مثل الكبد والقولون والثدي.
![نجوم على مائدة رمضان ImagesCAO13O9T](https://2img.net/h/xa.yimg.com/kq/groups/73017548/sn/167476282/name/imagesCAO13O9T.jpg)
4- الشاي الأخضر
![نجوم على مائدة رمضان ImagesCAUP70HL](https://2img.net/h/xa.yimg.com/kq/groups/73017548/sn/2037778740/name/imagesCAUP70HL.jpg)
يعتبر الشاي الأخضر مضادا قويا للأكسدة يساعد في الوقاية من سرطان الكبد والبنكرياس والثدي والرئتين والمري والجلد. كما وجد أنه يساعد في تقليص حجم مخاطر التعرض لأمراض القلب والجهاز الدوري والسكتات المخية، وكذلك من هشاشة العظام.
![نجوم على مائدة رمضان ImagesCAO13O9T](https://2img.net/h/xa.yimg.com/kq/groups/73017548/sn/167476282/name/imagesCAO13O9T.jpg)
5- زيت الزيتون
![نجوم على مائدة رمضان ImagesCAMPBWMG](https://2img.net/h/xa.yimg.com/kq/groups/73017548/sn/2031148246/name/imagesCAMPBWMG.jpg)
يعتبر زيت الزيتون غير مشبع آحادي روج له في السنوات الأخيرة باعتباره زيتاً صحياً للقلب ويفضل على الزيوت النباتية الأخرى، وقد وجد في بلدان البحر الأبيض المتوسط التي تستعمل زيت الزيتون بكثرة في الطهي ومع السلطة إن حالات سرطان
الثدي قلت بنسبة 50% من مثيلاتها بالولايات المتحدة الأمريكية.
![نجوم على مائدة رمضان ImagesCAO13O9T](https://2img.net/h/xa.yimg.com/kq/groups/73017548/sn/167476282/name/imagesCAO13O9T.jpg)
6- العنب الأحمر
![نجوم على مائدة رمضان ImagesCABSBCY9](https://2img.net/h/xa.yimg.com/kq/groups/73017548/sn/1889622753/name/imagesCABSBCY9.jpg)
اكتشف حديثاً وجود مادة أخرى فائقة مضادة للأكسدة في العنب الأحمر أسمها أكتيفين داخل بذور العنب وهذه توفر حماية متميزة من أنواع معينة من السرطان، ومن أمراض القلب، والتهاب بالمفاصل الروماتويدي وغيرها من الأمراض المزمنة والمسببة لتدهور الصحة.
![نجوم على مائدة رمضان ImagesCAO13O9T](https://2img.net/h/xa.yimg.com/kq/groups/73017548/sn/167476282/name/imagesCAO13O9T.jpg)
7- فول الصويا
![نجوم على مائدة رمضان ImagesCAZF1KTP](https://2img.net/h/xa.yimg.com/kq/groups/73017548/sn/1589763787/name/imagesCAZF1KTP.jpg)
بروتين فول الصويا يعد بديلاً ميسوراً رخيص التكلفة وصحياً للحوم. وفي دراسة أجريت على الف شخص ممن تناولوا فول الصويا مرة واحدة على الأقل في الأسبوع قل تعرضهم لخطر حدوث سرطان القولون وأمراض القلب وسرطان الثدي وسرطان البروستاتا وهشاشة العظام.
![نجوم على مائدة رمضان ImagesCAO13O9T](https://2img.net/h/xa.yimg.com/kq/groups/73017548/sn/167476282/name/imagesCAO13O9T.jpg)
8- السبانخ
![نجوم على مائدة رمضان ImagesCAG3P5TA](https://2img.net/h/xa.yimg.com/kq/groups/73017548/sn/788834317/name/imagesCAG3P5TA.jpg)
لعلك قد سمعت عن الهوموستين مؤخراً في نشرات الأخبار وهو بروتين موجود بشكل طبيعي في الدم وهو يشجع على انسداد الشرايين، وقد وجد أن حمض الفوليك الموجود في السبانخ يخفض بدرجة هائلة من المستويات المرتفعة للهوموسبتين بالدم، كما يساعد منع تدهور الماقوله بشبكية العين المرتبطة بالتقدم في العمر وهي السبب الرئيس للعمى عند كبار السن.
![نجوم على مائدة رمضان ImagesCAO13O9T](https://2img.net/h/xa.yimg.com/kq/groups/73017548/sn/167476282/name/imagesCAO13O9T.jpg)
9- الطماطم
![نجوم على مائدة رمضان ImagesCALMT6UP](https://2img.net/h/xa.yimg.com/kq/groups/73017548/sn/1399186242/name/imagesCALMT6UP.jpg)
تؤكد البحوث أن المادة المضادة للأكسدة وشديدة الفعالية والمسماة لا يكوبين Lycopene الموجودة بكثرة في الطماطم قد تكون أكثر قوه من البيكاروتين والألفاكروتين وفيتامن ه، وهذه المادة ترتبط بالوقاية من أمراض القلب وبعض أنواع السرطان مثل سرطان البروستاتا، وسرطان الرئة. أن طهي الطماطم يطلق هذه المادة ويجعلها متاحة لكي يمتصها الجسم.
![نجوم على مائدة رمضان ImagesCAO13O9T](https://2img.net/h/xa.yimg.com/kq/groups/73017548/sn/167476282/name/imagesCAO13O9T.jpg)
10 - منتجات الألبان
![نجوم على مائدة رمضان ImagesCAJYEEVZ](https://2img.net/h/xa.yimg.com/kq/groups/73017548/sn/2094743138/name/imagesCAJYEEVZ.jpg)
منتجات الألبان قليلة الدسم فقد وجد أن هذه المنتجات تحتوي على الكالسيوم وفيتامين د والتي تساعد على قوة العظام ويمنعان حدوث هشاشة العظام وكسورها .
![نجوم على مائدة رمضان Get-5-2011-s5djo2dp](https://2img.net/h/www.majaless.com/up/get-5-2011-s5djo2dp.gif)
1- البروكلي
![نجوم على مائدة رمضان ImagesCANZ5K12](https://2img.net/h/xa.yimg.com/kq/groups/73017548/sn/1225982195/name/imagesCANZ5K12.jpg)
وهذا النوع من الخضروات الذي يعد من أنواع الملفوف ويشبه شكل الشجرة غني جداً بالأندولات والأيزوثيوسينات والكبريتورافان وهي مواد كيميائية نباتية، وجد أنها تنشط النظم الأنزيمية التي تمنع أو توقف تلف الحمض النووي بالخلية (DNA) وتقلص حجم الأورام، وتقلل من فعالية الهرمونات الشعبيهة بالأسروجين، وبعبارة أخرى تعتبر قوة هائلة من التغذية العلاجية، وهذا النبات مقاوم لسرطان الثدي.
![نجوم على مائدة رمضان ImagesCAO13O9T](https://2img.net/h/xa.yimg.com/kq/groups/73017548/sn/167476282/name/imagesCAO13O9T.jpg)
2- الأسماك
![نجوم على مائدة رمضان ImagesCAZN8MN1](https://2img.net/h/xa.yimg.com/kq/groups/73017548/sn/484666228/name/imagesCAZN8MN1.jpg)
اوضحت الدراسات الحديثة أن تناول الأسماك مرة واحدة اسبوعياً على الأقل يمكن أن يقلل من خطر الوفاة المفاجئة بالسكتة القلبية، فالمركبات الموجودة بالأسماك والتي تسمى أحماض أوميجا 3الدهنية لها مفعول واقٍ من الوفاة بنوبات القلب المفاجئة ومن أنواع الأسماك الصحية للقلب ما يلي:
الأستكوزا، والأتتوجه، وسمك القنبر (لونه أزرق)، والماكريل والسلمون، والسردين، والمحار، والتونه البياضن.
![نجوم على مائدة رمضان ImagesCAO13O9T](https://2img.net/h/xa.yimg.com/kq/groups/73017548/sn/167476282/name/imagesCAO13O9T.jpg)
3- الثوم
![نجوم على مائدة رمضان ImagesCAUGD9NV](https://2img.net/h/xa.yimg.com/kq/groups/73017548/sn/1941787530/name/imagesCAUGD9NV.jpg)
يحتوي الثوم على مواد كيميائية تؤدي وظيفة تشبه مثبطات إنزيم تحويل الأنجيوتنسين وهي العقاقير التي يصفها الأطباء عادة لخفض ضغط الدم والكولسترول ولحماية القلب، والمواد الكيميائية في الثوم تعمل على خفض ضغط الدم عن طريق توسعة الأوعية الدموية، كما أن الثوم يمكنه منع تكوين مركبات النيتروزامين المسببه القوية للسرطان الذي يستهدف عدة مواقع بالجسم مثل الكبد والقولون والثدي.
![نجوم على مائدة رمضان ImagesCAO13O9T](https://2img.net/h/xa.yimg.com/kq/groups/73017548/sn/167476282/name/imagesCAO13O9T.jpg)
4- الشاي الأخضر
![نجوم على مائدة رمضان ImagesCAUP70HL](https://2img.net/h/xa.yimg.com/kq/groups/73017548/sn/2037778740/name/imagesCAUP70HL.jpg)
يعتبر الشاي الأخضر مضادا قويا للأكسدة يساعد في الوقاية من سرطان الكبد والبنكرياس والثدي والرئتين والمري والجلد. كما وجد أنه يساعد في تقليص حجم مخاطر التعرض لأمراض القلب والجهاز الدوري والسكتات المخية، وكذلك من هشاشة العظام.
![نجوم على مائدة رمضان ImagesCAO13O9T](https://2img.net/h/xa.yimg.com/kq/groups/73017548/sn/167476282/name/imagesCAO13O9T.jpg)
5- زيت الزيتون
![نجوم على مائدة رمضان ImagesCAMPBWMG](https://2img.net/h/xa.yimg.com/kq/groups/73017548/sn/2031148246/name/imagesCAMPBWMG.jpg)
يعتبر زيت الزيتون غير مشبع آحادي روج له في السنوات الأخيرة باعتباره زيتاً صحياً للقلب ويفضل على الزيوت النباتية الأخرى، وقد وجد في بلدان البحر الأبيض المتوسط التي تستعمل زيت الزيتون بكثرة في الطهي ومع السلطة إن حالات سرطان
الثدي قلت بنسبة 50% من مثيلاتها بالولايات المتحدة الأمريكية.
![نجوم على مائدة رمضان ImagesCAO13O9T](https://2img.net/h/xa.yimg.com/kq/groups/73017548/sn/167476282/name/imagesCAO13O9T.jpg)
6- العنب الأحمر
![نجوم على مائدة رمضان ImagesCABSBCY9](https://2img.net/h/xa.yimg.com/kq/groups/73017548/sn/1889622753/name/imagesCABSBCY9.jpg)
اكتشف حديثاً وجود مادة أخرى فائقة مضادة للأكسدة في العنب الأحمر أسمها أكتيفين داخل بذور العنب وهذه توفر حماية متميزة من أنواع معينة من السرطان، ومن أمراض القلب، والتهاب بالمفاصل الروماتويدي وغيرها من الأمراض المزمنة والمسببة لتدهور الصحة.
![نجوم على مائدة رمضان ImagesCAO13O9T](https://2img.net/h/xa.yimg.com/kq/groups/73017548/sn/167476282/name/imagesCAO13O9T.jpg)
7- فول الصويا
![نجوم على مائدة رمضان ImagesCAZF1KTP](https://2img.net/h/xa.yimg.com/kq/groups/73017548/sn/1589763787/name/imagesCAZF1KTP.jpg)
بروتين فول الصويا يعد بديلاً ميسوراً رخيص التكلفة وصحياً للحوم. وفي دراسة أجريت على الف شخص ممن تناولوا فول الصويا مرة واحدة على الأقل في الأسبوع قل تعرضهم لخطر حدوث سرطان القولون وأمراض القلب وسرطان الثدي وسرطان البروستاتا وهشاشة العظام.
![نجوم على مائدة رمضان ImagesCAO13O9T](https://2img.net/h/xa.yimg.com/kq/groups/73017548/sn/167476282/name/imagesCAO13O9T.jpg)
8- السبانخ
![نجوم على مائدة رمضان ImagesCAG3P5TA](https://2img.net/h/xa.yimg.com/kq/groups/73017548/sn/788834317/name/imagesCAG3P5TA.jpg)
لعلك قد سمعت عن الهوموستين مؤخراً في نشرات الأخبار وهو بروتين موجود بشكل طبيعي في الدم وهو يشجع على انسداد الشرايين، وقد وجد أن حمض الفوليك الموجود في السبانخ يخفض بدرجة هائلة من المستويات المرتفعة للهوموسبتين بالدم، كما يساعد منع تدهور الماقوله بشبكية العين المرتبطة بالتقدم في العمر وهي السبب الرئيس للعمى عند كبار السن.
![نجوم على مائدة رمضان ImagesCAO13O9T](https://2img.net/h/xa.yimg.com/kq/groups/73017548/sn/167476282/name/imagesCAO13O9T.jpg)
9- الطماطم
![نجوم على مائدة رمضان ImagesCALMT6UP](https://2img.net/h/xa.yimg.com/kq/groups/73017548/sn/1399186242/name/imagesCALMT6UP.jpg)
تؤكد البحوث أن المادة المضادة للأكسدة وشديدة الفعالية والمسماة لا يكوبين Lycopene الموجودة بكثرة في الطماطم قد تكون أكثر قوه من البيكاروتين والألفاكروتين وفيتامن ه، وهذه المادة ترتبط بالوقاية من أمراض القلب وبعض أنواع السرطان مثل سرطان البروستاتا، وسرطان الرئة. أن طهي الطماطم يطلق هذه المادة ويجعلها متاحة لكي يمتصها الجسم.
![نجوم على مائدة رمضان ImagesCAO13O9T](https://2img.net/h/xa.yimg.com/kq/groups/73017548/sn/167476282/name/imagesCAO13O9T.jpg)
10 - منتجات الألبان
![نجوم على مائدة رمضان ImagesCAJYEEVZ](https://2img.net/h/xa.yimg.com/kq/groups/73017548/sn/2094743138/name/imagesCAJYEEVZ.jpg)
منتجات الألبان قليلة الدسم فقد وجد أن هذه المنتجات تحتوي على الكالسيوم وفيتامين د والتي تساعد على قوة العظام ويمنعان حدوث هشاشة العظام وكسورها .
|
ممدوح السروى- مدير عام
- تاريخ التسجيل : 09/10/2009
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
رد: نجوم على مائدة رمضان
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
أحسنت أخي أحسن الله إليك
و جزاك الله خيراً
رمضان مبارك
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
أحسنت أخي أحسن الله إليك
و جزاك الله خيراً
رمضان مبارك
|
![](https://i.servimg.com/u/f19/13/93/21/45/ghlasa10.gif)
![نجوم على مائدة رمضان DLg24049](https://2img.net/h/files.mothhelah.com/img/DLg24049.gif)
شيماء ابو الصفاء- مديرة منتدى
- تاريخ التسجيل : 26/05/2009
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
رد: نجوم على مائدة رمضان
السلام عليكم
بارك الله فيك اخي
موضوع مميز و مهم
جزاك الله كل خير
و تقبل الله صيام الجميع
بارك الله فيك اخي
موضوع مميز و مهم
جزاك الله كل خير
و تقبل الله صيام الجميع
|
الشيماء- المراقبة العامة
- تاريخ التسجيل : 29/04/2011
![الرجوع الى أعلى الصفحة](https://2img.net/i/empty.gif)
![اذهب الى الأسفل](https://2img.net/i/empty.gif)
![-](https://2img.net/i/empty.gif)
» مائدة رمضان
» مائدة من لحوم البشر
» جمعى اسرتك على مائدة الطعام وإستمتعى بأسره سعيده ومترابطه
» سحوركم في رمضان فول مدمس كتالوج كامل رمضان كريم
» نجوم نور بها حياتك
» مائدة من لحوم البشر
» جمعى اسرتك على مائدة الطعام وإستمتعى بأسره سعيده ومترابطه
» سحوركم في رمضان فول مدمس كتالوج كامل رمضان كريم
» نجوم نور بها حياتك
إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد
تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى