https://www.ahladalil.org
شوية افكااااار سريعة لنكهات لذيذه؟؟؟ 613623عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا شوية افكااااار سريعة لنكهات لذيذه؟؟؟ 829894
ادارة المنتدي شوية افكااااار سريعة لنكهات لذيذه؟؟؟ 103798
https://www.ahladalil.org
شوية افكااااار سريعة لنكهات لذيذه؟؟؟ 613623عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا شوية افكااااار سريعة لنكهات لذيذه؟؟؟ 829894
ادارة المنتدي شوية افكااااار سريعة لنكهات لذيذه؟؟؟ 103798
لقد نسيت كلمة السر
منتديات تقنيات
1 / 4
تقنيات حصرية
2 / 4
اطلب استايلك مجانا
3 / 4
استايلات تومبلايت جديدة
4 / 4
دروس اشهار الموقع

المواضيع الأخيرة
»   Sondos
الثلاثاء 20 أغسطس 2024, 22:17
»   Sondos
الإثنين 19 أغسطس 2024, 17:59

شوية افكااااار سريعة لنكهات لذيذه؟؟؟

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

شوية افكااااار سريعة لنكهات لذيذه؟؟؟ Empty شوية افكااااار سريعة لنكهات لذيذه؟؟؟

مُساهمة من طرف amat allah السبت 09 يوليو 2011, 08:38


اول سر صلصة البيتزا ممكن تحضريها قبل بوقت تحفظيها باكياس تكوني مقسمتها الى كميات

وممكن تستخدميها للمكرونه

وبتكون مقاديرها من بصل تحمريه تضيفي الثوم والطماطم ومعجون الطماطم

ملح كمون فلفل اسود وكم ورقه نعناع او ريحان

وبعد ما تتركيها على النار ربع ساعه افرميها بالفرامه وتكون جاهزه

وعندك المكون الالذ اللي هو الخردل ممكن تتبلي فيه الدجاجه وممكن تضيفيه على مرق الدجاج


والسر الالذ والصحي

البطاطس بدل قليها خاصه اللي تكون جاهزه للقلي حطيها بصينيه ودخليها فرن على درجه حراره عاليبه وعشر دقايق قلبيها ورجعيها عشر دقاي او الى ان تتحمر وتطلع الذ من المقليه

لطعم سلطه خياااااااااال

هذي الصوص
ثوم معهروس فص واحد +فلفل اسود +ربع كاس زيت زيتون +حبه ونص ليمون معصوره +ملح ليمون قليل + ملح عادي رشه
وحطيها بعبوه رجيها استخدميها مدة اربع ايام او لصحن سلطه كبير

لذيييييذه مررره

كمان طريقه للبروستد بالفرن

طبعا تممي جميع خطوات البروستد
الى التقليب بالبقسماط بهري البقسماط بفلفل وشوية ملح كمون
ودخليه الفرن مدة ساعه او عشر دقايق تكون النار عاليه وتحمريه وبعد كذا اتركيه يستوي على نار منخضه

وممكن تطبقي نفس الحركه على الربيان لكن ياخذ وقت اقل طبعا


هذي خلطه ممكن تستخدميه للرز المسلوق او المكرونه جدا لذيذه

بصله مقطعه جوانح تحمريها بزيت زيتون

تضيفي فلفل اسود وكمون وبهار مشكل ورشه قرفه وملح حسب الرغبه

وتضيفي 3فصوف ثوم مهروسه وعصير نص ليمونه

وقليل من الزنجبيل الطازج

وملعقة خل وحبتين طماطم مقطعه صغار ملعقه مسترده واذا ما وجدت مو ضروري

وملعقين معجون طماطم تتركيها على النار شوي وتضيفين نعناع وبقدونس وكزبره

وتخلطيها مع المكرونه او الارز المسلوق وتقدميها

للبقسماط
طبعا اما التوست او الصامولي

تحمريها بالفرن الي ان تجف تطحنيها تضيفين عليها بهارات وملح وتغلفيها و تحفظيها باالفريزر

لنكهة البهارات اللذيذه

دايما اطحني ما يكفيك اسبوع وبعد كذا ارجعي اطحني

احفظيها بعلب زجاجيه لها غطاء محكم وممكن تستخدمي العلب الفاضيه مثل
علب النسكافيه

او زجاجات عصير السيزر او التوربيكانا
وممكن علب طعام الاطفال الزجاجيه

لما تكوني تقلي والزيت كان حامي اكثر من اللزوم ارجعي ضيفي له زيت تتعدل حرارته

عشان تتبل الدجاجه بوقت اقل ضيفي عليه خل ملعقه

البشاميل

قالب زبده +
اربعة كاسات ماء حار مذوب فيها ثمان ملاعق حليب مجفف
ثلاث ملاعق من الطحين مليانه

الطريقه

تذوبي الزبده وتضيفي الطحين حتى يصبح كتله
ضيفي الحليب بكميات متدرجه وحركي
الى يصبح قوامها ناعم ورشي عليها ملح وبهار ابيض او فلفل اسود وكمون

البشاميل الثانيه

نصف قالب زبده
ثلالث ملاعق طحين
كاسين ماء حار مذوب فيها مكعب ماجي وملعقة من الخردل
وكاس حليب
وتذوب الزبده وينضاف الطحين وزيحرك وبالتدريج نضيف الماجي المذوب ونحرك ونرجع نضيف ونحرك ومن ثم نضيف الحليب ونستمر الى ان يصبح المزيج ناعم ونضيف رشه من الثوم المطحون

amat allah
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات

تاريخ التسجيل : 05/07/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

شوية افكااااار سريعة لنكهات لذيذه؟؟؟ Empty رد: شوية افكااااار سريعة لنكهات لذيذه؟؟؟

مُساهمة من طرف Admin السبت 09 يوليو 2011, 21:09

بارك الله فيك
موضوع رائع تسلم اديك
ودي واحترامي
Admin
Admin
المدير العام
المدير العام

تاريخ التسجيل : 19/04/2009
العمل/الترفيه : مهندس
الموقع : www.ahladalil.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

شوية افكااااار سريعة لنكهات لذيذه؟؟؟ Empty رد: شوية افكااااار سريعة لنكهات لذيذه؟؟؟

مُساهمة من طرف دلع الخميس 14 يوليو 2011, 04:00

شكرا لك على الافكار
تسلم الايادي
دلع
دلع
مديرة منتدى
مديرة منتدى

تاريخ التسجيل : 16/01/2010
الموقع : http://dalla.ahlamontada.com/forum.htm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

شوية افكااااار سريعة لنكهات لذيذه؟؟؟ Empty رد: شوية افكااااار سريعة لنكهات لذيذه؟؟؟

مُساهمة من طرف حارس المنتدى الخميس 14 يوليو 2011, 09:55

شكرا اختي على الموضوع القيم
حارس المنتدى
حارس المنتدى
المراقب العام
المراقب العام

تاريخ التسجيل : 30/05/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

شوية افكااااار سريعة لنكهات لذيذه؟؟؟ Empty رد: شوية افكااااار سريعة لنكهات لذيذه؟؟؟

مُساهمة من طرف باندة الاسكندرية الجمعة 15 يوليو 2011, 11:36

جزيل الشكر لموضوعك الجميل
خالص التحايا والتقدير لك
شوية افكااااار سريعة لنكهات لذيذه؟؟؟ P-yemen1%20%281%29
باندة الاسكندرية
باندة الاسكندرية
مديرة منتدى

تاريخ التسجيل : 03/02/2010
العمل/الترفيه : مهندسة
الموقع : منتدى ليلتي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

شوية افكااااار سريعة لنكهات لذيذه؟؟؟ Empty رد: شوية افكااااار سريعة لنكهات لذيذه؟؟؟

مُساهمة من طرف عاشق البحر الجمعة 15 يوليو 2011, 13:09

شكرا على المعلومات الرىئعة
عاشق البحر
عاشق البحر
مراقب
مراقب

تاريخ التسجيل : 17/05/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

شوية افكااااار سريعة لنكهات لذيذه؟؟؟ Empty رد: شوية افكااااار سريعة لنكهات لذيذه؟؟؟

مُساهمة من طرف ابو المجد الجمعة 12 أغسطس 2011, 14:54

تسلم الايادي

وربي يعطيك العافية


شوية افكااااار سريعة لنكهات لذيذه؟؟؟ 4802824731919517295
ابو المجد
ابو المجد
المدير العام
المدير العام

تاريخ التسجيل : 20/04/2009
العمل/الترفيه : تقني
الموقع : المغرب

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد

تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.

انشئ حساب

يمكنك الانضمام لمنتديات تقنيات فعملية التسجيل سهله !


انشاء حساب جديد

تسجيل الدخول

اذا كنت مسجل معنا فيمكنك الدخول بالضغط هنا


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى